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第55章 盆满钵满

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第一天开业会这么累,几乎就没有可以歇息的时候。陈氏虽然累,但还是提出来第二天还来帮忙。“瑶儿,你店里就这么几个人根本不行,你忙不过来的。明天我还来给你帮忙,要不然你一个人真的要忙死。”

黎幼瑶也没有推辞,她必须要再多招几个人了。不过在没有招到人之前,确实还需要陈氏她们来帮忙。黎幼瑶站起身往宁晏那里走去,开始看宁晏记的账。宁晏的字很漂亮,做的账也十分清晰明了,黎幼瑶很快就算明白了今日的总收入。她将柜台收的钱全都清点了一遍,和宁晏记的账一文不差。“竟然赚了这么多吗?”

黎幼瑶惊讶的看向了宁晏。宁晏对着她点了点头,“真的赚了这么多。幼瑶,你当初的坚持是对的,开火锅店真的稳赚不赔。”

陈氏和苏氏她们看到黎幼瑶这么惊讶,也走过来看了一眼,也被今天火锅店的营业额给吓到了。今天挣的钱不除去成本,都能顶得上店铺一个月的租金了。虽然每个人都很劳累,但看到赚了这么多钱,每个人心里都很开心。而且家里虽然是黎幼瑶管钱,但她对家里每个人都很大方,每个人她月初的时候都会定期给他们分钱,不会把钱死死的捏在自己手里。现在钱越挣越多,也就代表他们以后的生活质量会越来越好,黎幼瑶给他们分的钱也会越来越多。三个伙计帮着把店里收拾好之后就离开了,黎幼瑶他们也坐着牛车回了小桥村。回了小桥村之后,看到张嫂要回家,黎幼瑶突然叫住了她。之前说好的只有张大娘在店里帮忙,但黎幼瑶现在也想要让张嫂也在店里工作。她今天发现张嫂经过这么长时间在镇上卖鲜蘑菇的锻炼之后,口才好了很多。她今天在大堂那里接待客人这项工作做得很好,能说会道的。黎幼瑶给张嫂提了一个比她在镇上卖蘑菇一个月赚的钱还要高的薪资,张嫂毫不犹豫的就立刻答应了。“幼瑶你不用给我这么多钱的,我很愿意去你店里工作的。刚好我还可以和我婆婆一起,以后做起事情来也很方便。”

但黎幼瑶肯定不能让张嫂吃亏,所以最后就按照黎幼瑶说得那个薪资定了下来。接下来的几天火锅店生意依旧爆满。很多人吃过一次之后还想吃第二次,而且他们手里还有那张蔬菜大拼盘的纸条,所以第二天和第三天回头客也多了很多。四季火锅店的名字也彻底在镇上打响了。黎幼瑶每天都会清点赚的所有钱,这么几天下来,她赚得是盆满钵满。不过黎幼瑶心里也知道自己当初开火锅店投入了很多成本,现在成本都还没赚回来呢。而且因为店里实在是太忙碌了,黎幼瑶最后又多招了几个人,才勉强应付得了店里的生意。帮了三天忙之后,苏氏和宁香雪就很快不再来店里帮忙了。实在是太累了,养尊处优许久了的苏氏实在是遭不住了。而宁香雪则是要去忙种植蘑菇的事情了,毕竟家里的那些蘑菇也不能没人管。陈氏还想要继续帮忙下去,但被黎幼瑶给劝住了。“娘,我现在又招了人,人手已经够了,您不用再这么辛苦来帮忙了。”

“瑶儿,娘不来可以,但你自己可要顾好你自己的身体,别太劳累。”

黎幼瑶认真的点了点头。“娘放心,我在店里会看顾着她的。”

宁晏在一旁也开口说道。陈氏表情复杂的看了宁晏一眼,但还是点了点头,“哎,好。”

陈氏只要一想到苏氏对黎幼瑶的态度,以及黎幼瑶说的以后要和宁晏和离这件事,她对宁晏的观感就很微妙。但即使是这样,她对宁宴依旧很好,时常对她嘘寒问暖。四季火锅店火了之后,镇上很快就出现了几家模仿火锅的店。毕竟火锅这种东西看上去一点都不复杂,很容易就能学着做出来。店里的几个伙计听到消息之后,还是挺替他们掌柜的担心的。但是黎幼瑶却一点都不担忧。后世大街小巷的全都是火锅店,但有些店生意好有些店生意就差,说明归根结底的还是要味道好才能一直开下去才能赚钱。镇上那几家店只知道火锅的形式,但是火锅的锅底熬制出来他们根本就不知道要经过多少道程序,还有调料的配制他们也不知道。镇上的几家火锅店开了之后,刚开始确实吸引了不少人去品尝。可是这些人在吃过之后就发现味道和四季火锅店的味道差远了,根本就不是一个层面上的。这几家火锅店的汤底根本什么味道都没有,压根没有四季火锅店汤底的那种香醇味道。这些人最后都骂骂咧咧的离开了这些店,并丢下话说再也不来了。开火锅店的成本不算低,不管再这么压缩成本还是要花费不少钱,所以黎幼瑶知道这几家店一定是投入了大价钱开的店。看着那几家火锅店门可罗雀的生意,黎幼瑶知道他们肯定开不长久了,迟早是要倒闭的。最后果然不出黎幼瑶所料,没过多长时间,学着黎幼瑶开火锅店的那几家就赔得血本无归,最后全都关门了。

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