第133章 知人善用(1 / 1)

再看那道东坡肉,不论色泽、形状、香气都属上品,尝了一口软烂香甜,说起来这道菜也有林筝的功劳,要不是用了她的酱油,哪有这么好吃?

“这道菜,比起你师父也不差了,只是,你能保证每次都是这个味吗?”

这道菜对肉的要求也很高,有时候不一定买到合适部位,那就要在烹饪上做些改变,一听她的话,那小子低下了头,

“你只是学会了一些皮毛,真正的精髓并未领悟,所以啊,做人一定要谦虚!”

看着他羞愧的样子,林筝有些不忍,

“你们两个要取长补短、互相帮助,这里是一个集体,生意好所有人都好,你想想若是大河没水,小河不得干涸呀。”八壹中文網

朱掌柜对东家佩服的是五体投地啊,她什么都没问,就知道这两人正闹别扭,一个不想人家顶了师父的位子,一个看不起小学徒。“

正在这时,去找张姑娘的人回来了,说她不在家,而药堂排着长队,张郎中也没见着。

咦,林筝摸着下巴,已经是夏天了呀,这个时候病患不多,药堂怎么排起了长队?

她好奇心大起,决定不去玲珑阁,先去药堂瞅瞅。

“哇,主子,前面好多人,全是漂亮姐姐。”

隔着街道,小九兴奋的叫着,她刚刚跟主子学会了这个词,只要见到年轻点的女子,就立马用上了。

队伍排的果然很长,基本都是女子,就像前世的妇科体检。

到前面一问,说是来了个女郎中,她们都是来瞧热闹的,当然,为了能近距离的看看真人,那是一定得排队,可瞧完后一个个直奔药柜干嘛呢?

林筝微笑着离开了,好友终于实现了理想,这个时候,女子们若是得了妇科疾病,很少有人来看郎中,多数用点偏方了事,经常是苦不堪言啊。

现在有了女郎中,又是在隐秘的环境中问医,可不是得排长队么。

“走吧,咱们去玲珑阁!”

陆掌柜早得了信,虽然在饭口上,他还是不时的到门口看看,心里正埋怨老朱,主子好容易来一次,怎么拉着不放呢?

玲珑阁主打家常小菜,来这里就餐的大多数是小商小贩和乡下进城办事的,偶尔也有三五好友来聚个餐,中午这顿是最忙的。

林筝一进门,陆掌柜就往楼上让,上面有三个包厢,可她摇了摇头,坐在了靠窗的位子上,

“你去忙吧,不用管我,叫伙计来点餐就好。”

她刚才没吃几口,就是留了肚子来此。

陆掌柜没敢多说,他招了招手,一个伶俐的男孩小跑着过来了,

“你们这里都有什么?报来听听,”

这里接待的多是贩夫走卒,大多也认不了几个字,所以伙计们都会报菜名,说的高兴了,还能多点几个菜。

眼前这位明显是店里最好的,他先从下酒菜报起,最后是几个下饭的,不光声音清脆、口齿清晰,节奏也很舒缓,给了食客一定的考虑时间。

林筝笑着点了四个菜,她专门点了两个很相似的,那伙计却没有一口应承,

“客官,这两个菜都是肉炒的菜蔬,要不您换个菜煲,里面样样多,下饭还不贵。”

一问价格真没贵多少,便笑着答应了。

“主子,您干嘛要听他的?两个换成了一个,还要一样多的钱!”

小九忿忿不平,她最喜欢的茄子没了。

“等菜上来了再挑毛病,你急什么?”

她虽然不认识这个伙计,可人家明显知道她是东家,能这么介绍,一定有他的道理。

盘子依次上了桌,林筝暗暗估算了时间,她这桌应该没插队,可速度明显不慢,看来,玄机就在这道菜煲上,这是一个中等大小的砂锅,一揭盖子香气四溢。

“味道不错,茄子软烂入味,这个肉丝是现汆的吧,很嫩。”

伙计腼腆的一一应了,末了请她慢用,小步的离开了。

这里面除了茄子,还有好几样菜蔬,总体菜量却并未增加,

午时将过,食客渐渐少了,她请了陆掌柜过来,

“这道菜煲是最近的新菜,铺子最近生意不错,尤其是这个时间,炒菜经常供不上,厨房便想了这个法子。

汤是提前吊好的,只需要几个小泥炉,菜蔬和肉都是现成的,只要控制好火候,一个小徒弟就能搞定。”

林筝很是满意,不过她也提出了自己的意见,

“这个法子好是好,可这天气眼看就要热起来,让厨房多研究些凉菜。”

陆掌柜忙答应了,林筝临走前,小九拿出了一吊钱,让掌柜按考绩分给大家,

“这是额外的奖励,不要与月例混了,刚才那个小伙计不错,多给他一些。”

底下人总要时不时的有点甜头,要不的,谁的干劲能长久呢?

一出门,大太阳晒的眼睛都睁不开了,却意外的看到门口停了一辆车,车辕上坐着孙坚,

“是城少爷让小的来接您,这日头毒辣起来,早上出来您也没带伞。”

林筝跳上了车,笑着说,

“事情都办好了?动作还挺快嘛,那契约上写的是谁?”

反正写谁都不能写自己,要不然,女儿家家的好说不好听啊。

“写的是大少爷,城少爷专门派人来说的。”

嗯,哥哥的户籍早已转到了府城,写他还真是没错,只是阿城干嘛这么上心,难道怕自己名声毁了嫁不出去吗?

进了家门,只见韩志叔侄正在等着她,身边还放着行李。

“姑娘,我们想回小湾村去,想今天就走。”

林筝有些惊讶,一来他们身体恢复的还不好,毕竟受了大罪嘛,二来,他们可是矿山的见证人,留在府城也能随时作证呀。

“城少爷说了,这个事我们还是回避的好,免得连累林家。”

又是阿城,他不是一向很低调吗?林筝想想也对,毕竟牵扯到几位王爷,她还是别往上凑了。

“回去也好,砖厂离了你还真是玩不转,你们别骑马了,我正好买了些东西,就赶车回去吧。”

她买了一些夏布,轻薄透气,做衣衫再好不过,娘一直穿不惯丝绸,这种棉麻的必定喜欢。

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