秦妈妈一听老夫人的话，立刻示意让一旁的婢女去老夫人的库房里拿了五十两银子过来。
林芸在后边看着，陆晚晚做了一顿早膳就拿到了五十两银子的赏赐，不禁心里感叹，上京城果真如陆晚晚所说遍地是黄金，只是能不能捡到就要看个人本事了。
陆晚晚弯着眉眼，接过赏赐，又嘴甜地说。
“老夫人，我就说您可以相信我。”
穆老夫人竟对陆晚晚的笑意调侃并不反感，反而像是很亲近这样的感觉，点点头。
“好好，老身就等你的午膳了。”
陆晚晚立刻欠身施礼，俏皮地说。
“是。”
出了穆老夫人所在的正厅，陆晚晚带着林芸再次回到小厨房。
林芸挽住陆晚晚，感叹道。
“晚晚，你太厉害了，你怎么知道那位老夫人会喜欢吃白粥和咸菜？”
陆晚晚神秘一笑。
“那可不是咸菜，那是酸萝卜，胃口不佳的人食酸能开胃，但若完全吃酸，难免会让胃难受，所以配上消食的小米玉米碴粥就是绝配了。”
林芸点点头，与陆晚晚肩并肩的走进了小厨房。
看着刚刚厨房里的人送过来的各种新鲜食材，陆晚晚不禁连连摇头。
林芸不解，问道。
“晚晚，你摇头是何意？难道这些食材都不合你心意？”
陆晚晚皱眉。
“不是不合我心意，只是这些食材不合老夫人心意。”
林芸瞪大眼睛，不敢相信自己的耳朵。
“什么？不合老夫人心意，晚晚，你瞧这些食材，鸡鸭鱼肉还有人参鹿茸，各种山珍海味，怎么还不合老夫人心意了？”
陆晚晚笑了笑。
“芸儿，你说为何我们来之时明明桌子上的早膳看起来品种又多又奢侈，可老夫人还是不吃？”
林芸一愣，随即想到这一点，但是个中原因她也不明白，只能摇摇头。
陆晚晚笑了笑，耐心解释。
“老夫人现在不适合多吃油腻荤腥，更何况是本来胃口就不佳的早饭。”
话音一落，陆晚晚又去放素菜的篓子里看了看，好在素菜品种多，有很多可用食材。
“好了，我要开始准备午膳了，老夫人才吃了一碗粥，一定饿得快，你可要帮我看火哦。”
林芸赶紧点头，不再多问。
陆晚晚没有着急开始备食材，而是先煮了一壶山楂苹果水，准备让人给老夫人做茶水饮用。
这个季节没有新鲜的山楂，陆晚晚只能让院子里的婢女取了山楂干过来。
山楂干洗净，用热水泡一泡，再把苹果去皮切丁，红枣去除枣核切丁。
泡好的山楂和苹果丁、红枣丁一起放入锅里，加清水，小火慢熬半刻钟。
闻到香味后，放入茶盅内。
“芸儿，去帮我唤个婢女来，把这水让老夫人趁热多喝一些。”
林芸连连点头，小跑着出了厨房，喊了一位婢女过来。
消食水送出去了，陆晚晚要开始准备午膳了，舍弃了那些昂贵又滋补的好食材，陆晚晚选择了嫩绿的芹菜。
芹菜洗干净切丝，再把鸡蛋磕入碗中，搅拌成鸡蛋液，放一丝盐调味。
热锅烧油，把鸡蛋液倒入锅内，煎成薄薄的鸡蛋饼，把鸡蛋饼卷起来切成细丝。
芹菜丝、蛋皮丝加入糖、醋、白芝麻拌匀，最后撒上葱花，淋上热油，一道爽口芹菜丝完成。
林芸不敢相信，还有不用炒熟的菜。
“晚晚，这芹菜都不熟，上桌能吃吗？”
陆晚晚笑着点点头。
“很多素菜都可以直接食用，素菜生食更加清脆爽口。”
还有一点陆晚晚没说的是，这个时代的素菜全都是自然生长，一点农药也没有，生吃完全没问题，就算是在农药遍地的现代，还有各种凉拌菜和酱拌菜呢。
紧接着陆晚晚又选了一颗白萝卜、一颗胡萝卜还有一根一根黄瓜。
没想到在老夫人的小厨房里发现了刨丝器，这大概算得上陆晚晚见过最早时期的刨丝器了，陆晚晚琢磨了一会就用的很顺手了，把萝卜和黄瓜都刨成细丝。
再把这些细丝放在冰水中浸泡半刻钟捞出来，控干水，加入盐、糖、白胡椒、白芝麻、葱花、蒜泥搅拌均匀，最后撒上热油，这道脆拌三丝就完成了，不仅颜色好看，而且口感香脆。
陆晚晚确定这道菜一定能吸引到穆老夫人的胃口。
林芸有些看不过去了。
“晚晚，这是给丞相府的老夫人做午膳，这看起来又生又绿的菜真能好吃吗？”
陆晚晚想了想，林芸说的也没错，这些小菜却是清爽可口，但也不能道道都是凉拌菜，冲着林芸笑了笑。
“成，我再来做几道热菜。”
鱼香肉丝是陆晚晚首选，毕竟微酸微辣，以前她胃口不好的时候，有一道鱼香肉丝也能吃下一碗饭呢。
选了一块新鲜的猪里脊，方一勺子白酒、盐和淀粉抓拌均匀，腌制一会，再把冬笋和木耳洗净切丝。
又去小厨房里径直的小瓷罐里找出了泡红椒，把泡红椒切细切末，配料葱姜蒜也都切末备用。
接下来是要调一个鱼香酱汁，糖、醋、酒、淀粉还有水调成汁，天武国没有生抽倒是有些难办，一看酱汁就不会有深褐色的颜色了，但陆晚晚能确定味道肯定是不错的。
起锅烧热油，先把腌制好的猪里脊放入锅里化散，肉丝一旦变色就盛起来备用。
另外再起锅，油烧热以后，放入泡红椒，炒出红油后再把葱姜蒜放进去爆香，然后是冬笋丝和木耳丝翻炒均匀，最后是把肉丝放进去，炒香后倒入鱼香酱汁炒匀即可出锅。
陆晚晚竟意外的发现，没有生抽的鱼香肉丝颜色居然也格外的清爽好看。八壹中文網
林芸闻着香味，在一旁早就看呆了，见陆晚晚菜已炒好。
“晚晚，这菜闻起来太香了吧，还有笋丝和木耳的搭配，不仅颜色好看还很有食欲呢。”
陆晚晚俏皮一笑，点点头，心里不禁得意，这就是她要的效果！
有三道菜了，陆晚晚觉得老夫人胃口不佳，菜色就要清爽开胃，也不用整上一桌子菜，这些就够了。
拍了拍手，刚准备让人开饭，就听到一个脚步声急匆匆赶来。
“陆姑娘，秦妈妈遣人来说，穆少爷会来陪穆老夫人用午膳，还请您不要太过简单了！”