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第九十五章 论酒文化

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新来了半桌客人,家里面桌子不够用,胡桂贤又让杨世英和杨世琼到旁边的王宇家去借一张桌子回来。杨森林的亲戚们,对来人都不怎么认识,不过看几人的穿着打扮和气势都知道,这几人的身份肯定不同寻常!结果听杨森林一介绍,众人就全都懵了。这些人哪里是不同寻常啊,简直都是从电视上走下来的好吗!清河县李副书记,清远市老牌歌唱家范海先生,还有……等等……除了等等之外的前面两个,随便一个人来石鱼村,都可以是一条大新闻了!杨森林的这些舅舅和伯伯们突然发现,自己竟然在跟电视里面的人物坐在同一个屋子里面吃饭,一时间都觉得兴奋难以自已,同时又有些坐立不安。众人纷纷起身给来人让座,新来的几人又不好意思坐下去,顿时就变成了板凳全部空着、大家一起排排站的场面……等到杨世英和杨世琼把桌子借回来,一群人这才各自入席坐下。杨森林将几人送的礼物收起来。姜欣晨、李沛饶和师娘分别提了一个大礼盒,而范萌萌则是提了一个大蛋糕——单是这个礼物的搭配,在此时的农村人看来,就已经显得十分贵气和与众不同了!好在农村请客的时候,准备饭菜一向都是备多不备少。因此,即便是临时增加了半桌人,饭菜也没有到捉襟见肘的地步。原本座次的安排是,成年男人们做在一桌,妇女和小孩儿坐在另一桌。这里面倒并没有重男轻女的意思,而是根据喝酒和不喝酒来进行判定的。农村人喝酒喜欢划拳,女人跟小孩儿坐在划拳人旁边的话,会觉得十分难受。不过,新客人来了之后,座次的规则就变了。因为没有人敢去喊范歌唱家和李副书记,所以就让新来的几人加上杨森林一起坐成了一桌。上菜之前,胡桂贤把泡了一年的梅子酒端出来,用瓷碗倒满,众人想要喝的就可以轮流端着瓷碗喝。另外,为了方便敬酒和划拳,胡桂贤还拿了几个小酒杯出来。划拳跟敬酒的风气,是杨森林最不喜欢的。本来他自己就不喜欢喝酒,更加不喜欢这种强迫别人一定要喝的行为。很多常在酒桌上混的人,会把划拳和敬酒都归类为是酒文化,杨森林觉得这简直就是扯淡!划拳还可以说是喜欢喜酒的人玩的游戏,那是一个愿打一个愿挨。至于敬酒,最开始还可以说是一种晚辈对长辈,或者主人对客人表示尊重的礼节。到后来演变成强行敬酒之后,就只能算是故意为难别人的借口罢了!偏偏每一次过生日的时候,杨森林都会被要求去对别人敬酒。要是针对那些喜欢喝酒的人也就罢了,让杨森林表示一下尊重也没有什么。不过,对那些不喜欢喝酒或者不能喝酒的人也要去让他强行去敬,杨森林会感到十分自责和难受。但是这一次,由于杨森林的心情变得通透了很多,他便没有再像以前那样妥协了——不一会儿,热菜上来,众人开始动筷。顿时,屋子里面便响起阵阵觥筹交错之声。酒过三巡之后,也许是喝了酒的原因,有人变得大胆了些。于是,便开始了敬酒和划拳的保留节目。“森林,今天这么多客人在这里,你也不来给各位长辈敬酒么?”

喝了几口酒的王伯突然喊道。杨世英立即就有些不悦:“王二,你少喝点,别一会儿喝醉了又拿孩子耍酒疯!”

“你一个女人家管这么多做什么,我这是让森林敬新来的客人呢!”

杨森林见三爹一家人就要骂起来了,连忙上前进行劝解:“大家好不容易来我家一趟,我敬酒也是应该的。不过,范老师和佩饶大叔他们都不喝酒,所以,还是从外婆这里开始吧!”

“森林你这就不对了,你都没敬,怎么就知道他们不喝?”

杨森林乐了:我不知道,难道你知道么?当然,他说出来的话,比这委婉一些。“我跟他们也认识好长时间了,当然知道他们不喝酒!”

那边李沛饶连忙站出来证明杨森林说的话是对的。李副书记都开口了,其他人便自然不敢再说什么。杨森林便端起酒壶和酒杯,开始按照长幼尊卑的顺序依次敬酒。“外婆,祝您新年快乐,健康长寿!”

“祖母,祝您新年快乐,天天开心!”

“二舅,祝您新年快乐,生意兴隆!”

“三舅,祝您新年快乐……”杨森林一番敬酒下来,表现得十分得体,完全不像是个十三岁的小孩儿。有些不能喝酒的人,杨森林便直接用茶水来代替。因为有李副书记的支持,也没有人再说杨森林这样做是不对。完事之后,杨森林回到自己的座位上面,看到范海一脸闷闷不乐的样子。杨森林连忙问什么情况,范海却只顾吃东西,似乎是有些不好意思。还是大师姐范萌萌开口解释道:“以前我爸在酒桌上吃过亏,所以一向不喜欢喝酒和敬酒。”

杨森林点点头,他早就听说自己的老师曾经跟一名国宝级别的歌手闹过,好像就是在饭局上发生的事情……“所谓的酒文化,就是个屁!”

范海带着些怨念说道。他虽然已经说得很小声了,但还是被旁边桌的人听到,一时间大家都觉得有些尴尬。杨森林却笑着反驳道:“老师这话我可不赞同,酒文化当然也是存在的!”

旁边喝酒的亲戚听到杨森林这样说,脸色这才缓和了些。不过,杨森林接下来的话,却让众人全都大吃了一惊——“像是酒的酿造、品法、器具、功效、历史,以及与酒相关的诗词歌赋这些,都可以算作是酒文化!”

刚才范海听到杨森林反驳自己,心头有些不悦。觉得我这个老师过来跟你庆生,你竟然还当众反驳我……现在听到杨森林这样说,范海也不由得点了点头。“不过,酒文化绝对不会包括划拳,也不包括陪酒和劝酒!”

“喝得多的人可能是酒鬼,跟为人豪迈扯不上丝毫关系。爱酒人士中有很多性情中人,但也混进不少滥竽充数的假货!”

范海听到这里,眼睛一亮,心中暗赞了一声,不自觉对自己这个学生又高看了几分。李沛饶也是十分诧异地看着身边的少年:“想不到森林在这方面还有研究,那森林你又怎么区分真正的性情中人和假货呢?”

杨森林笑道:“这个简单,性情中人懂得对月独酌,小气的人才会在人前死要面子,反复敬酒。性情中人懂得克制和爱惜身体,胆小懦弱的人才会肆无忌惮地喝,好让自己麻醉。性情中人懂得相互尊重,虚伪的人才会在明知对方不情愿的情况下强行劝酒!”

听了这一番高谈阔论,范海再也忍不住,直接拍着桌子大喊了一声:“好!”

李副书记心中诧异,用一副惊艳的目光看过来。姜素素虽然不懂喝酒,但听着杨森林的几句排比就觉得很有气势,心底里面就已经对杨森林的话完全赞同……另外一桌的亲戚们,则是有人欣赏有人尴尬,神情各异。但没有人站出来对杨森林的这番话表示反对。杨森林也不管别人的看法,他只要当着众人的面表达了自己的观点,就觉得自己今天赚大了!这样一来,以后他就有充足的理由来拒绝劝酒和敬酒了……

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