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第126章 必定名传千古的美味

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第一时间发现的。”

“不可大意,你忘了夏天那场瘟疫了吗?你的烽火台就没有发现纳兰素敏一行人。”

“这~殿下教训得是,下官会更加小心谨慎的。”

刚刚还骄傲不已,以为可以在潭王面前涨涨脸的耿忠脸色一红,有几分羞愧。夏天的那场天花瘟疫,绝对就是他粗心大意导致的,他心中暗自提醒自己必须更加小心。就在耿忠尴尬的时候,蒋逊陪着小心的笑容凑了过来。“殿下,晚饭已经准备妥当,要不我们先吃饭?”

“饭就算了,我怕被你再次套进去。”

朱梓看着这张贱兮兮的麻子脸就想给他一巴掌,之前他去银川求援,没有说实话,让朱梓对宁夏卫的援助都迟缓了不少。要是知道有那么大的伤亡,他看到会第一时间加大对宁夏卫的救援,看到能减少一些伤亡的。“嘿嘿~殿下放心,这次绝对没有套,这次小人进山里抓了几只野兔和野鸡,还有卫所饲养的岩羊,都是难得的美味。蒸炸炒炖全部用上,绝对有一道可以合您的口味。”

蒋逊脸皮是没话说的,够厚。他也打听清楚了,潭王殿下除了美女,唯一的爱好就是美食,银川很多新出现的美食就是从潭王府流传出来的。“殿下,天黑了,您回去不安全,就先住下吧,您之前住的房间已经打扫干净,并且已经砌好了新的火炕了。”

耿忠也上来说道,在他们出宁夏卫的时候,就已经安排人准备了。潭王的到来,不仅他重视,卫所的军户百姓也重视。毕竟潭王可以说是救了他们十万余人的救命恩人了。“走吧,先吃饭。”

朱梓自然不会现在就走,先不说晚上赶路的危险,就是宁夏卫的防务工作,他也只是检查了一角,还有不少没看呢。蒋逊倒是没有说谎,晚饭真的很丰盛,算是朱梓穿越以来最丰盛的一顿了。大圆桌上满满三十多道菜。主食是羊羔肉面片汤,面是好面,今年新收的小麦,用石磨反复手工研磨制出的白面,经由力气贼大的军户大汉反复搓揉,再用锋利的绣春刀片下来的面。羊更是才一个月大的稚嫩小羊羔,味道鲜美;面汤的佐料也下得很足,有不少山珍调味。微辣带甜,略酸带咸,面片劲道有嚼劲入口不化,羊羔肉没有腥气,入口绵柔一含即化。当是他穿越以来吃到的最好吃的一碗面了。不对!应该是说两辈子吃到的,最好吃的一碗面。以至于其他的野鸡、野兔、岩羊他只是尝了尝味道,就吃不下了。“不错,这面真不错,可以成为名传千古的绝味佳肴。”

摸着肚子,靠在靠椅上,朱梓忍不住竖起一个大拇指赞叹着。“嘿嘿,咱们宁夏的面片汤能得潭王殿下赞赏,必定能名传千古。”

“嗯~确实可以。”

朱梓回忆了一下,后世的宁夏似乎刀削面,面片汤真的挺出名的,真的流传下去了。不过想想也对,华夏美食真正还是兴起和流行,其实就是起源也宋明两代,后世的八大菜系就是宋明时期诞生和归纳总结的。像酱油,醋,油花椒,孜然,葱姜蒜等调味料也是这个时期发现和发展起来的。有了足够的调料,又有良好的经济基础,再加上华夏民族骨子里的吃货基因,食物自然越研究越美味了。比如他面前这道看似简单的面条,就需要花费不少的时间精力才能搞出来。“回头派人去我王府,把这羊羔面汤的做法教给我的小厨娘,本王以后想吃就不用跑你这宁夏卫了。”

“啊,这~”蒋逊刚刚炫耀完这碗面的难得,朱梓直接要了他的厨子。嗯~厨子还要放还的,但是这碗面的做法就要留下了。“好吧,等殿下回去,下官让他们随殿下会银川。”

“嗝~不错,不错,你之前骗本王的债本王不追究了。”

扶着椅子站起来,拍了拍蒋逊,朱梓一步三摇地走了,吃太饱了必须消消食。一夜好梦,第二天一早,蒋逊给朱梓安排了苦苦菜苜蓿粥。苦苦菜在宁夏算是一种主要的蔬菜了,晒干后再冬天还能储存,苜蓿也是晒干的青贮饲料,在没有蔬菜的宁夏就是蔬菜。虽然这苦苦菜苜蓿粥有点苦,但是吃完却是清新爽利,有淡淡的回甘,也是一道美味。吃人嘴短,朱梓也就不再给蒋逊脸色看了,但是该检查督促的他并不会忘记。首先他看了看宁夏卫的军备武器。作为九边重镇之一,宁夏卫的士兵每人都是刀枪齐备,并且还有甲胄,有皮甲,布甲以及少量铁甲。不过铁甲在冬天很难穿得下,一不小心就会把人的血肉和铁甲冻在一起,所以冬天将士们一般都是穿皮甲。而朱梓最看重的火器也小有规模,威武炮有十六尊,射程有两百多丈;火铳有三四种总数一千五,只是射程才三十丈不到,很是可惜。砰砰砰~看重耿忠特意让人演示的火铳发射,朱梓只能摇摇头不说话。不管是火铳还是火炮,效果都是差强人意,看得他都想找来火器监的工匠,教他们火药的改进以及火器的改进了。宁夏不要说火器监了,就连匠作局都没有,武器都不能自己生产,全部是从兰州和西安调配过来的。这算是老朱限制边关守将的一种措施,私造武器形同谋反!听到耿忠的解释,朱梓暗暗为自己的谨慎抹了把汗。之前他是想搞点炸药出来开凿河道的,但是想着给移民百姓一个赚工钱的机会,全程用了人工挖掘。要是他搞出火药,估计是要被老朱逮回去收拾一顿的吧。‘以后拿出新技术还是要小心点的,武器类技术短期内绝对不能碰。’心中警醒自己,朱梓继续着自己检查工作。宁夏卫除了戍边外,还有一个工作就是修补和建造明长城。后世的万里长城,就是明朝时将历朝历代抵御北方游牧民族的长城,进行修补和连接而来。耿忠经营宁夏十年,已经初步完成了贺兰山历朝的长城修补,还将几个重要山口的长城进行了加固。看着山岭中蜿蜒起伏的灰色巨龙,朱梓心中升起几分豪迈,几分感慨。“这就是长城啊,真是雄伟啊。”

宁夏的长城或许没有北京长城那么高大,但是在这荒僻山野间建造数十里的长城,哪怕他是穿越而来,都没有自信能建造起来。“殿下,当不得‘雄伟’二字,不过是泥砖土墙而已,要是用红砖水泥建造,必定可以跟雄伟沾边。”

他的感慨才出口,身边就有耿忠略带谄媚的声音传来。又是一个不安‘好心’的家伙

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