既然番薯在虾夷种植的经济性比不上土豆，还会带来各种各样的问题，秀家索性便将虾夷从番薯的种植地域名单中划出。 至于番薯依旧可以在伊予小范围种植，毕竟伊予西北部有很多山地，那里气候相对虾夷暖和很多，又因为山地的缘故不太好种水道，去种番薯正合适。 当然这些和宇喜多忠家说不合适，他已经从虾夷总督任上卸任了，要会赞岐去养老去了。 从法理上来说他今后和秀家也没有多少瓜葛了，但是既然伊予可以种番薯，赞岐一定也可以，而且番薯需要的水较少，正好适合赞岐这种常年缺水的地方。 （关于赞岐作为四国唯一的大平原，为什么会缺水，为什么产粮量上不来，前面已经从地理的角度解释过了。 总结来说就是赞岐山脉抬高，阻隔了太平洋暖流北上凝结成水汽，与之相对应的是阿波一直是鱼米之乡。） 想到这里的秀家主动向宇喜多忠家抛去了橄榄枝说道：“叔父，我始终认为番薯的产量高，易种植、不需要大量水等特点，是上天赐予我们的福祉，这也是我为什么想要将它和土豆一起在虾夷大规模扩种的原因。 只是虾夷那个地方气候寒冷，一年只能一种，在经济性上确实比不得土豆，但我始终认为这是因为虾夷气候的问题。 若是可以在南方种植番薯，以其一年两熟的特性，必然能带来极大的产粮增幅，解决百姓们的温饱问题。 不瞒叔父说，我在冈山也有种植番薯，完全可以做到1年两熟，我相信赞岐也一样可以。 而且赞岐缺水，往年都是通过挖水塘的方式积攒雨水，以供来年春耕夏作及百姓生活所用，但是这毕竟不是解决问题的根本啊。 根本问题是有一种耐旱作物可以被应用在赞岐的土地上，我觉得番薯就是一个很适合赞岐的东西。 若是它来的早一些我必然会在赞岐推广，但是眼下赞岐是兄长的领国，我没有干涉的权利。 叔父在虾夷负责的就是番薯的种植，您应该已经看出了他的潜力，而且你熟悉番薯的种植方式，有没有想法想要将其运到赞岐去试种呢？”
番薯的亩产相较于的稻米肯定是高的，在杂交水稻出现之前，水稻一季的亩产只有4/500斤，高产等到700斤。 一般情况下，土豆每季的亩产量为2000到5000斤，而一般情况下春季种植的红薯亩产量在7000斤左右，夏季种植红薯产量在5000斤左右。 三者相比相比之下简直是云泥之别，种植番薯亩产万斤并不是胡诌的，赞岐若是全国种植番薯，知行百万都是有可能的。 作为赞岐国主的父亲，宇喜多忠家此前在虾夷替秀家种番薯和土豆，自然清楚番薯和土豆的优劣。 此次利用职务之便，从虾夷南下的时候确实包了一些私心运了一些土豆和番薯南下，打算在赞岐种植。 眼下被秀家直接说开，他索性向秀家坦诚道“不瞒殿下，在下在从虾夷南下的时候，确实带了一石土豆和番薯打算去赞岐种植，希望殿下不要介意。”
忠家的态度很诚恳，毕竟这两种作物和棉花一样，是秀家要求严格保密的，但是却被他偷偷带了一点回去。 秀家对于宇喜多忠家自说自话的举动有些不悦，但是这是看着自己亲叔叔啊！血浓于水啊！ 而且替自己去苦寒的虾夷管理了这么久没有功劳也有苦劳吧，人家都把话说道这个份上了，坦诚布公了，秀家还能说“不行，我不许你带回去，给我放回去吗？”
那也闹得太难看了！ 当宇喜多忠家坦诚的那一刻，秀家其实就只有一种回答了。 事实上在座的两个都是聪明人，忠家完全是借驴下坡坦诚番薯和土豆的事儿，这样以后也可以解释为什么这两种作物会在赞岐发展。 但是在得到秀家不介意的表示之后，他旋即又表示“我个人更倾向于种植土豆，毕竟他没有番薯这么多毛病，我带番薯回去不过是留个备选罢了。”
那个意思很明确了，还是打心底里不信任番薯。 因此秀家劝说道“番薯在种植的之后的善后工作确实很费事费力，但是只要能一年两季，其产出十倍之水稻，赞岐自此便是富庶的鱼米之乡了。 而且土豆虽好，但是极度噬水，在种植的时候需要浇大量的水，生长快的时候更是两天左右浇一次水，赞岐本就缺水何必又养一个‘水稻’呢？”
“土豆虽然需水，但是产量确实比水稻高啊......”宇喜多忠家不满意秀家的比喻，但是他也明白土豆在对于缺水的赞岐来说确实不是最优解。 “我明白了。”
似乎是下定了决心，宇喜多忠家说道“麻烦就麻烦一点吧，我回去之后便与诠家商议这事儿。”
秀家发誓真的没有坑忠家、诠家父子，番薯确实是最适合赞岐的粮食作物了。 但是刚刚秀家与忠家的那番对话让整个气氛有些尴尬，特别是忠家主动承认将秀家要求保密的土豆和番薯带回赞岐，秀家主动岔开话题聊到了别的事情上。 “刚刚听闻叔父说鸿之舞矿已经可以年产金7千多两，银2万多两，铜3万匆，折钱近10万贯了是吗？”
宇喜多忠家不愧和直家是一母同胞生出来的，一聊到金子他的话匣子就打开了，开始滔滔不绝的讲述起北见的变化。 前面宇喜多忠家变已经说过，短短两年，北见便已经有万余人前去淘金，现在补充之下才知道在当地已经形成了7、8座城町，每座城町千余人。 其中围绕鸿之舞矿东西建立的纹别和远轻町最大，其次还有最早的码头城纹别、富美等城，这些城都是围着鸿之舞淘金产生的。 宇喜多忠家明确的表示北见那个地方一年有6个月是积雪，只有4个月适合种植，这么短的时间水道肯定种不了，在土豆传到虾夷之前那边几乎没有农业耕种的可能。 可是土豆传到那边之后，他特意让人带了部分去距离鸿之舞最近的远轻去试着种植，完全可以做到一年一季。 宇喜多忠家也表示，北见最适合番薯的种植，反正都是一年一季，番薯的产量可比土豆还要高。 但是秀家却是知道的，番薯毕竟是温带植物，种在日高、胆振这些直面太平洋暖流的地方还好，让北见去种番薯？你何曾见过西伯利亚种番薯的？ 宇喜多忠家也表示，现在北见淘金的人越来越多，导致石狩这边拓荒进度大幅减缓，而且北见不能粮食自给自足，想要让秀家在北见大规模扩种土豆。 对于这些合理的要求秀家都一一记下，表示会告知接下来的虾夷总督。 聊完了旧有领的拓展情况，秀忠又主动向秀家报告虾夷这两年开坑拓展的情况。 总之一句话，由于秀家叫停了从朝鲜转运人口的事儿，导致虾夷开拓的进度大幅放缓。 再加上这两年石狩南部及日高地区的许多水道被治理，沼泽被排干，以及原本的森林被开拓，现如今日高、胆振两国及石狩南部部分已经是当下人口可以掌控的极限。 宇喜多忠家再的这两年就干两个事，其一是向日高东南部逐渐开拓，这也是将对容易的。 因为从地图上可以看出，日高东南部被山峦分割为一块块一面临海三面夹山的盆底，完全可以以前一块盆底为跳板，不断蛙跳向里面拓展。 这些盆底中是有原住民的，不过也因为盆底的原因，部落并不是很大，在殖民厅官员武力和怀柔手段并用的情况下进展神速。 特别是今年，一连占据了鹿乡、东别、三石、鳧舞、熊谷、絵笛等多块盆底。 这些盆底在后世可是日本北海道最大的牧场聚集地，这里产的牛奶甚至供给整个日本东北地区。 宇喜多忠家信誓旦旦的说，这里的每个盆地都有最起码一条小溪穿过，如果稍加整备开拓荒地必然又是一片鱼米之乡。 但是秀家更关心的却是石狩的开拓情况，根据宇喜多忠家所言，札幌地区及石狩东北部的开拓情况并不理想。 这里是虾夷最主要的平原，能在这里生存的都是大部落，没有一个部落低于万人的，依照部落民全民皆兵的传统，随随便便就是几千的动员兵，这与日本的军势动员力比不了。 关键人家还悍不畏死，想要依靠无力掌握石狩，必须要依靠本土的支援，对石狩发动攻侵才行。 现在宇喜多忠家在尽力的维护与那边的和平，但是也催促秀家尽快决断，随着时间越拖越久，两边贸易越来越深入，虾夷总督府对石狩土著的文明优势会逐渐减弱。 就以当下来说，石狩已经有部分部落使用铁质兵器了，这些兵器都是往年与奉行所或总督府贸易来的。 派兵前往虾夷，这事儿在5年内是不可能了，关东丰臣家没这个能力，自己的关东还没搞定呢，哪里有余力去管虾夷的事儿。 既然石狩的拓展陷入僵局，也只能将此事暂缓了，等关东的这边稳定下来了，组织一只2万人的军势北渡虾夷，加上虾夷本地的军势发动攻势，此事也就了了。 虾夷的事儿聊得差不多了，秀家在此向宇喜多忠家表示了感谢，并从内帑中拿出100两的金判交给宇喜多忠家，作为自己对他的感谢。 秀家很清楚，宇喜多忠家身为虾夷总督，鸿之舞淘出的金砂肯定没少带回来，毕竟他连番薯、土豆都私自带回来了，带点金砂不是更方便吗？