细说起来，白手还曾当过几天屠夫。 那还是他十二岁的时候，经老队长介绍，他去公社食品站屠宰组当过帮工，时长约一个半月。 那时候杀猪的也有单位，就叫屠宰站或屠宰组，当时带白手的正是童九虎。 白手亲手杀过猪，抓猪、杀猪、洗猪、剥皮、刮毛、分头、分尾、开膛、分脏、掰油、洗肠，等等环节，白手都曾干过。 白手最出名的，是喜欢生吃猪胆，这个为什么，连他自己也不明白。 众人捉猪，猪必被捉，关门抓猪，猪必被抓。 童九虎和白手联手，在大家的帮助下，猪被摁在两条合并而成的长凳上。 白当和童国华也来帮忙，一个摁猪身，一个拿着木桶接猪血。 童九虎一只手摁着猪头，一只手拿着尖刀，手起刀入。 白刀子进，红刀子出，一彪猪血喷射而出，直入木桶。 猪嗷嗷的叫着，直至声嘶力竭，只剩一丝喘息。 前两条大猪，童九虎亲自动手。 轮到第三条猪，童九虎笑道：“手，你来。”
白手顿时来劲，摩拳擦掌，在众人的帮助下，一把抓住猪的耳朵，一声令下，将猪抱到了长凳上。 猪在叫，人在笑，等着白手出洋相。 白手却有模有样，喊一声“摁住了”，扎好马步，左手抓住猪的左耳，左胳膊肘摁在猪脖子上，右手接过童国华递来的尖刀。 毕竟是新手，又好久没跟猪打交道，白手先拿中指无名指和小指摸了摸猪的脖子，确定下刀的正确部位。 突地，白手迅速出刀，不等大家看清，刀身已没，只剩刀柄。 然后白手撤刀，血随刀出，直飞木桶。 众人齐声喝彩。 就连童九虎都佩服不已。 外行看热闹，内行看门道。 童九虎杀俩猪，虽然都是一条一刀，但他的刀扎进去时，刀速其实不快。因为他需要摸索到猪的动脉，刀不是直进直出的。 白手这一刀，绝对是直进直出，标准的杀猪动作，叫一刀红，屠宰界的最高水平。 杀猪刀快进快出，血流得快，就减少了血渗到猪肉里的可能，肉和血的质量也更好。 猪全杀倒了。 童九虎拽着白手不放，一定要让他当下手。 这是帮童国君干活，白手乐意之至。 三条猪杀好后，两条扛到堂屋，放在桌上，准备明天送到女方家去。 另一条是办酒席用的，早被童九虎和白手大卸八块，分解得七零八落。 初七的活都干完了。 童国君的娶亲日子是正月初八，但日子要从初七开始。 初七这天，有个俗称，叫做“暖房”或“暖房夜”。 早早的，童家张灯结彩，喜气洋洋，亲朋好友纷至沓来。 白手全家也是赶到童家吃早饭。 今天的事很多，重头戏是去女方家送彩礼送猪肉，再接回女方陪嫁的嫁妆。 本来，农村的定亲过程是这样的。媒人介绍，双方相亲，确定以后要举行一个仪式，叫做“小定”。小定时，男方要给女方送金送银，或耳环或戒指，总之视家庭经济状况，或多或少，但绝对不能没有。 至少要过一段时间，再进行下一个仪式，叫做“送日子”，或叫做“大定”。 大定实际上就是确定正式结婚的日子，男方要送彩礼，彩礼以现金为主，女方不会全部收走，视双方商量而定。 童国君的情况有点不同，小定以后，一直拖着没有大定。 但大定不能没有，所以经女方同意，大定与结婚日子放在一起进行。 上午九点，送彩礼的队伍出发。 一共四辆拖拉机，全部披红挂彩，直奔女方的家，琛山乡上珙村。 第一辆拖拉机上，坐着两个媒人、新郎官、两个陪郎，其中一个陪郎就是白手。 白手负责保管彩礼，一千两百八十八块八角八分，偶意“一路发发发发”。 第二辆拖拉机和第三辆拖拉机，分别放着一条猪，架得高高的，也贴着红喜字。 第三辆拖拉机上，还有两条大鲤鱼，每条足有八斤，也贴上了红纸。 第四辆拖拉机没载东西没载人，是根据女方的要求，去女方家运嫁妆的。 到了女方家，女方忙碌，男方的人等着吃酒。 白手把装着彩金的包交给媒人后，蹲在拖拉机上抽烟。 看女方家的房子，红砖碧瓦，应该是这两年建的，女方家的经济条件不差。 女方的人前来敬茶，白手接过茶杯，趁机打听女方家的情况。 人家告诉白手，新娘的父亲是个种植能手，是小有名气的经济作物种植专业户。 这几年，新娘的父亲大显身手，早已脱贫致富。山上的杨梅、枇杷、文旦、橙子，地里的西瓜、蕃茄、丝瓜、柑蔗，等等，样样都能丰收。 也是有钱人啊，白手心道。 果然是有钱人，彩金只收了两百零八元八分，退回一千零八十元八角。 留两个八，还两个八，寓意男方发发，女方也发发。 两条大鲤鱼肯定收下，但两头猪只收下半条，退还一条半。 而女方的陪嫁，那就让人大开眼界了。 除了床，家具一应俱全，号称三十六条腿，包括新房内的各种柜子。 还有一台十四英寸的黑白电视机，一台缝纫机，一辆凤凰牌女式自行车。 在当时，这是女方嫁妆的最高标准。 四辆拖拉机装得满满当当，回家的路手，白手等人是站在司机旁边才回来的。 晚上，男方是一顿大餐，所有的亲戚朋友，都会携老带少的到场，酒桌摆满整个院子。 这顿大餐，就叫“暖房”。 入席前，亲戚朋友都要送上自己的喜包，也就是红包，俗称直接就叫“人情”。 当时的喜包，一般是一家八块或十块或十二块，多的也不会超过二十块。 只有白手出手阔绰，送了一个六百六十六块的喜包。 这是白手作为朋友的“人情”，他的白家要另送一个喜包，他母亲做主，随礼三十六块六角。 新郎官童国君得牢牢的记着，将来白手结婚时，他的“人情”绝对不能比白手今天的少。 初八是迎娶新娘的真正日子，也是最热闹的一天，当地也有俗称叫“正场夜”。