不多时，顾云贤手里头拎着用草绳绑着的一斤肉，还有另一旁两副滴滴答答滴着水的猪下水拿了过来。 见殷紫莹直勾勾的看着那猪下水，顾云贤搓了搓手道： “嫂子，那个不是，不是我想要买这猪下水的，是那屠户大叔说他也要收工了。 这猪下水他记得咱们上次买过，他给我算便宜了，这两副加起来才五文钱，所以我就买了。”
他想着他过去那会，那屠户大叔认出了他，问了他那猪下水好不好吃，他说好吃之后，那屠户大叔就说给他便宜点，就直接便宜了一半，所以他就没忍住买了。 现在他把猪下水拿了过来，看见嫂子的目光，他突然有些后悔了，这个天气他们买猪下水回去会不会坏的快？ 万一到时候再浪费了，那可是白瞎了。 见到他低头的模样，殷紫莹也有一些好笑，她摇了摇头： “没事儿，拿来吧！刚好这有些干草。这一次买多了也好，下一次咱就不用买了，这段时间都有肉吃了，等嫂子回去洗好了之后拿东西腌制起来，到时候就天天有的吃了。”
一听到接下来短期内天天都有肉吃，顾云萱顿时拍着小手开心不已：“哦耶，太好了，接下来咱们天天都有肉吃了，嫂子，我最喜欢吃肉啦！”
殷紫莹笑着摸了摸她的头：“好，好好，接下来我们争取让咱们萱姐儿顿顿吃上肉好不好？”
“嫂子最好了！”
殷紫莹把那猪下水接过，放在了脚边的干草上，又盖上了一层干草，这才盖住了点异味。 还好她有空间在手，不会担心那东西放久了过期，不然的话她们这一家子就这么点人，买这两副猪下水加上猪肉，不知道啥时候才能吃了。 这一日下午殷紫莹等人回到了家，吃完午饭了之后，殷紫莹当即带着顾云贤几人把今天买回来的东西收拾了起来。 先是将红薯和别的粮食归类分好了之后，殷紫莹又把两个大陶翁都洗刷干净，另一边他她叫顾云贤等人在屋里头烧水。 而他她自己则带着顾云萱在外头把大白菜和芥菜最外头的那一层有些坏掉的菜叶扒拉掉了，又切了底部的根。 随后，她们在那些菜外头细细的抹上了均匀的盐，这才一层一层的码进了两个陶翁之中。 最后，在已经码好的白菜上头放上了一块大大的石块压住，弄完了白菜，殷紫莹又带着顾云萱如法炮制了芥菜，随后又叫来了顾云贤二人把这两个大陶瓮移到墙角的阴凉处，这才算完事。 顾云萱好奇的看着这两个陶翁的菜又扭头看向殷紫莹：“嫂子，这酸菜这样就算是已经做好了吗？要等到什么时候才能吃呢？”
殷紫莹笑眯眯的道：“还没呢，一会儿要等到你哥哥们把热水烧好了给倒进去去，这第一步就算是成了，到时候等上近一个月就能吃了。”
“嫂子，你真厉害！”
殷紫莹双眼亮晶晶，发自内心的感叹，她真心觉得自家嫂子很厉害，做什么都会。 见到她这般，殷紫莹笑着摸了摸她的头：“咱们萱姐儿很聪明，以后也会什么都学会的，到时候咱们萱姐儿就是这十里八乡里最厉害的小娘子。”
此时，她心中也在感叹，前世的时候她做这些东西，不过是因为业余爱好，觉得当个短视频博主把这些东西分享给别人好玩罢了。 谁能想到，有一天她会以这个为生呢！ 想来，要是她上辈子没有去学这些东西的话，来了这里她也真的就两眼一抹黑，只能靠着空间了。 顾云萱指着地上拨出来的菜叶子道：“嫂子，那这些刚刚扒拉下来的菜叶子要怎么办呢？这些有一些都坏了，咱们也不能吃呀。”
她虽然年纪小小，但是却也知道这些菜叶子都是用银子买回来的，要是不吃的话就有些浪费了。 殷紫莹见此，摇头笑了笑： “萱姐儿，而你不是负责给家里的小鸡小鸭喂东西吗？就这个拿去洗干净再切碎了之后给鸡鸭们吃就是了，你说好不好？”
听见这句话，顾云萱眼睛一亮，当即拍着小手道：“哦耶，太好了，太好了，嫂子，你真聪明，我怎么就没想到呢！”
说着，她站起身兴奋地就要往厨房里跑：“那我去拿刀出来。”
殷紫莹见此也不阻止，穷人家的孩子早当家，如同顾云萱这般的孩子现如今也会做了不少事情了，拿刀定然是不可能伤到自己的。 她起身拿了一个背篓将地上的菜叶子装起来，拿到了大水盆那边一片片地清洗了。 不一会儿，顾云萱就拿着刀出来，顾云贤在后头拿着砧板出来，见到她，顾云贤登时笑到：“嫂子，听萱姐儿说你要切菜喂鸡鸭。”
殷紫莹笑着点了点头：“嗯，这些菜能拿来喂几天鸡鸭了，现在先切好了到时候方便些。”
说完，她又叮嘱了一遍顾云贤： “一会儿等水烧好了之后，直接倒进两个大陶瓮之中，记得千万不能往里头滴油或者碰别的东西，只倒水就好了，倒完水之后就找个盖子盖上，别的什么都不用管。”
顾云贤郑重的点了点头：“是，嫂子，我知道了，你就放心吧！”
嫂子刚刚就跟他们说过了，这里头绝对是一滴油都不能沾的，因此他们还把那烧水的锅洗了好几遍，就担心到时候有油水进去了直接坏了一整个陶翁的酸菜。 把这些菜全部都切好了之后，殷紫莹这才拿起了中午回来的时候已经分好的那一筐子红薯对着兄妹几人道：“那你们先在这吧，我去大伯家先把这红薯还了，顺便给他们家还先还上五两银子。”
说着，她从兜里头掏出银子在几人面前晃了晃，现如今他们也赚了些银子了，算起来现在家中余粮银已经有七两银子了。 之前的时候，老顾家就因着顾云衍赶考什么的欠了顾大伯一家好几两银子，后来加上娶她过门的那五两银子，算起来拢拢总总加起来也有十两了。 他们家现在虽然没有十两银子，但是她想着接下来她要是要做红薯淀粉这些东西的话，想来也用不着那么多本金。 因此他决定要提前还上五两银子过去。至于前头还欠着的那些，到时候再还也就是了。 毕竟现如今他们家卖菜能得五文钱一斤，还有先前卖的野狍子野鸡什么的也得了些银子，顾大伯一家又不是不知道。 既然人家也知道他们家有银子，总不能都不先还上一些，不然也显得有些不太好。