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42.真的没问题吗?

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“黄哥,我怎么感觉那婆娘看见我了?”

“天——还好我刚才躲得快,好厉害的眼睛!”

“你确定她看到咱们了?不能啊,这还隔得老远呢!”

“一个臭婆娘而已,怕她作甚!”

沈家村外的一处高墙下正蹲着五个男子,高矮胖瘦各不相同,身上厚厚的棉袄早已发黄,有些地方甚至沾染了不少血迹。  “不管看见了还是没看见,左右活不过今晚。”

被叫做黄哥的男子眼神狠厉,不大的眼睛里迸发出凶光。  “王志说的没错,这村子油水很多,今晚咱们就好好做个大的!”

几人闻言纷纷咽了口吐沫,极力点头附和。  他们很久没有吃过饱饭了。  “黄哥,这村子一看就有存货,我们都听你的!”

“那小娘子还真厉害,竟然能在大雪天里逮到那么多鱼,咱们这次有肉吃了!”

“黄哥你尽管吩咐,今晚咱们就闯进去!”

这个沈家村竟然还家家户户都在置办年货?不用说,家里肯定都有余粮!  要是抢了这里,那他们岂不是很长时间都不用担心饿肚子了?  真是天助他们!  “王志,你小子行啊,怎么知道这里有粮食的?”

“嘿嘿,我上次见他们村里的人去咱们那走亲戚,手里提着不少吃食呢!”

黄哥咧嘴一笑,右手一招就把周围的小弟集合在一处。  “这样,等天黑后咱们摸进去.......”  小河边,程溪若有所思的收回目光,双眉微微皱起。  她刚才感受到几股令人不舒服的视线,阴冷中透着不怀好意,绝对不是错觉。  躲得还挺快。  难不成是这几条鱼惹得祸?  不管是不是,她今晚都打算大吃一顿!  两人提着战利品很快回了家。  沈星罗和村民去了山上砍柴,估计傍晚才会回来,趁着这个空档索性就把最大的那条鱼给收拾出来。  “星琪,把剩下的这几条养到瓮里,多加点水。”

“好。”

和北屋相连的厨房内摆放着几个黑色小瓮,由于温度比外面高因此里面的水不会上冻,把鱼放进去还能多活几日。  程溪取了最大的一条最大的草鱼,刮鱼鳞、去鱼线、收拾鱼鳃,三下五除二就把它处理得干干净净。  鱼肉需要腌制入味,这样过油的时候才会爆香。  她在草鱼两侧留下花刀,用研磨后的五香粉、米酒等调料涂抹均匀,最后淋了一层薄薄的面粉。  冬日里的蔬菜种类匮乏,但架不住他们提前在木槽里温室养了几样。  菠菜,小油菜,白菜,白萝卜,藕片,葱头,应有尽有。  沈星琪很快就掐了几把嫩嫩的绿叶菜,洗干净备用后站在一侧看着程溪忙碌。  “嫂子,烤鱼需要这么多配菜吗?”

“烤鱼有很多种吃法,不一定非要把它穿在签子上用火烤,我做的这种更像是火锅。”

“哦~”  小姑娘认真点头,“火锅又是什么?”

“......”  好的,下次她知道要做什么吃了。  程溪把铁锅放在烧得通红的铁炉上加热,化开猪油静静等它升温,等油热到一定程度后把腌制好的整条草鱼放进去。  “刺啦——”  猪油遇到草鱼爆发出层层香味,一时间整个客厅都弥漫着浓浓的焦香味。  “好好闻!”

沈星琪感觉这什么烤鱼必定会好吃到爆,眼中的期待更浓了。  往常的鱼肉大多用来炖汤,不管加多少葱段都会有一股淡淡的鱼腥味,味道只能用鲜来形容。  不过这次好像不太一样?  “天啊,鱼肉竟然还能这么香!”

这是什么神仙做法?  她家嫂子不会是什么厨神下凡吧!  程溪不知道小姑子在短短时间内已经脑补出一百集“可怜神仙犯错被贬下界历练身心”电视剧,见草鱼两边煎得金黄满意捞出。  “家里的那个大瓷锅呢?”

“在这儿!”

自从发现瓷锅用途广泛后,这东西俨然成了三人吃饭时必备的餐具。  瓷锅下面铺上一层焯过水的蔬菜,再把煎好的大草鱼放进去,瓷锅已经差不多要满了。  热锅重新放进白色猪油,油温上来后下入葱姜蒜炒香,程溪还加了不少高价买来的胡椒和花椒。  在没有辣椒的古代,也就是这两样能让人有辛辣之感。  还得找个合适的时机把辣椒带出来,不然人生岂不是失去了最大的乐趣?  程溪一边双手不听得翻滚一边考虑着如何“偷渡”。  烤鱼用的酱汁很快就炒好了,浇在瓷锅中把鱼肉和蔬菜淹没,客厅内的香味再次上升了一个度。  最后再热点纯油淋到上面的鱼肉中,随着又一道“刺啦”声,房间中再次爆香。  完美!  “唔——我觉得今晚得吃两碗饭。”

沈星琪一边闻着鼻尖萦绕着的香味一边抚摸肚子,表情纠结的不行。  她又胖了两斤,这可太罪恶了!  程溪正在搭建一个简易的加热装置,闻言瞥了她一眼。  小姑娘过了年也才16岁,搁在现代顶多算是个高中生,正是贪长的年纪饭量肯定小不了。  “那就多吃点,要是吃撑了就在院子里跑两圈。”

这种事算是事?  还不趁着不长肉的时候赶紧吃,等你发育好了可就没现在这么无所顾忌了姑娘!  “可我胖了不少......”  “那也不能不吃饭,更不能少吃。”

程溪一脸神秘,“我有个朋友十天没吃饭,你猜怎么着?”

“怎么着?”

“后来她永远十八岁。”

“......?”

归家的沈星罗一进门就听见这个冷笑话,见自家妹妹满脸疑惑似是没反应过来,表情变得一言难尽。  这样下去真的没问题吗?  空旷的客厅被单独隔出来一处空地。  程溪用红砖简单砌成了一个小灶,里面放了几块木柴用来加热,再将瓷锅坐上。  一个简易版的烤鱼炉制作完毕。  瓷锅受热很快就咕噜起来,下面平铺的一层蔬菜混合烤鱼汤汁散发出独特的香味,被煎得金黄的鱼肉也咕噜咕噜开始翻滚。  整个客厅散发出烤鱼的香味,甚至因为加入了不少胡椒和花椒而有些刺鼻。

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