第103章 见证奇迹(1 / 1)

但不知为何,在吃这方面却还停留在最原始的水平。

比如这里的百姓们日常所用的调味料,还只有简单的葱姜蒜以及麦芽糖。

钱俪云眼睛一亮,看了看孩子们又按耐下来。

一家三口好好在云州城内逛了一圈。

天快黑了才带着大包小包吃的玩的回了家。

孩子年纪还小,虽然一路上累了有人抱着,但一天下来早就消耗完了精力。

钱俪云帮他们洗漱完就催促二人快去休息。

茵茵今日缠她缠的厉害。

这会儿耷拉着眼皮也要抱着她的胳膊不肯离开。

钱俪云无奈道:“好了,你们两个今晚就睡在我这里吧。”

两人欢呼一声就朝着床榻跑去。

她还有事要准备准备,所以安抚二人睡着后,就悄悄来到外间。

春桃秋菊二人此时正候在这里。

钱俪云对秋菊道:“你去厨房叫人准备一些黄豆和麦粉,明日我要用。”

对方应了声就去了厨房。

春桃不解道:“小姐要这些做什么?”

她挑挑眉神秘道:“你且等等,过几日定让你大吃一惊。”

“今天都有点儿累坏了,快去洗漱洗漱歇息吧。”

春桃一头雾水的离开。

钱俪云这才回屋在两个孩子身边歇下。

第二天早上。

钱俪云陪孩子们吃过饭后。

没像往常一般直接赶去绣坊,而是带着两个丫鬟径直拐去了院内的小厨房。

说起厨房,自从钱俪云把那对母子赶出去后。

她就把秀水苑每日的伙食重新移到了大厨房里。

自己院子的这个小厨房就又闲了下来。

她们到了地方。

厨房里两个婆子正候在门口等她们到来。八壹中文網

身旁不远处还放着两个大木桶。

钱俪云走近一看,就发现里面分别是自己要秋菊准备的东西。

她这次只是想试试能不能成功,这般分量看起来有点多。

于是道:“把豆子盛出一盆来,面粉只要一半就好。”

婆子应声用盆把东西单独盛好。

钱俪云就交代一人把豆子泡上,等泡发后,就上锅蒸到一抿即烂的程度,然后放凉等她回来。

又交代另一人把面粉炒熟,然后放凉就行。

交代完两人要做的事。

钱俪云就留下秋菊看顾,自带着春桃去了绣坊。

自从她经常带着春桃出门学艺后,家里大大小小的事情基本就交给了秋菊管理。

如今这丫头很是能干,让她看着这事钱俪云很放心。

两人来到绣坊的时候时间就已经有点迟了。

好在三娘子也没有多说什么。

只等二人落座后道:“第一种阵法你已然掌握,今天我要教你另外一种新的针法,你用心瞧着。”

三娘子教给她的第二种针法名为抢针。

这种针法也可以叫它戗(qiang)针,算是直针的进阶绣法。

因为这针法使用短针直顺着形态,以后针继前针一批批抢上去的针法。

分有正抢和反抢的两种说法。

又因为要求每批都要线条均匀,真抠也要保持齐整。

所以自然分为了正反颜色相对的两个面。

这种针法对于钱俪云还有难度,但对以此为生经验丰富的三娘子来说就显得简单很多。

她做了一组示范后,就示意二人试着做做。

失败数次后才终于初步学会了这针法。

这次三娘子交给他的作业,是绣出一朵牡丹花。

这种花样形态略微复杂,修好了很容易看出绣的好还是不好。

钱俪云绘好花样,就提针刺了进去。

......

等到天色略微暗淡后,二人回到了家中。

钱俪云想起小厨房的那堆黄豆,于是匆匆跑了过去。

两个孩子等不到她的人,没过多久也跟着下人跑到了小厨房。

他们到的时候,钱俪云正在指挥下人把两种凉透了的东西参合在一起。

很快,一粒粒金黄的豆子上便裹满了白色的面粉。

取来干净的纱布包了两层后,钱俪云就把东西放置在了门口的背阴处。

这是为了方便几日后能发酵成功。

这个过程差不多需要五天时间。

钱俪云交代婆子不要动这里后,就带着孩子回了房间用饭。

就这样到她用新学的针法绣出第一朵牡丹花后,小厨房的那堆熟豆子也基本上完成了发酵。

她下午提前回来后,就让人把东西搬了出来。

钱俪云有些忐忑的揭开一层层的纱布后,突然发现布里沾上了一层圆环状的脏绿色粉尘。

她顿时大喜。

却听春桃惊呼:“这是坏了吗?”

钱俪云摇摇头笑道:“正好相反,这是成了!”

两个孩子还不知道自家娘亲是要做什么,只在看到脏东西后悄悄地往后退了退。

等钱俪云完全扒开纱布后,里面那一块白绿相间的块状物顿时吓绿了众人的脸。

“娘亲快过来,这是坏东西!”

茵茵焦急道。

就连春桃和秋菊都没想到前些天还好好地豆子们竟然变成了这副模样。

她安抚众人,于是简单解释了一番何为发酵,何为细菌。

于是在大伙儿似懂非懂的表情里,让人拿来大簸箕把它们掰碎放了上去。

到第二天晒干后。

才用手搓掉豆子表面上多余的霉粉。

这就可以进行最后一步了。

钱俪云将豆子们都装进了一个陶罐里,让下人把准备好的盐粉拿来后。

她全倒进去又加了足以淹没豆子的凉白开。

搅拌均匀了才停手。

这时候太阳还很晒,她用家里最薄的纱布罩在罐口就放在了太阳底下暴晒。

往后几日,除了每天早上出门前她都搅拌一次外。

钱俪云只让下人们在阴雨天气把罐子抱进小厨房里避雨。

半个月后。

东西终于做成了!

她让三娘子验收了自己刚刚绣出来的那朵牡丹花后。

就带着春桃提前回了家中。

早上出门前,钱俪云交代秋菊自己今天要在秀水苑开火。

于是几人回到家里的时候,婆子们正从大厨房往这边送新鲜蔬菜。

好不容易等东西都准备好了,钱俪云就带着孩子们来到了厨房。

两个孩子最近没少跟着她照顾这坛豆子。

很明显的从最开始的嫌弃恐惧,到香味出来后有变成了好奇和期待的样子。

今晚就是二人见证奇迹的时刻。

厨房的活儿钱俪云插不上手,于是就站在一旁指挥厨子做饭。

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