许老太打发于芹娘赶紧回家,再取些上山会用到的工具。
许老太又在孙女眼前一拍巴掌,念着直播口令:“财神住我家,今年必定发,咔!”,先把直播打开。
她用极小地声音,元气十足和家人们打招呼道:“宝宝们,家人们,早上好哇,咱们今日随我那仨儿子上山。”打完招呼才让孙女回家取口粮,多带一些。 许老太做的口粮就是现代志愿军吃的炒面。 把各种粗粮细粮的面粉在热锅里炒熟,加猪油和盐。做它是本打算来不及做饭或是太累时垫吧一口,用水冲一碗就顶饱。 她倒是想做油茶面,只是目前家里情况还不太允许。 许老太又不放心地嘱咐孙女一句“千千万万锁大门”。 家里银钱多,粮食多,鱼多,不锁大门可不行。 然后才转身露面,呵斥住三个儿子道:“站住。”
给刘老柱吓一跳,急忙站住。 许老太摆摆手,“……不是叫你,老哥快进屋吃饭吧。我们家今日不去捞鱼,家里有事,像村里其他人一样,我们不干活不分鱼。对了,回头我要买村委会鱼的事儿,你安排安排?”
“明白,明白,那我先进去了啊?你们娘几个说话。”
许老太点头“恩”,刘老柱才进院。 许家三兄弟看着这一幕:“……” 听说是一码事,亲眼目睹又是另一码事。里正叔确实很听娘的话。 仨小子问:“娘,您咋起这么早?”
“哼,比不得你们,我要是没起早,还不知道你哥仨要饿肚子上山,走吧。”
索性一起去。
许家哥仨迟疑:“娘。”“娘啥娘,不是玩命非要干活吗?让歇着不歇着,不干活浑身难受,那我只能在旁边看着你们了。”
顺便看看还能不能捡到蘑菇。
…… 全家一起上山这事儿,可给许田芯兴奋坏了。 二叔上山后就四处找杉木,她还不认识各种草木,跟在二叔后面学习辨认。 二叔说要用杉树的半干老树枝才能制作水盆水桶,正好下完雨还停雨了,这不就是半干状态? 多找一些,一个桶用两条鱼换,多制出一些水盆水桶,这就等于是在赚钱。 二叔还问奶:“娘,这回里正叔不管我们出门了,我是不是能进城卖盆卖桶卖烟袋锅?”被奶奶数落说:“甭贪心,别想着什么买卖都做,哪有那个空闲蹲镇上傻等客。咱家眼下最大的任务就是在商队来之前,把货备足。”
许老太趁机教三个儿子要懂得时间成本,更要有抓大放小会算账的观念。 许家三兄弟听的有些迷糊:“啥意思?”
“意思就是,从今日起,咱家往后不再参与村里捞鱼挣工分。”
至于原因,猪肉卖二十文一斤,鸡肉不到四斤卖九十文钱。 而这里挨着江,目前涨水期鱼多,鱼才三文钱一斤。 再举例她们三位女将从偷摸网鱼一直到昨日,家里每日靠工分平均下来也就能分到六条鱼,这么多天全加一起才分得七十多条。 就这还是她满工分,还给她们娘仨忙够呛的情况下。 而七十多条鱼,就算平均下来一条鱼五六斤,那全加在一起才多少斤,三文钱一斤又能卖几个钱? 拢共拢共这么多天才挣一两多银,这给她们累的。 卖鱼,永远不如把鱼加工完再卖,比方说制作出鱼松来钱快。 许老太打算把鱼松的独门手艺传给三个儿子。 她要掌控盐,做腌制工作和做鱼面,纯鱼肉的面条,让儿媳妇和孙女给她打下手。 至于购买的榆树皮面制作饸烙面,她也会每天将面调好,让满桌子和芹娘一起卖。 满桌子家的俩儿子已经分两趟给送来千斤的榆树皮面了,还给她孙女带来两筐野果子,她怀疑快给周围村的榆树扒秃。而满桌子最近没来是因为那次被美壮男人的亲属踹腰上就有伤,结果回家下地窖没踩住梯子又闪一回腰,听说最近在养伤。 所以家里要加工的活多着呢: “今日下山后,从明天起赶紧收别人捞的鱼多制出一些食材备着,将来才有盼头多赚钱。 要不然机会给到你,订单下了,货物却交不上去,人家那商队是路过的能等咱现做吗? 要学会抓大放小,要明白机会是留给有准备的人。另外你们哥仨还要带人盖房子。”
听到盖房子,许老三在山上更加甩开膀子往土篮子里铲黄土。他们哥仨实在是无法接受花钱买土坯子。 太颠覆他们的消费观了。 眼下他们回来了,能省点钱盖房就省点。 有直播间家人们问许田芯:“什么是土坯子?”
许田芯躲在一边小声回答道:“就是用我三叔挖的那些黏土,再掺入一些杂土和切碎的稻草秸秆,或是木纤维和狗尾草放在木头做的四方模具里,最终给它摔成土砖的模样。在乡下买不起砖,就用这种土砖盖房,像砌大墙垒炕和灶台都会用土坯,用量很多。”
许田芯也知道这个活很累,因为她几位叔叔以前没有路引不能去外务工时,就在家打土坯子卖给附近村落盖房的人家,卖得极为便宜,纯苦力活。她奶也是只用十条鱼就换回不少土坯。 她印象里,要不停用石杵捶打才会让黏土平整结实,老话说打坯三遍不能少,然后再把一块块被捶打成型的土坯砖摞起来晾干。 通过许田芯的讲解,直播间家人们没过两日就见到整个流程,许三叔是如何放模子、撒干土、铲土、砸土、拆模、搬坯、摞坯直到晾干的。而且别人一天最多三百多块,许三叔是打坯不用催,一天五百坯,真有劲儿啊,那肌肉…… 而此时许老三挖土的同时,又发现适合砸石锅的大石头喊二哥和四弟过来搬。 虽然家里已经买了六口石锅,但听娘的意思还是不够,他们用一两个月空闲时间应是能慢慢砸出一两口石锅。 因为娘要开那种每桌中间是口锅的饭铺子。 娘还说,让一帮人围着锅坐下吃饭时,屁股底下不坐椅子,而是要搭那种像热炕似的椅子。 而另一个屋的安排更是闻所未闻,娘说要搭那种地面就是热炕的屋子。 他们哥仨不明白,那不等于进屋就踩在热炕上?到时脱鞋不啊?当然要脱。那商队过来脱下鞋不臭吗?娘说是挣钱重要还是嫌臭重要,我们首先要考虑顾客冷,走一路了冻脚丫子。 许有银忽然喊许田芯:“田芯,你是不是要找竹子?你看那里。”
“啊啊啊,”许田芯和直播间家人们兴奋了,他们终于能一起做竹盐牙膏了。 本还想着竹子太难寻,没想到北方也有一种比起南方细一些的黄竹子。细一些不要紧,只要是空心的能装东西放火里烤就行。制作竹盐有这个步骤。 许老二也突然喊许田芯道:“田芯,过来尝尝桦树汁,解渴。”
这还是大哥告诉他们的,说上山不用带水,喝这个。
直播间家人们有懂行的:“听说桦树汁好几百一瓶,里面含果糖、氨基酸、维生素、矿物质,反正你缺啥,它有啥,我也想喝。”“小助理,什么味道?”
许田芯既是回答家人们,也是笑眯眯看着二叔咂咂嘴道:“嗯,有一点点甜。”
而许老太那面是惊讶道:“艾玛,我这是挖到桔梗了嘛,这玩意儿腌咸菜好吃。”