其实做酱也是个挺有技术含量的活儿。
家家都做酱,有的人家做得好吃,有的人家做得就一般。
乔之茉家里的酱,是前一天村里的人送的,好几家人给送酱,全都放到一个坛子里混着,味道不怎么样的,把味道还可以的都给带得不怎么了。
东西不好,手艺再好,其实味道有限。
她也不怎么爱吃。
所以晚上下工的时候,周建军早早的就把自己的酱和辣椒拿过来,还有一个小壶底儿的油。求着她帮忙炒一炒的时候,乔之茉干脆把自己收到的酱加了一半给炒进去。
油也没给他省,都放上了。
虽然只有一个壶底儿,但也足够把干辣椒炒的油香油香的。
还没有做好,几个男知青就很不要脸皮的捧着脸坐在墙头上等。
为了一碗辣椒酱而已,也不嫌弃丢人。
乔之茉想了想,从下午给黑球重新包扎里黑球娘送她的十个鸡蛋里拿出来两个,在菜篮子里找了两根黄瓜,切片,炒了一个鸡蛋黄瓜片。
“云慕淮,这个给你,谢谢你救了我的命。”
直接把菜拿到墙头上坐在最后面的知青跟前,递过去。
当时只知道是被下工的知青给救的,却不知道是哪一个,上工的时候,问过王婶子才知道的。
是今年新分来的知青云慕淮救的她。
他一个月一之前才到,不会干农活,现学,干得慢,别人都下工了,他得加班加点才能干够一天的工,晚回了半个多小时,这才遇上原身跳河,把她救下来的。
知道了,自然得有所表示,不能当不知道。
云慕淮看看眼前粗陶盘子上黄绿相间的鸡蛋黄瓜,看着就很好吃的样子,这姑娘有一双巧手,很会做饭。
他也没客气,接过来盘子,往墙头上一放,“一起吃吧。”
“好咧。”
他这一说,那几个特别好意思的都过来夹菜,但也都奔着黄瓜去,一人夹上一筷子,尝尝味道,油油嘴,还给剩下小半盘子。
乔之茉再没说话,转身回屋了。
她自己找了两个大白菜叶,筐里有的青菜每样都拿点儿,撕碎了拿空间里的牛肉蘑菇酱拌了,再加上三合面的饼子,做了好大一个饭包。
就是晚饭。
吃完饭,到知青院借了镰刀,趁着天还没有黑透,去河边割点柳条。
回来编篮子。
她屋子里现在什么都没有呢。
连一点收纳的箱子柜子都没有。
不能直接从空间里拿,只好就地取材搞柳编了。
河两岸长着不少柳树,很方便。
王乐枝吃完饭过来给她做伴的时候,看她在割柳条,就过来帮忙。
知青们出来了几个,看着是往山里的方向去了,不知道是去套兔子还是摸鱼,往山里走,套兔子的可能大。
有三个女知青过来在东边河边水浅的地方洗衣服、洗脚。
知青院女宿舍那边现在住着四个女知青,总是见这三个一起,另一个总是一个人,被排挤得明明白白。
也不跟谁说话,跟个闷葫芦一样。
村里也有大姑娘小媳妇的吃过晚饭到河里来洗衣服什么的,还有半大孩子在水浅的地方拿着自己制作的简陋工具捞鱼,或者直接用手抓。他们在河西头,与知青们隔着河,各忙各的,泾渭分明。
乔之茉割了两捆柳条就回了,坐在院子里扒柳条皮,趁着树枝新鱼,伸展度好的时候编容易成型,干了就不好编了。
王乐枝在边上帮着扒树皮,乔之茉编,手指上下翻飞,很快就编出一个长条型的筐。
“你这是做得什么?编得挺好看的呀。这也是上学学的吗?”
编筐村里很多人都会,但肯定不是人人都会,更复杂一点的花样,那就得看个人的悟性。
不实用的,也没人有空研究那个,没那个闲功夫。
“一直都会,跟五奶奶学的。”
五奶奶是村城编织手艺最好的人,她也有时间。村里不用她下地干活,老太太不乐意让村里白白养活着,平时在家就帮着队里编编麻绳,编编筐什么的。
夏天编柳条筐,秋冬用玉米叶子、高粱杆编簸箕笸箩什么的。
原身常在五奶奶家住,没少帮老太太打下手,自己也会编。
当然这都是借口,乔之茉的手艺可不止简单篓子筐那点,工具足够,她能把家里的家具都编出来,什么柜子箱子桌子椅子的,都没问题。
“那你这个是要做什么呀?跟喂鸡槽子似的,你要养鸡啊?”
王乐枝看那长条的筐子,想象不出来怎么用。
“不是,搁厨房放油盐罐子勺子铲子什么的。”
看着干净又整齐。
不然都在灶台边堆着,她看着别扭。
“这把你矫情的,饭都没吃明白呢,折腾这些有的没的。”
又来了,又来了,熊孩子,你没完了是吧?
“你再说我,我明天告诉王叔。”
切,“告状精。”
王乐枝嘴上说着,到底没再说怪话。
两人之前没打过交道,确实没什么共同语言,就默默在院子里各忙各的。
乔之茉又快速的编了一个笊篱头,明天打个粗一点的树枝做手柄接上就能用了。
编到这会儿,天就黑透了,月光不大,盲编有点吓人,还是算了。乔之茉就跟王乐枝一起打算把剩下的一点柳条皮扒完,明天起个早,就编出来了。
就听着远处嬉闹着走近的人声,是那几个男知青回来了,兴致这么高,看来收获一定不错。
没想到,这一帮子,没加知青院,直接到乔之茉的院子来了,“茉莉,快看看,今儿个大丰收,兔子会炖不?鱼会不会做?还逮了只山鸡。”
啊?乔之茉看着进院子的五个,个个手里不空,拎了两条得有三四斤重的大鲤鱼,一条四五斤的白鲢,还有小半篓子杂鱼,三只兔子,一只山鸡……
你们出去总共没有仨小时,山里的物产丰富成这样了?
“我们也不知道怎么回事儿,今儿进山运气咋那么好,兔子自己都往树上撞,随便下个篓子,鱼就自己进来……”
“要不是天黑了,再往里走走,说不定还能弄上一只狍子呢,我都看到影子了……”
知青们还在兴奋着今天超强的好运气。
咦?这怎么听着有点锦鲤附体的意思呢?
谁有锦鲤体质吗?