第一天，裴烟和小花站在门口迎客，苏颂却没来。这次跟食客居搞活动不一样，这是虞山书院的比赛，而策划也是他们两个完成的。就像是两个人在种一棵果树，到了摘果子时却只有她一个人。倒不至于责怪他，只是心里有些闷闷的失望。齐氏和苏长明来得很早，裴烟陪着他们去了二楼，亲自安排蛋糕奶茶，跟他们说了几句话就赶紧下来了。刚站定县令大人就来了。裴烟没想到他会来得这么早，他这也太捧场了吧。“县令大人，您来了，赶紧里面请。”
“小裴啊，好样的，我没有看错你。”
裴烟：“……”明明上次还自称“本官”来着。“大人谬赞，您里面请。”
裴烟吩咐小花，“赶紧带县令大人上二楼，大人的位置在第一排中间，视野最好的那个。”
位置是小花帮着裴烟调整的，但她还要当着县令的面说一遍，反正千穿万穿，马屁不穿。她近一两年肯定还得在济安县混，这位的大腿得抱好。“姜掌柜，您来了，赶紧里面请。县令大人也到了，就在楼上。”
虞山书院和宣德书院的先生和学子来时，裴烟让小花和乔枯安排他们入座，好吃好喝地招待着，她还站在门边迎客。“路家主，您来了……都到了，您里面请。小川，带路家主上二楼。”
张卓辛是参赛选手，但路家懿不是，他花了五两银子进来。裴烟很抱歉，可二楼位置实在是有限，她把路家懿给忘了。她抽空吩咐小花，“走的时候给路公子多装些他喜欢吃的蛋糕，让酥桃注意，多加些奶油。”
“……”等到要开场时，裴烟感觉自己的嗓子都要冒烟了，脸也笑僵了，每进来一个她都要笑着寒暄几句。可还有开场词，裴烟赶紧喝了两杯茶润润喉。“……比赛共有四天，前两天是选手晋级赛……第三天是冠军争夺赛……一等奖有一名，二等奖有两名，三等奖有三名。第四天就是我们的颁奖仪式和庆功宴……”裴烟还夹带私货介绍了店里的蛋糕奶茶还有火锅。裴烟介绍完比赛规则，不管是评委还是参赛选手眼里都有愕然，这显然是还不知情啊！裴烟：“？？”