叶思道：“你们酒楼猪皮冻摆在碗里切块销售，谁也不会特意带杆子秤来量一量，价格不变，到时候一盆怎么说也能赚个五十文。”
叶思的话点到为止，听的叶铄和叶墨有些懵，怎么就赚五十文了。常年做生意的许掌柜却是明白了叶思的意思。价格不变减少量，吃得起酒楼的贵人没几个顾客会注意这点，即便注意到了说是小二马虎了再补上，确实是个好法子。“许掌柜可想好了？”
许掌柜看叶思这样子，是没有降价的打算，但还是想再压一压：“这样吧，一盆一百一十文，我们进三盆。”
叶思摇摇头，站起身就准备带着两个哥哥走，很是遗憾的道：“看来今日是和掌柜没缘分了。”
叶铄和叶墨虽然很想答应，但谁都没出声，反正听妹妹的就对了。叶思缓缓往外走，心里倒数着，三、二......“叶小友留步，一百二十文一盆也不是不行。”
叶思听出了话外音：“许掌柜还有什么指教？”
“小丫头，还有件事情咱们得提前说好，这猪皮冻你们若是卖给了我家，可就不能再出去卖，否则这猪皮冻我们这天天进三盆卖不出去，这买卖可就……”许掌柜话并没有说全，但在场的人却听明白了其中的意思。叶思闻言眯了眯眼，这不是霸王条款吗？“许掌柜，这就是您不厚道了，我们只能保证不卖给其他您的同行饭馆酒楼，至于其他，您也不能干涉，你若是不肯，那这桩生意便作罢。”
叶思这话说的强硬，条件却是合理的。几人好歹也是商量了一下午，许掌柜愣了一下，他没想到叶思说放弃就放弃，一点也不含糊。想了想，到底还是做出了退让，恢复了那副笑呵呵的样子：“叶小友说的这是什么话，我也不是难为人的，既然你们都打了包票不会卖给其他饭馆酒楼，那我们这桩生意基本上也没啥问题了，明天记得来送货。”
她早就知道这个掌柜会一压再压价格，所以特意提高了价，本来也只是想着赌一把，最低一百文，眼下这还高出了二十文。所以直接笑眯眯的爽快道：“成交。”
许掌柜再一看叶思的神情，也反应过来了，自己是被这个小女娃给摆了一道，有些无奈，但说出口的话又不能收回，只能认栽，却是再也不会小瞧眼前这个女娃了。几人又商量了一番送货问题，最后决定由叶铄每日早上送三盆猪皮冻过来，每天当日结算。兄妹仨出了酒楼，各自都松了口气。叶墨刚才愣是憋了半天怕自己说错话，这会儿终于不再压制自己：“思思，我是看出来了，咱家这是出了个有生意头脑的啊，你刚才给那许掌柜说的都愣住了。”
“先别急着高兴，还有事儿没解决呢。”
叶思看向叶铄：“大哥，你打算怎么送货？”
这确实是个问题。“每天早点来租牛车，时间应该来得及。”
叶铄想了想，大不了他天天起的再早一点。叶思摇头道：“大哥，你是不是忘记了，加上送货的三盆，一天就是五盆猪皮冻，一个人怎么可能搬得动？”
“我们去买牛车。”
“买牛车？”
叶铄和叶墨一同惊讶的呼出声。要知道，村子里有牛车的也就那么一两户人家，他们这来一趟县里赶着牛车回去，未免有些不像话。叶思点点头，丝毫不觉得自己语出惊人：“大哥，这些日子卖猪皮冻的钱也足够买一辆了，咱这天天都要来送货的，总不能每天早上都蹭着人家李大哥的车，而且装两盆猪皮冻还好，五盆的话，那车怕是装不下。”
李山本来每天自家的牛车上就有不少货，再加五盆猪皮冻，怕是要翻车。“总不能让人家把自己的货卸了不是。”
“至于钱的问题，我可看到了，爹早上给了大哥一贯钱，这些日子卖猪皮冻的加起来，怎么也有三贯了。”
叶铄闻言有些犹豫，叶思继续蛊惑道：“而且天天租牛车的钱，时间久了都够咱自己买一辆了，那多不划算。”
“咱们这生意是要做长久的，以后咱家要是有谁要出门，自己家有牛车，咱爹娘也不用舍着脸求人。”
叶思巧舌如簧说了半天，叶铄这才郑重的点点头：“思思说的有道理，咱家既然选择了做生意，就得有一辆，咱今晚就坐牛车回家。”
买牛当然得先去牙行。牙行可以说是古代最大的交易市场，不是集市所能比的。在这里面摆摊做生意的不叫摊贩，他们大部分被称之为牙侩或牙人，相当于中间商，大部分人想要卖东西，基本都是牙侩低价收购再卖出，长久以往形成了牙行。牙行收牙侩租摊费，保护费，基本背后都有个势力保护，没点背景又怎能开牙行。茶麻、鱼、纸、靛、铁、盐、白炭、煤炭、帽、牛、马、石灰、土果行，几乎聚集了所有生计，只有想不到，没有牙行不敢卖的。这不，叶思三人刚进去，边上便有个牙侩笑着招呼叶铄：“这位大哥，买个美娇娘回家？这里最便宜的只要三两银子，哪怕床上不稀罕带回家干活也是不错的。”
叶思看过去，一大片铁笼子被麻布盖着，隐约可以透过麻布看到其中一个被铁链拴住的女人。叶铄一个老实的农家小伙子，就算是成了家，又哪里听得这么直白的话，叶墨就更别提，兄弟俩都直接闹了个大红脸。不过也都注意到了笼子里被关着的奴隶。叶墨道：“思思，你拽着哥衣服，别走丢了。”
他们都没少听叶金氏说，不少人家的小孩子都是被拐了卖了当奴隶的。自家妹子这么小，可得看住了，这保不准就藏着拐子嘞。叶思倒是觉得没什么，但看两人不达目的不会罢休的样子，默默地抓住了叶墨的衣服，叶铄和叶墨又一左一右的把人给护起来，这才放心许多。