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第三百七十七章美味佳肴(1 / 1)

梅八知道别人不会懂,便耐心地解释道:“一言堂老大是最讲人情的,他的手下死了一定得厚葬,不然下次谁还卖命?所以这些尸体一言堂会花钱赎回去。”

柳岩石有些吃惊,不由得诧异地说::“绑架尸体索要赎金,八爷胆真肥,一言堂可不好惹。”

梅哈哈一笑后八不以为然地告诉他:“又不是第一次,上回绑得不多也弄了一大笔,这次上百人,价格会高一点。”

柳岩石不但佩服还有点崇拜,我的老天,江湖巨霸一言堂居然己被爷您勒索过一次,看来林飞他们都是些无所畏惧的硬角色。正聊着,菜陆续上桌。刁家老祖再次震撼,一桌三种完全不同的风格。长伯的手艺自不用说,无以伦比,色香味俱全。大胖正统科班厨师,菜肴华丽贵气,搭配美观,赏心悦目。二胖来自阴凉谷,他的风格完全是黑暗料理,别出心裁,一盆油爆蝉蛹就足以考验你的胆量了。虽然风格各异,有一样相同,都非常香,香喷扑鼻。管家笑着介绍:“长伯开口了,尽量吃,吃完了再通知。”

刁家老祖刚还犹豫,中土菜是美味,但量太少,没尽过兴,听管家一说这下放心了,城北城厨界头三把交椅掌勺还管够,呵呵,多么美好的一件事。众人中只有林飞梅八去过阴凉谷,知道如何吃蝉蛹,得快,必须趁热,好吃还营养,但一凉就会腥。刁家老祖虽是个吃货,但平时吃的都是鸡鸭鱼肉山珍海味,盯着炸得红灯灯的蝉蛹十分犹豫,这树上的虫子也能吃?他有点发毛。军土们长年东征西战,没粮了草根树皮都得塞进肚子里,这世上真没什么他们不敢吃的东西,跟着梅八夹起蝉蛹,一试味,我的乖乖,开抢,见他们吃得起劲,刁家老祖犹豫不决地拿起筷子,准备夹一个试味,哪知除了油啥都没剩。管家的话更令他后悔不己,蝉蛹只此一份,没货了。林飞见老祖失望的样子,将一盆乳白色的汤推到他面前介绍道:“这是地龙炖鸡仔,二胖的特色菜,很不错,试试。”

闻言老祖感觉有些恶寒,地龙?不就是蚯蚓吗,但转念一想,林飞绝不会害自己,拿勺盛了一碗,颠覆他的美食观,鲜,真鲜,非常鲜,不由得感叹道:“这世上真他妈的只有想不到,没有做不到老祖不知道的是二胖制作这道菜是用心研究了大半年才获成功,制作时鸡先用热火烧开再放入冰水冻上小半天,如此五热五冷后再猛火把鸡肉炖烂,所有的味道都溶在汤中,汤滚转小火放入烘干的地龙提鲜,再加入少许野茵,闷熬一小时,色直乳白即成。在黑暗阴凉谷这是很多食客必点的一道美味佳肴,几乎百喝不厌。见刁家老祖喝得眉飞色舞,军士们也想尝尝,老祖当然不肯,一把将别人的勺推开:“谁也不许踫,这是我的。”

管家的话又让他崩溃,地龙炖鸡仔跟蝉蛹不同,货很足,想喝多少有多少。刁家老祖有点想不通,怎么我想吃就没货了,他们想吃还很多,难道今天不是老祖我的黄道吉日?所有菜包括长伯的菜还没动,二胖烹制的黑暗料理瞬间空盘了,也不是他的手艺比长伯好,主要食材奇特,人嘛好奇心重。该吃别的了,大伙巴啦巴啦嘴,开始消灭其它菜肴。食不言,寝不语是句古训,但偏偏中土最热闹的地方就是饭桌上,高谈阔论,大声划拳,推杯换盏,敬菜拚酒……亲朋戚友难得相聚一起,求的就是个气氛,不说话埋头吃,那会是菜如蜡酒如醋,所以饭店很少有食客是安安静静的。但今天没一人说话,太美味了,稍一迟疑,一盘菜就跟你无缘了。。林飞刁家老祖暂时没动筷子,得先让大家吃好,他二人知道自己一旦动筷绝对停不下,那就没别人什么亊了,因此只好吞着口水拚命强忍着。偏偏管家还非常热心地介绍菜品,他指指红灿灿拳头大的肉丸:“这叫一品狮子头,牛肉打泥,不能用刀剁,靠人工,一掌一掌打成肉泥,这样能保持筋道。”

喝口茶继续说:“热锅冷油慢炸,半熟后捞出上笼,蒸片刻入锅用鸡汤稍闷香菜垫底葱花盖顶,大胖掌柜花高价从皇宫首席御厨学来的。”

刁家老祖真是越听越饿,心里冒火啊,要你介绍个屁,话这么多,也不知怎么当上管家的?老半天还没吃完?他真是恨不得立即动嘴帮忙吃。。军士们品尝美食非常开心,饥饿难耐的刁家老祖一肚子火,在心里暗骂:吃就快点吃,磨蹭个屁啊,你们是军人,军人吃饭应该三扒二嚼鼓眼一吞完事,瞧你们吃得娘们一样。稍慢也就算了,这么多菜居然没吃饱?一桌不够尽兴,又请管家通知厨房做第二桌。刁家老祖又气又急,差点跳了起来。还吃?饿死鬼投胎啊?酒醉聪明英雄汉,饭胀蠢货王八蛋。其实并不是责怪他们吃得多,只是担心啊,长伯年龄太大,体力肯定不如从前,万一累了需要休息,今日下班,找谁说理去?千焦万虑中,第二桌总算吃完,看他们意犹未尽的样子,不行,绝不能给第三次机会。刁家老祖一扬手有些恼火地说:“滚滚滚,都是饭桶,吃这么多居然一个都没撑死?太遗憾了。”

管家看刁家老祖似乎很不高兴,忙说:“老祖别急,长伯为你准备了好东西呢。”

刁家老祖扫了一眼空空如洗的碗碟后兴奋地问:“哦,比这些还好吃吗?”

管家笑着回答:“当然还得您喜欢,毕竟众口难调,萝卜白菜各有所爱,稍等,我去拿。”

不一会,管家从厨房过来了,后面二个人抬着一个盆。啥东西?这么大一个盆,刁家老祖兴趣来了,连忙问:“管家,什么东西?”

管家故作神秘地一笑后介绍道:“长伯这些天研究的新菜,五福临门。”

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