第一时间想的就是盒饭，不过这里没有一次性筷子和碗，无法实现。左思右想，她最后想到碗碗菜，给一个固定的价钱，他们吃了可以添饭添菜，不过这个价格她得好好算算。长风给她建议的这两个地方，还是挺不错的，她来这里后走的地方还不多，以后还是得多走动走动，说不定就找到新的发财路。……林素素起个大早，她将鸡蛋用温水洗干净，倒两瓜瓢的水，将鸡蛋放入冷水中，陆长风已经醒来，他再度担任生火工。她将鸡蛋煮在锅里便开始准备调料，将葱切成一段段的，把姜切成片，将买来的桂皮，香叶，花椒和茶叶等放进碗里，做完这些她将鸡蛋从锅里盛出来。将煮好的鸡蛋放入另一个锅里，用瓷勺轻轻将蛋壳敲出裂痕，将所有调料全放到锅里，倒入没过鸡蛋的清水，倒进酱油用来调色，加适量盐，搅拌均匀，水得颜色变成红得发黑，她盖上锅盖，让陆长风生火继续煮。水开后她开腔：“长风，把火灭一下，现在用小火煮。”

陆长风应声，林素素开始煮早饭，吃了早饭陆长风继续去开荒，她在家将蛋捞出来，将汁倒入盆里把蛋放进去，封口后她出门到天香楼。李掌柜瞧见她，兴高采烈请她到楼上，还让小二泡一壶好茶：“林娘子，你是否又有什么新的美食了？”

林素素喝着茶：“我煮了茶叶蛋，不过不适合在天香楼里卖。”

“李掌柜，有一种蛋的名字叫做皮蛋，我可以试着做出来，不过你可否愿意投资？”

她羞涩笑笑：“我囊中羞涩。”

茶叶蛋和狼牙土豆都不容易失败，皮蛋难度系数略大，她以前看过别人做皮蛋的教程，想要试试。不过鸡蛋四文钱一个，还得买做皮蛋的材料，失败后得一次次重新来，她资金不够，若李掌柜资助就可以试试，若他不做这个生意，她就只能以后有钱再研究。李掌柜询问：“皮蛋做出来后，怎么吃？”

林素素简单的给他介绍皮蛋的吃法，李掌柜心动：“你大概需要多少银两？”

林素素不好意思的笑笑，笑容礼貌而不失尴尬：“这……我不知道，我还不知道我能不能做出来呢。”

李掌柜一听她没有把握，就打消要投资的想法，林素素也不失落，说出她找他的原因：“李掌柜，我想让你配合我演场戏。”