已经修改过了。 正当众人阴阳怪气正盛的时候，陈子瑜端着托盘已经从玄关走了出来。 众人纷纷停止对话，所有人都把目光聚焦到了陈子瑜手中的托盘上。 木制托盘上摆放着两个脸大的白瓷碗，带着阵阵浓香的白色水蒸气正从碗口不断往外冒。 但是最吸人眼球的，还是漂浮在碗口、一个个婴儿小拇指粗细的白色圆球，以及密密麻麻洒在上面的糖桂花。 白雅晴是第一个走出来的，她小心翼翼地走到陈子瑜面前，往碗口里看了一眼才问道：“陈老板，这就是桂花酒酿丸子吗？怎么看上去和缩小版的汤圆一样？”
汤圆在这个世界还是存在的。 但是由于被阉割过的原因，现在流传于世的汤圆，仅仅是外形比较相似而已，无论是做法还是口味都发生了剧烈的改变，也正是因为如此，从以前家家户户逢年过节都会吃的东西，如今演化成了无人问津的产物。 陈子瑜目光平静的从众人身上扫过，他已经从嘉宾们脸上看出了他们的轻视之色。 不过他也不羞恼，而是平静的答道：“传统甜品和西式甜品是有着本质区别的，中式甜品有些东西看上去很相似，但是吃起来的味道却完全不同，等一会导演组的人品尝过后，你们就会知道我的意思。”
切~ 不就是一道小汤圆吗？ 装神弄鬼的！ 弄一个‘桂花酒酿丸子’，不知道的还以为是多牛的一道甜品呢，感情就这？就这？ 嘉宾中不乏有人忌惮陈子瑜的师傅是老神仙，担忧陈子瑜会拿出什么能够惊艳他们的甜品来，但是在看到陈子瑜拿出了一道小汤圆出来的时候，他们心中的忌惮就已经消失了，转而甚至开始变得自信起来。 这第一期综艺有陈子瑜娄底，他们倒是不用担心被淘汰，只需要和其他嘉宾争抢排名高低就成。 就在众人各怀鬼胎的时候。 导演组浩浩荡荡的一群人，又从一个犄角嘎达里一窝蜂的全钻了出来。 几个呼吸的时间，导演组的人以及带来的设备，就已经把客厅占了好大一片空间。 导演这次不在隐藏在镜头背后了，而是带着三位身着工作服的员工，以及四位扛着摄像头的工作人员从人群堆里走了出来，径直走向陈子瑜摆放托盘的桌前。 嘉宾们也都是老油条了，这个时候纷纷闭嘴，还往后退了些把位置留了出来。 一个个的目光也是全部落在了导演和其身后员工的身上，似乎想要看出这几位的爱好来。 导演已经快步走到了陈子瑜面前，他打量了桌上的托盘一眼，问道：“桂花酒酿丸子已经做好了吗？”
“做好了。”
陈子瑜点头，指向桌上的托盘解释道：“刚才我本来是想把碗筷一起拿出来的，但是我在厨房的碗柜里没有看到。”
“这个是我们刻意去掉的。”
导演回答道：“在品尝成品的环节，我们会自带碗筷，不给你们增添工作量。”
这哪里是为了增添工作量，完全是为了断绝嘉宾们想要取巧的小心思。 陈子瑜作为一名资深厨师，还是很理解导演组的。 毕竟像这样一个综艺节目，要求的就是一个公平，如果将碗筷一起拿给厨师，那他很有可能会取巧的把一些能够增加味蕾刺激的东西涂抹在餐具上，以此来让品尝这道菜的评委感到满意。 陈子瑜在故乡的时候，就接触到了不少运用这种小技巧的厨师。 但是在这个世界，这种取巧方式好像是被禁止的，但是具体是什么原因，陈子瑜也不是很清楚。 想事情的功夫。 导演和他带出来的三位评委已经各自取出了碗具，选了一个合适的位置坐下，一个个目光炯炯的看着托盘里的‘桂花酒酿丸子’。 陈子瑜也转身面朝着他们，打量着他们放在面前的碗具。 他们碗具很齐全，小碗、碟子、筷子、勺子、叉子、餐刀等等，其中唯独筷子的形状和颜色与其它碗具不同，看来节目组之前可能没有想过自己会来参加这档综艺节目，所以压根就没有去配置。 那就给他们一点小小的传统震撼吧！ 让他们见识一下，传统甜品与西式甜品是有如何的不同！ 想着。 陈子瑜已经从托盘里取出了一个白瓷勺子，往四个碗具中分了四勺‘桂花酒酿丸子’，他把份量把握的很均匀，几乎每一份的份额都是一模一样的。 导演接过属于自己的那一份，对着陈子瑜调侃道：“能把热汤甜品分的如此均匀的，你绝对是我有生之年见过最牛的。”
闻声的嘉宾们眼中不禁流露出憋笑的表情。 这道甜品在导演看来是有多差啊！ 找不到夸的，居然都开始夸分菜的水平了。 “熟练了。”
陈子瑜把四口小碗依次递给四人：“掌握分菜技术，是我们每个传统厨师必须要掌握的。”
导演点点头，又低头嗅了一眼白瓷碗中飘出的香味，不禁问道：“在品尝之前我有一个问题，就是这道热汤甜品吧，为什么会叫桂花酒酿丸子？”
这个疑惑同样从众人脑海里升了起来。 ‘桂花酒酿丸子’这个菜名逼格是挺高的，但是成品却是这个模样，实在是有辱菜名啊！ 至少在嘉宾们眼中是这样的。 陈子瑜则不疾不徐的答道：“这道甜品的命名，是以食材和做法来一起定的。”
他抬手指向托盘中的另一个白瓷碗：“漂浮在最上面一层的桂花瓣，是用桂花瓣和面粉、麦芽糖一起经过手法搅拌蒸出来的，而漂浮在里面一个个白色丸子又被称为元宵，而所承载他们的汤，也是经过酒酿单独烹煮而成的。”
此言一出。 导演组的人纷纷点头，他们可是站在监控屏幕面前，一点点看着陈子瑜把这道甜品给做出来的。 但是嘉宾们却不如此认为，这道成品看上去那么一般，做法怎么可能会有那么复杂？ “那我们就开动了。”
导演说着，已经举起陶瓷汤匙，盛起了一勺淡褐色的汤喂入了口中。 嗯？ 嗯！ 嗯！！！ 热汤入口的那一刹那，导演只觉得脑海中闪过了无数个大大的金色感叹号！ 他的舌尖带动着炙热的热汤在口腔中到处流淌着。 浓浓的糯米清香伴着酒香充斥了整个口腔，所带来舌尖上的味觉刺激是十分强烈的。 导演又用舌头去裹了一遍热汤，慢慢体会着热汤中的滋味。 桂花酒酿丸子所带来的味觉刺激，与西式菜系是完全不同的，桂花酒酿丸子所带来的刺激，完全是食材本身的香味，而并非是用了调味料才造成的。 导演又盛起了一勺带有糖桂花和元宵的喂入了口中。 就在唇齿闭合的那一刹那。 导演觉得自己味蕾又被征服了，小元宵就是一个糯米粉丸子、和汤圆是一样的食材，他一口就能尝出来。 但是这个小元宵和他之前所吃过的汤圆完全不同，这个小汤圆是极其软糯的，一口咬下去Q弹爽口。 最让他惊艳的，是小元宵本身是没有味道的，但是把小元宵嚼碎后，糯米的清香与糖桂花的桂花香再与酒酿的香味融合在一起，让人吃起来颇有一种置身在满是桂花的伊甸园里。 导演吃的如痴如醉。 其他三位评委也吃的如此如醉，甚至在品尝桂花酒酿丸子的时候，他们一个个脸上还露出了笑容，仿佛是想到了一些美好的事情。 “这也太夸张了吧！”
“我觉得导演和评委是不想陈子瑜输的太难看，故意表现出来的，毕竟陈子瑜可是我们这场综艺节目里唯一一个传统菜系的厨师，而且他的星级还是最低的，节目组对他肯定有优待。”
“我觉得也是，这道甜品说实话，看上去真的也就一般。”
“万一这道甜品吃到嘴里，真的有那么好吃呢？”
“你们信吗？我反正是不会信的。“ 嘉宾们一起坐在远处，打量着导演和三位评委，小声议论着。 于此同时。 负一楼的监控屏幕前，坐在沙发上的龚青雪正在通过监控屏幕看着这一幕。 她听着耳返里嘉宾们的声音，稍稍拧起了眉，侧头对旁边的一位工作人员问道：“你觉得他们演戏的成分有多大？”
“应该不大吧……” 工作人员面对龚青雪的询问，回答的声气有些不足：“导演之前给我们开小会的时候，就跟我们说过，‘美食屋’这档综艺节目，追求的就是一个真实，让大家在品尝嘉宾们制作的菜品时，一定不能弄虚作假，该怎么就怎么说。”
龚青雪点头，再度看向了监控屏幕。 屏幕里，坐在长桌前的四人依旧是一副如痴如醉的表情，不过用汤匙在碗中盛的速度倒是加快了不少，看来他们对陈子瑜制作的这道甜品当真满意。 她抬起纤纤食指戳着腮帮子：“这样说来，这道‘桂花酒酿丸子’，当真是不错的。”
说到此处。 龚青雪眼中又闪过了纠结之色，她从导演口中听闻过陈子瑜的事迹后，已经有些不想淘汰陈子瑜了。 但是…… 安平市美食评委会给出的报酬又是那么的丰厚，为了一个刚刚崭露头角的新人，放弃那么好的推荐资源，当真值得吗？ …… 于此同时。 美食屋一楼客厅。 导演和三位评委已经把各自碗中的‘桂花酒酿丸子’吃了个精光，甚至连挂在腕臂上的糖桂花也没有放过，用筷子沾起来喂入了嘴中。 然后。 四人默契的把目光落在了托盘里，另一碗还冒着腾腾热气的‘桂花酒酿丸子’上。 陈子瑜面不改色地把托盘往自己面前拉了一些：“厨房里的材料有限，只能制作两碗，这一碗是给路人们准备的。”
闻声。 四人脸上皆露出惋惜的表情。 导演把汤匙放回到碗中，点头赞许道：“今天你所制作的这道‘桂花酒酿丸子’，改变了这么多年以来我对传统甜品的看法，现在我觉得，传统甜品是不输西式甜品的，我个人可以给出九点五分。”
此言一出。 坐在远处的嘉宾们顿时一片哗然。 “导演这话是什么意思，陈子瑜制作的这道甜品，难道还能和顶尖西点比？”
“导演是不是故意这么说的啊？”
“啧啧啧，捧得越高，摔得越惨。”
就在众人议论的时候，三位评委也开始陆续发表起了各自的评价： “热汤甜品本来就是甜品中操作难度系数比较高的，但是您所制作的这道‘桂花酒酿丸子’，绝对是成功的，而且还是热汤甜品中难得一见的精品！我给九点三分。”
“我个人是非常喜欢这道甜品的，提纯后的桂花香不会让人感到厌恶，酒酿的香味也是恰到好处的，总得来说，这是一道十分让人惊艳的甜品，我给九点三分。”
“我之前对传统甜品的认知是很少的，但是这道传统甜品，绝对是超出了我认知的，我甚至可以是说，这道传统甜品，在我这里可以排第一，我给十分。”
评委们说的话。 让嘉宾们的议论声戛然而止，一个个皆用古怪的眼神看着陈子瑜。 导演一个说好那还有可能是捧，为了不让陈子瑜输的太难看。 但是三个评委跟着一起给出高分，那就意味着陈子瑜这道甜品做得真的是不错！ 陈子瑜谦虚的对坐在对面的四位点头示意：“桂花酒酿丸子仅仅是传统甜品一个小分支里的代表，以后有机会，我会向大家展示更多具有代表性的传统甜品。”
“我很期待。”
导演一脸凝重的看着陈子瑜，重重点了两下头。 他是知道陈子瑜在安平市厨师争霸赛上的表现。 也知道陈子瑜是老神仙关门弟子的身份。 他相信陈子瑜所制作的甜品不会差。 但是！ 他万万没有想到陈子瑜制作的甜品，居然已经达到了如此高超的水平！ 他甚至敢断定，在场的其他嘉宾，制作甜品的水平可能会不如陈子瑜……