当天晚上，张家吃的是卤肉面。
这是徐氏自己研发的——卤汤那么香，她觉得拿来拌面肯定也是好吃的。 于是，当天就实践了一下。 面是自己擀的，薄薄的，韭菜叶那么宽，煮的时候丢了一把空心菜嫩叶下去，面捞进碗里后，每个碗里添一勺热腾腾的卤汤，放几片切好的卤肉，再撒上一把细细的葱花，就算成了。 不得不说，做法虽然简单，但吃起来却滋味好得不得了。 卤汤连续熬了两天，上头飘着一层厚厚的明亮的油，那汤也是浓稠厚重，滋味甘美。 这会儿用来拌面，其实就等于是肉汤拌面。 甚至还会有那么一点腻。 这个时候，里头的空心菜嫩叶就正好能清爽解腻了。 挂满了汤汁的面，清香滑嫩的空心菜嫩叶，加上入味而软糯的卤肉片，这顿晚饭，可以说是要碳水有碳水，要膳食纤维有膳食纤维，要蛋白质有蛋白质。 如果在现代，张司九还要考虑一下长胖的问题。 但现在嘛……张司九表示没有这个压力，捧着个比脸还大的海碗，脸面带汤都吃干净了。 吃完后，那肚皮都是溜圆的，甚至忍不住的打饱嗝。 小松和小柏也吃得一脸满足。 而张小山喜欢口味重的，还加了一勺茱萸，辣得他斯哈斯哈，满头大汗，却仍旧吃出了震天响的动静，光是听着，就让人觉得那面条不知道多香。 杨氏还想把碗里的肉给小松和小柏分，但被徐氏拦住了：“咱们自己以后就卖肉，每天都能剩下些，还怕以后吃不到？就怕他们到时候吃腻了！”话音未落，小松就立刻坚决的反驳：“不会的，我就是天天吃也不会腻的！我最喜欢吃卤肉了！”
张司九想起了一句话：打脸这种事情会迟到，但是永远不会缺席。 但愿将来被打脸的时候，小松不会觉得太尴尬吧。 吃过饭，张司九刷碗，徐氏在旁边抱着小南瓜逗她。 小南瓜现在已经又长大了一些，不仅更可爱，而且还很爱笑，一逗她。她就会发出“咯咯咯”的笑声，那笑容和笑声，简直是治愈人心。 就连小松和小柏两个皮猴子，在面对妹妹的时候，也不由自主的带着点成熟和小心翼翼，力求做一个好哥哥。 徐氏有些发愁：“小南瓜长得快，这衣裳眼看着又要小了。可我哪有时间做——” “请人帮忙做。”
张司九很果断：“做针线耽误时间，咱们用这个时间，能挣更多的钱。所以二婶别心疼钱。”
被张司九这么一说，徐氏一下转过弯来了，笑呵呵点头：“这倒是，九娘你说得对。”
“二婶，我估计招银接下来几天要忙，明天，我想去联系个卖饼的，然后早上趁热我带点卤肉去，卖肉夹饼。”
张司九说起了自己的新想法：“而且我还想着卖豆浆。以后招银过来了，我和招银两个人，就能这样多挣钱。”
张司九甚至连怎么合作都想好了：“卤肉算我从二婶这里进货。您算个进货价给我们。”
徐氏有点意外，又有一点好笑：“都是一家人，你说这些？你直接拿去——” “一门生意是一门生意。这个生意既然算我和招银的，我们就要认真算账。不然将来二婶这边也算不明白，我们也不知自己具体赚了多少。”
张司九却摇头拒绝了，并且把自己的心思说明白了：“二婶，我不是要分家，而是毕竟这是两门生意。又有招银在。她也不是喜欢占便宜的人。”
徐氏想了一会，同意了。不过却算不出来进货价，于是又问张司九。 张司九沉吟一会儿，轻声道：“那就按照成本价，加上成本价三成的利润给我们。但以后别人来要，就要加上成本价五成的利润。除非要货量特别大。可以降低到了四成和三成，但要他们自己来取货。”
这也是考虑到家里人手实在是不多，也没有合适交通工具去送货的因素。 张司九叹了一口气：“咱们家还是得先攒钱买个牛或者骡子啊。”
徐氏白了张司九一眼：“你倒是敢想。钱还没赚到呢，就想着怎么花了。”
张司九面色严肃，说出了一个从古至今的真理：“赚来的钱，总是要花掉的。甭管愿意不愿意。”
徐氏被逗笑了。 小松小柏也跟着笑。 小南瓜不知道大家笑什么，反正听见笑声，也跟着“咯咯咯”笑。 杨氏在屋里织布，听见外头的动静，也是忍不住嘴角都翘起来。 而张小山坐在马扎上，摇着扇子瞅着，也跟着乐呵。 整个张家，都是欢乐的气息。 招银家传来动静，是后半夜的时候了。 张司九听见鞭炮声，猛的从梦里一下惊醒过来。 小南瓜可能也惊着了，瞬间也哼唧出声，委委屈屈的哭了。 张司九赶紧将她搂起来，贴在自己胸口，然后轻轻地拍她的后背，柔声的宽慰：“不哭不哭，不怕不怕，姐姐在呢。姐姐会保护你的。”
熟悉的心跳声，加上熟悉的味道，熟悉的声音，规律的拍打，小南瓜渐渐地就平复下来，重新睡过去。 张司九这才把她放回去，披上衣裳出来看是怎么一回事。 徐氏已经出来了。而且还穿戴整齐了：“你还太小，眼睛干净，就别过去了。招银娘估计去了。我去搭把手。”
张司九这才知道，刚才那鞭炮声，原来是这个意思。 不过，这个时候，招银应该是很难过，所以张司九摇摇头：“二婶我跟你一起去。我不怕。我去看看招银。”
徐氏犹豫一下，到底没坚持，想着以后招银还要过来家里，自己这边多出两个人也应当。 张司九虽然年纪小，但也能帮忙看看孩子什么的。 两人匆匆忙忙的去了。 越是靠近招银家，倒越是人多——不少人也是听见鞭炮声，主动过来帮忙的。 这个时候，张司九是真真切切体会到了一句话：远亲不如近邻。真有事儿的时候，邻居能帮上的忙，真的太多了。