但这是刚刚蒸馏好的原酒,没有经过掺入蒸馏水勾兑,度数太高了。
都快接近七八十度了。
若是前世适应了高度酒还没事,但是这个时代的人喝的大部分都是低度酒。
什么三斤不过冈都算是高度酒的那种。
贸然喝这么高度数的酒,陈河反而担心这些人能不能扛得住。
“姑爷,可是觉得价格低了?”
张成见陈河迟迟不倒酒,急忙问道,但说完又补充道:“没事,在下可以再付!”
说着往自己的身上摸了摸,但摸着摸着满是沧桑的脸上却露出了尴尬,讪笑着说道:“在下走的时候匆忙,身上并未带多少银两,不知姑爷可否先让在下喝一杯,剩下的酒钱等在下回去之后再补上如何?”
张成搓着手,一脸希冀,喉结都在不受控制的颤动着。
显然有些强忍难耐。
陈河闻言苦笑一声。
哪里是价格低了,是酒精度数太高啊!
我怕你扛不住!
陈河看了一眼身旁同样有些不解的叶韵芝,“给我拿点开水过来,我掺点水勾兑一下再给张师傅喝。”
“兑水?”
叶韵芝闻言一愣,一双美眸诧异的看着陈河。
张成脸色更是勃然大变,红着眼,有些生气的看着陈河:“姑爷,如此上等佳酿岂可兑水,若是兑水了老夫不喝也罢!”
倒不是张成不给陈河面子,而是在张成的心底美酒原汁原味最好。
勾兑出来的酒都是水味,反而丢失了酒的醇香。
这简直是暴殄天物!
出于对酒的喜爱,张成无论如何也不能接受。
叶大有叶成武父子闻言也是有些好笑的看着陈河。
哪有兑水的?
就算是兑水,也不能当着人前兑啊!
这陈河脑袋被驴踢了不成?
见陈河丢人,被人当面驳斥,他俩反而有些高兴!
该!
陈河苦笑一声。
完了,好像又误会了!
看着张成一脸怒意,陈河苦笑着解释道:“张师傅不是我我要兑水,而是这原酒刚刚经过蒸馏度数实在太高,入口过于辛辣,贸然喝下去,对于身体不好。”
张成一脸不以为然,傲然道:“姑爷放心,老夫醉心酒道半生,不说所喝之美酒无数,便是那宫廷御酒老夫都曾有幸尝过一杯,这个酒一杯还是无妨的。”
对于这一点,张成颇为自傲。
事实上也的确如此,在于别的方面他或许不行,但是若论喝酒,品酒,尝酒,酿酒这四个方面,整个清河郡无人能比得上他。
就是在整个兖州,他的名声也不弱。
唉,良言难劝该死的鬼,该说的都说了,至于怎么样看张成造化吧。
反正以陈河的估计。
一杯下肚,张成不一定顶得住。
从叶韵芝手中接过酒杯,陈河亲自给张成倒酒。
看着酒坛子里面清澈如水的酒液,张成脸色一变,乍一眼看过去他以为是水,但凑近之后却散发着浓郁的酒香。
那是一种纯粹的稻谷之香,不含有丝毫的杂质。
与之前逸散出来的酒香极为相似,但却更加浓郁。
吞咽了一口口水,张成手指都搓得有些发白,但眼睛依旧死死的盯着不断从酒坛里面倒流而出的酒水。
叶韵芝拿来的酒杯不大,但也不小。
足有二两的容量。
刚刚倒满,张成便迫不及待的伸手去接酒坛子下面的酒杯。
“唉。”
看着张成迫不及待的样子,陈河轻叹一声,有些不忍直视的转过头去。
辣!
很辣!
非常辣!
入口绵甜,伴随着一股浓郁的粮食的香味,在粮食香味的深处还有着一股浓郁的窖香,风格极为猛烈,与张成之前喝过的酒都不同,但这仅仅只是入口的第一感,取而代之的便是一股强烈至极的辛辣。
辣味顺着一直绵延到胃。
强烈无匹的辛辣气息在胃里面如同火山爆发一般,顺着四肢百骸逸散全身,整个人都燥热起来。
噗!
张成张口直接把嘴里还没有咽下去的酒液直接喷了出来,眼眶里面迸发着血丝,难以置信的看着陈河:“姑爷,你酒怎么这么辣?”
但辣味过去之后,口腔之中一股纯正至极的粮食香气弥漫整个口腔,这其中还夹杂着丝丝缕缕的甘甜。
品尝着口中的甘甜,张成脸上流露出享受之色。
果真是好酒。
但此刻张成却并没有心思去夸赞,而是全身心的融入对于酒的品尝之中。
待一味过去,张成又忍不住再往嘴里倒了一点,但是这一次量却比之前的少了很多,在他可接受的范围之内。
看着张成一脸享受的样子,在场的所有人都下意识的吞咽了一口口水。
张成名声在外,对于酒之一道的造诣,在场的所有人都是有目共睹。
能让这种人物面露享受。
这酒绝不简单。
叶大有叶成武父子二人脸上的神色都有些古怪。
难不成真的是好酒?
张成的反应有些出乎他们的意料。
叶大有给叶成武使了一个眼色,暗暗的戳了戳叶成武腰间软肉,又看了一眼陈河摆放在架子上的酒坛子。
叶成武瞬间反应了过来。
悄默默的走上前,拿起酒坛子,给他们父子二人一人倒了一杯。
陈河目光微不可察的瞟了叶成武一眼,后者脸上的神色稍显尴尬,但很快又毫不客气的回了陈河一眼。
对于此,陈河只是淡然一笑,轻声说道:“记得你说过的话。”
叶成武脸色一沉,刚想反驳,但看到叶大有真向他招手,只是狠狠的瞪了陈河一眼,就转身向着叶大有走去。
看着叶成武递过来的酒水。
叶大有轻轻闻了一下,一股扑鼻的酒香扑面而来,虽然还没有喝但是依旧能够感受到酒水中蕴含的那股辛辣。
陈河不仅会酿酒,而且会酿好酒!
当然这也仅仅只是叶大有自己主观的猜想,之所以有这么纯正的酒香到并不是陈河的原因,而是叶大有忽略了纯粹粮食酿造的酒本身所携带的醇香。
之所以之前没有展现的那么明显。
不过是因为里面的混浊物太多从而掩盖了酒水自身的香气。
但经过蒸馏祛除那些混浊物之后,纯粮酿造的酒本身的特性便凸显了出来。