她先把大料用纱布扎起来扔锅里，然后把肠子给放进去慢慢卤着。
这个时间越长，卤料的香味也就慢慢飘了出去。
姜来比较喜欢吃辣的，所以还特意去了后山摘了点野生的辣椒回来。
等到差不多可以出锅的时候放一点进去，当然了，她也先捞出了一些不辣的放在一旁。
就是怕苏运不喜欢吃辣的，可以说是把两个人的口味都考虑进去了。
等到苏运关了诊所的门，慢悠悠走到姜来这个茅草屋的时候，大老远就已经闻到这令人垂涎欲滴的香味了。
原本还慢悠悠的脚步都快了几分。
没一会就到了姜来门口，正好见姜来把大肠切好装盘，正往里边淋着卤汁呢。
“看来我今晚是有口福了，大老远就闻到香味。”苏运一脸嘴馋的模样。
“苏大夫你来啦，我正想去喊你呢。”
姜来转头笑道。
“洗洗手马上就能吃饭了。”
说着又去盛了饭。
苏运都不用她说，自己早就洗了手坐在院子里那张小凳子上了。
“苏大夫，你吃辣的吗？”
“吃吃吃，哎呀，我都好久没吃这一口了。”
苏运其实也是很喜欢吃辣的，只是到了这边，倒是开始清淡了起来。
被姜来这么一问，肚子里的瘾都被勾了出来。
姜来直接把自己辣的那一份再添多点下去，把饭端上桌两人就开始吃了起来。
原本苏运还想问姜来今天去镇上的收获的，结果这一吃起饭，又给忘在了脑后。
也不知道这姜来是什么手，同样的食材，自己做的就像是猪食一般。
到了人家手里，就变成了美味佳肴。
猪肠被炖得很入味，一入口，就像是要在嘴里软化了一般。
这卤料的搭配也是恰到好处，可能也是加了一些冰糖提鲜，粘稠的卤汁跟大肠完美地结合。
让原本平平无奇的猪大肠瞬间变成了可口的美味。
苏运不知不觉，竟然比平时多吃了一碗饭，要不是这个肚子不争气，他可能拌着卤汁还能再来一碗。
“嗝~“
苏运打了个满足的饱嗝，这才有空隙夸姜来。
“我说你这丫头，这个手艺真是没得说。“说着还不忘给她吹彩虹屁呢。
“苏大夫，你喜欢就好，对了，我寻思着，要不以后你就跟着我吃就行了，也省得自己再麻烦。“
姜来顺势提议道。
其实这段时间苏运也时不时过来她这边吃饭，或者是自己有什么好吃的也会给他送过去。
这要是一起吃饭了，总归也就是多副碗筷的事情。
之前主要是因为还没熟悉，所以姜来也就没提出来。
但是大概是经过了一起救了姜逸博的事情之后，两人像是共患难的队友一般，中间多了一些不一样的东西。
所以这个时候提出来倒也不算突兀。
原本以为苏运会客气一下，没想到他一副你怎么现在才说的模样。
苏运早就想这么干了，到时候自己把粮食给她，自己也就不用操心这一日三餐吃什么了。
他不知道多乐意把这个事情甩给姜来。于是这个事情很快便达成了共识。
饭后苏运这才有空问姜来，今天去镇上的情况。
“你是说，你给了人家拿回去试用？你就不怕人家到时候不来跟你买？”苏运半开玩笑道。
“怕什么？我相信我的药酒。”姜来一脸自信。
这话刚说完，苏运已经哈哈大笑了起来。
姜来确实有这个自信，他也相信，这些人拿回去用好了，肯定还会回来找她的。
两人说了会话苏运便走了。
姜来看着家里的猪下水还有挺多，就想着明天拿到镇上去卖点。
也顺便看看还有什么别的赚钱路子。
要说穿书的时间久了，姜来的想法到底是发生了一些变化。
她也不能一味的想着能回去，要是不能回去呢，自己也该早点为自己做好打算才是。
在八十年代，这遍地黄金的年代，她并不想单一的就专攻医术，这多赚点钱傍身总是没错的。
把剩下的卤水都放在空间里，姜来洗了个澡早早就睡下了。
翌日，天还没有亮姜来已经起来了。
家里也就一口锅，要把卤水连锅带料一起放在背篓又放不下。
所以姜来也只能先放在空间里，依旧是昨天放进去热腾腾的模样。
她这次选择走的小路去镇上的，这段时间有锻炼，脚程也快了些，五里路也就走了半个小时。
等快到镇上的时候，找了个地方把锅给端了出来。
直接就往早市去了。
这会边上基本都是买早餐或者是菜的，因为来得算早，姜来抢到了一个比较好的位置。
她也没含糊，直接把锅放下，把锅盖掀起来就开始叫喊了。
“走过路过不要错过啦，新鲜卤好的卤水，一块钱一斤！”
姜来卖力地喊着。
清脆的声音响彻整个早市，不少人循着味道就过来了。
“妹子，你这卤水是卤什么啊？”有个大姐手里提着东西好奇地问道。
“大姐，这些是猪大肠，还有小肠跟猪肚这些。”姜来热情地应道。
大姐听完整个表情都变了。
“妹子，你这不是忽悠人吗？这些都是不值钱的猪下水，你一斤卖一块？“
这话里嫌弃的意味十足，觉得姜来这就是坑人家呢。
“大姐，这些猪下水是不值钱没错，但是这处理也是十分麻烦的，我切点您先尝尝鲜吧。”姜来依旧是老套路。
这人家只闻到了味道，没有真正尝过，很难有人会买单，所以她出门也带了把小刀子，还有一块板子。
直接架在锅上用夹子夹了一段大肠，现场就要切给人家尝。
大家有心想要尝试，毕竟闻着味道确实不错，但是知道是猪下水，就有些犹豫了。
“同志，能给我尝一块不？”
姜来听到这熟悉的声音抬起了头，就看到昨天拿了药酒的大爷，这会正乐呵呵的站在人群中。
“可以，来，阿叔，你自己拿。”
姜来切了一段肠子就拨在一边，程伯良也没客气，直接上手就拿了一块。