十二月结束作坊里大家都已经习惯了现在的工作生活。
一月开始,天气越来越冷了,要不是有火墙和火炕,秦津津都感觉自己会像卖火柴的小女孩一样被冻死。
还好知青点距离作坊不是很远,她们不用扛着冷风走很久。
现在大家对工作流程已经很熟悉了,秦津津也不用去那么早了。
跟着张清和刘红岩一起去就行了。
正好到作坊的时候屋子里已经很暖和了。
因为豆腐要在屋子里压一晚上,所以大家吃完晚饭以后还会来看一眼。
主要是为了给作坊的火墙添柴,免得豆腐变成了冻豆腐。
不过刚开始进来的时候还是有一些冷的。
先上班的大婶们就会先给火墙添柴,这样秦津津她们三个人来的时候屋子里就很暖和了。
三个人戴着手套,挽着手一起进入作坊。
然后刘红岩和张清赶紧烧水,婶子们的豆腐已经切得差不多了。
马上就要开始卤豆腐了。
秦津津则是一个人去到放香料的屋子,然后开始调配卤料。
其实她并不在意这个卤料的配方被大家知道,这个东西在几十年以后,网上随处都能找到。
而且做豆腐的卤水都是自己每天下午拿到作坊里面去的。
这个她保证任何人都没有办法知道卤盐和水的配比。
但是村长他们并不这么想。
“秦知青,我知道你是一心为了村子,但是这个方子还是你自己留着,这样才能保住你们的工作。”
邵嫣然也在一边表示,秦津津让购买的那些香料的单子她绝对不会给别人看的。
也不会跟别人说任何一味香料。
甚至连点豆腐的卤水用的是卤盐她也没跟别人说。
被他们感动到了,秦津津也知道防人之心不可无。
所以现在做事情也是越来越谨慎,每次配香料的时候都会把门从里面锁上。
要是别人问起来,反正就是村长同意了的。
不过还好在作坊干活的婶子们从来不问,也不拿到外面去说。
配好卤料以后,就是守着豆腐下锅。
煮十分钟,再泡半个小时,就可以捞起来了。
豆腐干儿和豆芽上车以后,三个女知青再结伴一起回去补觉。
本来秦津津刚开始的时候还想着在她们休息的时候自己进去软件里面。
但是四点半起床她实在是扛不住,最后在软件里面也迷迷糊糊睡过去了。
好了,直接摆烂吧!
于是秦津津忍痛放弃了在刘红岩和张清补觉的时间进入软件的打算。
不过现在下午的时候秦津津也可以比别人晚去一个小时。
毕竟她去了也只是在一边看着,只要在点豆腐的时候准时拿着卤水到达作坊就可以了。
于是这一个小时和晚上睡觉之后就成了秦津津每天进入软件工作的时间。
每天白天不上工的时候张清经常去外面跟陈扬一起说话。
现在整个知青点都知道他们两个人在处对象了。
两人也给家里写了信说了自己谈对象的事情,不过他们没打算这么早结婚。
刘红岩现在跟作坊里的婶子们关系很好,平时很早就去作坊跟婶子们聊天。
主要是秦津津在屋子里不是看书就是写作业,她都不好意思讲话了。
于是秦津津下午又有一个多小时独处的时间可以进入软件里面。
通常白天的时候种菜、榨甘蔗汁。
晚上取一锅甘蔗汁煮成红糖,然后就可以睡了。
这样的生活日复一日,很快就来到了元旦节。
前几天她们就收到消息,今天供销社比平时多要五十斤的豆腐干和豆芽。
从昨天开始她们就加大了工作量了,今天每个人有八个工分。
婶子们一边切豆腐一边感叹:“今天过了就要等到过年之前才能有八个工分了。”
从一九六七年开始,春节假期被取消了,所有的工厂、供销社都是不放假的。
春节假期一直到一九八零年才开始全国恢复放假。
现在秦津津她们是给供销社供货的,所以她们也不放假。
不过村长之前就已经跟她们说好了,从腊月二十五到大年初七,这十几天的时间都给她们八个工分。
因为村长已经跟附近的村子说好了,腊月二十五到二十九号,他们可以带着黄豆来邵家村点豆腐。
一个村子派几个代表把所有黄豆带来,一锅的加工费是两毛。
从大年三十到大年初七这几天供销社要的豆腐干和豆芽都要增加。
为了鼓励她们过年期间好好工作,所以给她们加工分。
元旦这一天,早上大家都提前半个小时起床。
看着货上了牛车,秦津津就想往回走。
陈扬已经来接张清了,主要是怕她们回去的路上不安全。
一般这个时候刘红岩和张清都是识相的走在前面。
但是今天她被邵景同给拉了一下衣服。
自从邵嫣然要早起跟着牛车一起去镇上以后,邵景同就每天早上来送妹妹上班。
两人在装车的时候经常说几句无关紧要的话。
邵景同倒是想说一些什么,但是作坊每天装车的时候人都不少。
他怕别人说闲话,而且秦津津每天都是困得不行的样子。
所以他只是每天都习惯性的带点糖,这样每天都可以给秦津津两个。
希望吃了甜的,她能好受一点。
不过今天不一样,今天是元旦。
邵景同拉了一下秦津津的衣服,然后趁着大家不注意把一袋子什么东西塞到她的衣兜里面。
东西太大,衣服兜装不下,露出一个黄黄的,牛皮纸的一角。
秦津津赶紧用带着手套的手塞进兜里,这样别人就看不见了。
“每天吃几个,天天睡不好没精神。”
被刘红岩拉着,秦津津根本没机会回复什么,只能跟着一起回去了。
回到知青点,看着两个室友都睡着了,秦津津这才翻出口袋里面的东西。
是用牛皮纸包着的红枣。
打开来看看,里面的红枣每一颗都是饱满鲜红的样子。
于是今天在补觉以后,秦津津久违的到邵家串门了。
自从进入冬天以后,秦津津就很少出门了,这还是第一次。