王高明在《李餐厅》开始录制前,和团队一道,设想过无数种餐厅的展开方式,但却从没想到过,会有这么一天,自己戴上粉红色的橡胶手套,站在餐厅厨房的洗碗槽前,成为“另类”的餐厅员工,甚至获得了一个全新的爱称,王奴。 果然,只要自己的综艺里有李奕辰在,那么节目的展开就是完全不可预料的。 虽然王高明是半自愿站在这里洗碗的,但他懂得自我安慰,来快速进入打工人的角色。 想想在《岛中小屋》里,贵为综艺部部长的刘国源曾经都像乞丐一样睡了一晚鸡窝,自己在这风景如画的窗前洗碗,就不是什么难以接受的事情了。 王高明想通了,再看待厨房里的事务,感官就变得不一样。 特别是看着李奕辰和吴夏勇两人忙来忙去,洗菜,切菜,熬浓汤,而自己此时没什么碗要洗,最是清闲,突然从心底生出一股搞事情的冲动,想造反。 “这里早晨都没有员工福利吗?一杯咖啡之类的?再能配上半块蛋糕就更妙了。”
王高明大声道,想吸引李奕辰的视线,顺便争取吴夏勇他们的支持。 李奕辰正在淘米,准备先把饭蒸上,免得等下忘记了,闻言转头瞥了眼王高明,脸上的表情没什么变化,或者说对王高明的“挑拨离间”无动于衷。 作为店长,他的思考问题的角度比较不一样。 对于能这么快融入自己奴隶角色的王高明,李奕辰感到颇为欣慰,所以让他牢骚几句,无伤大雅。 李奕辰只希望待中午的营业结束后,王高明还能保持这种精力旺盛的状态。 王高明见李奕辰只是瞥了他一眼,便没有下文了,就连吴夏勇都忙得没时间搭理自己,有些不甘心,但又有些好笑。 “你们为什么都变得如此冷漠了?”
“我们现在都只顾着做生意了……” 吴夏勇苦笑道:“只想着快点把东西赶在营业之前都准备好。”
“明明靠海这么近,窗边的风景这么美……你们都没站在这里看过风景吧?”
“没有……没时间啊。”
“那我们餐厅有没有职工体育大会之类的娱乐活动吗?为了员工们的身体健康和心理健康……” “以后可能会有吧……” 李奕辰随口画饼。 “以后是什么时候?”
王高明追问道。 “可能五十季以后?五十周年店庆?”
“噗……” 这下王高明知道了,李奕辰是在敷衍自己,他作为导演,都没想过《李餐厅》能有五十季。 “我们的生活最重要的三件事,劳动……劳动……劳动!”
李奕辰在等待甜椒浓汤煮熟,举着大铁勺,有点像是做传销的。 “伟人曾经说过,劳动最光荣!让大家每天都能感到光荣,这是我们餐厅排在第一位的福利。”
“骗谁呢。”
王高明撇了撇嘴。 “你啊。”
“……” …… 《李餐厅》第七天,营业前的十分钟。 “厨房都已经准备好了。”
李奕辰朝外喊话道:“大堂呢?准备好了吗?”
“我们打扫了两遍了。”
陈似花回答道:“桌子、椅子都擦干净了。”
“很好。”
李奕辰露出满意的笑容,这是他担任餐厅店长&主厨的第七天,一切顺利。 这也是吴夏勇担任副主厨的第七天,如鱼得水。 这同样是陈似花和叶林森担任大堂经理&饮料部主管的第七天,得心应手。 这还是王高明变成王奴的第一天。 “我只要站这里洗碗就可以了是吧?”
王高明抿了抿嘴唇,搓着手,莫名有些紧张。 李奕辰已经开始提早炸鸡了,诱人的香味正慢慢在厨房里弥漫,炸鸡还要几分钟才能出锅,见状,他便抽空为王高明做简单的上岗培训。 “碗要洗快点,但是一定都要洗干净……” “嗯。”
“洗完要放在它们原本的位置上,归置好……” “哦……” “等我们需要碗碟时,要及时递给我们……” “嗯?”
李奕辰刚说了三点内容,王高明就有些晕乎乎地了。 “你这样不行啊,夏勇,你今天得多教王导,不是,王奴……从现在开始你就叫他王奴,给他下命令。”
李奕辰有些担心今天的厨房是否能运转流畅,又怕吴夏勇放不开使唤王高明,便强制下了命令。 “好,好的……” 吴夏勇咽下口水,有些紧张,又有些期待。 他还没有喊过任何一位导演“王奴”。 也不知道没有练习过,突然喊出来,声音会不会好听。 “来,先练习着喊一句……” 李奕辰指挥道:“好的开始是成功的一半,只要你喊出来,今天就已经成功一半了。”
“王……王导……” 吴夏勇终究还是缺乏勇气。 “王奴!”
李奕辰纠正道。 “王奴……” “对了,就是这样,大声点。”
“王奴!”
“很好。”
李奕辰和吴夏勇练习了两遍。 一旁的王高明神色复杂,干脆捂住耳朵。 很快,第一波客人进场,第二波客人进场…… 餐厅瞬间满负荷运转,王高明也不复之前的悠闲。 “王导……王奴,要洗的碗我放在这里了啊……” 叶林森双手捧着小山一般高的碗筷,小心翼翼地放在洗碗槽旁边。 “好……” 王高明转头看了眼,心惊胆战。 “怎么这么多要洗的啊?”
尽管王高明尽可能地提高速度,但此时洗碗槽还是被堆满了,他已经开始累了,同时也陷入了崩溃。 这要洗的碗筷仿佛没有尽头一样,洗完一茬又一茬,就像韭菜似的,总是拼命冒出来。 “你可以先把我们用得最多的大碟子和小碟子洗出来。”
“好……我接下来会分配好优先次序的。”
“对了……洗了来不及沥干的话,要擦干净……” 叶林森看了两眼,笑道:“这种活一点也不难,但是一定要快。”
“……” 王高明抿紧嘴巴,告诫自己,在镜头前要保持优雅。 在他看不见的大堂外,一桌两对情侣举起手,呼唤陈似花。 “你好,我们这里可以要四个小碟吗?”
“好的,请稍等。”
“会太麻烦吗?你们要多洗四个碟子……” “没关系的,这周是特例,你们不用在意。”
陈似花一副以顾客为重的样子。 “就是再给你们四只碗都行。”