其实能吃是能吃，这边的人，都觉得，猪哪个部位的东西都能吃，而且，他们也经常吃。
江沅是觉得，吃这个有风险，如果对于不会处理的人，还是少吃为妙。
而且，吃多了会致癌。
“猪肉三十文一斤，排骨二十文一斤，筒骨十五文一斤，有要买的吗？”
她话音才落下，众人纷纷涌上来。
“我，我要买。”
在哪个时代都是如此，人都是喜欢亲眼见到的新鲜的东西。
江沅是按照市价卖的。
一头将近三百斤的大肥猪，除去肉，排骨，筒骨这些常吃的。
还有猪肝，猪血。
这些江沅不会叫卖，但有人买她也不会留着。
“我说你怎么回事？我说要三斤猪肉，你就这样随便切给我啊？不给我秤啊？”
第一个买肉的那人皱眉，江沅连秤都不用。
直接随手一切，就用荷叶包起来了。
“三斤一两，送了你一两，你不信，自己秤，秤在那！”
江沅随手一指，旁边放着的一杆称。
那人听她还送了一两，将信将疑。
称了之后，加上荷叶，果真不多不少，三斤一两。
“真神了！”
江沅也不过是为了节省时间。
她切猪肉，王掌柜就在旁边打下手……
别问他，他也不知道为啥他一个药铺掌柜，不管自己的药铺，跑这里来帮她打包猪肉了……
不过药铺有陈大夫坐镇，他不在一会也没啥。
萧白在楼上看的心痒，打发了刘掌柜也过来买了几斤肉。
将近三百斤的一头大肥猪，不到一上午的时间，江沅就卖光了。
她收拾了摊子，去对面药铺找酒精洗手。
“什么酒精？这里哪有酒？”
王掌柜不解，药铺哪里有卖酒的？
江沅者才想起来，这是在古代。
“你先别乱摸药铺里的东西，我去买一坛子酒回来。”
她挺感谢王掌柜的，要不是他帮忙，这头猪也卖不了那么快。
药铺去的都是病人，免疫力本就弱，王掌柜的手摸过生猪肉，最好不要碰药材。
王掌柜满脸问号，为什么她说话的语气……
好像药铺是他家开的？
卖猪肉一共挣了八两银子多一百二十文钱。
因为她剔骨剔的极好，所以，没什么多余的碎肉。
一般整头猪的价格，是按照一斤二十五文来卖的。
三百斤的猪，如果她有成本，她其实才赚几百文钱……
不过，她没成本，八两银子都是她赚的！
江沅买了一坛子酒，搬回药铺，在王记药铺后院先用皂荚洗了手，又用酒使劲冲了冲。
她还想去外面的衣铺买件衣服替换她的衣服，傅九就从房间出来了。
两个人都是不怎么要脸皮的人。
极其会自我安慰。
一贯秉承着，我不尴尬，尴尬的就是别人的思想，直接忽略掉了早上的事情。
“我刚卖猪肉了，挣了八两银子！”
江沅喜滋滋的对他开口。
那模样，像是个急于分享的孩子。
她先前说她在鸿运楼卖菜谱也没这么开心。
“哪来的猪？”
江沅：……
“捡的。”
“又捡？”
这个又字，戳中了江沅多疑而又敏感（bushi）的心。