不出一刻钟的时间，一道精美的糖醋鲤鱼便出了锅。
薛婉清挑了挑眉，将调制好的芡汁淋在鲤鱼上，一瞬间，香气扑鼻，色香味俱全。
“完美……”
几个厨子从未见到过如此娴熟的动作，站在一旁，竟下意识地喃喃自语。
“好厉害的刀法，好厉害的厨艺……”
薛婉清却也只是扫了他们几人一眼，之后又继续着下一道菜色。
爆炒猪肝，回锅肉，水煮肉片，干煸肠头，香辣大虾……任何食材都能在她手中做出风味来。
直到最后一道工序完成，薛婉清娴熟的擦了擦手，将一道道菜肴摆放在桌前，拿起筷子，亲自尝试起来。
一直被冷落的几人，终于按捺不住了，走上前来：“那什么……薛娘子师从何人？厨艺好生了得。”
“自学。”
薛婉清回味着舌尖的韵味，满意的点了点头，又回过头冷笑一声：“我们这些乡巴佬可没资本学厨，都是自己悟出来的。”
随即也根本不看几人脸色，扭头朝着帐房走去。
酒楼最重要的地方，除了后厨便是账房了，若是账本出了差错，那这酒楼也经营不下去。
看这几个伙计的模样，似乎也是会做假账本中饱私囊的人，薛婉清可不能掉以轻心。
“你就是账房先生吧，把上一个季度的账本拿来给我看看。”
薛婉清看着面前发色花白的老人，缓缓开口，她向来尊老爱幼，但面前吊着三角眼满脸不屑的老人，实在是不值得她尊敬。
老人蹲下身子，从柜子角落里掏出一本布满灰尘的账本，看着就是已有许久未翻过了。
薛婉清忍不住抽了抽嘴角……这样的账房先生，就算王富商不被查，这酒楼也注定开不长久。
满脸嫌弃的将上方的灰尘拍去，薛婉清再从旁拿起一支毛笔，打开账本，一项项核算起来。
薛婉清的算账能力可谓是一流，不过一刻钟时间，就将一整个季度的账本全都核算了出来，当中差错一一勾选。
看着这巨大的漏洞，薛婉清眼神复杂的扫了一眼账房先生，那幽深的眼神令他后背生凉。
“如果我是老板，不出五天就会把你们给炒了。”
账房先生满脸惊讶挪去视线，看见账单上对方所勾出来的数额居然和自己曾经偷偷挪用的那部分居然没有一点差错。
一刻钟时间未到……她算术居然如此厉害？
就算是他这个算了半辈子账的老人，将这样厚的一本账本算完，也要整整一个时辰对。
也正是因为账目晦涩难懂，他才敢偷偷挪用公款，中饱私囊。
“呵……不用惊讶，若没有这些能力，我自然也不会来这九州城中当酒楼老板。”
账房先生像站在一旁的账房先生，扫过去一个眼神，几人心领神会的点了点头。
薛婉清这样的能力，比原来的王富商要厉害上数倍，若真能跟随着她，日后飞黄腾达也只是时间问题。
“薛娘子……是我们有眼无珠，起先对薛娘子有所冒犯，还请薛娘子谅解。”
一个年轻些的厨子当即就双手抱拳，朝着薛婉晴略一施礼：“以后我们依旧是薛娘子您的伙计，赴汤蹈火，在所不辞！”
就连一直冲在薛婉清摆脸色的账房先生，此时也微弓着头讨好的笑着。
薛婉清却在心中不住冷笑：“不用了，我这三寸之地，可容不下你们几尊大佛，还是另谋高就吧。”
几人这样诡谲的性子，稻香村可不容得他们在这里搅浑水。
若早知这几人迟早会反，又有什么接受的必要呢？
“薛娘子……我，我们！”几人闻言，激动不已：“我们可是在这酒楼里干了大半辈子，就这样将我们赶走，传出去怕是不好听吧。”
“再说了，薛娘子也是要出去寻找伙计的吧，一时半会儿怕是不好找啊。我们可是有足够的经验定能够胜任这个工作的。”
可无论几人怎样舌灿莲花，威逼利诱，薛婉清也依旧面不改色：“我想我已经说的够清楚了，还是请你们另谋高就。”
话都说到这般地步了，几人终于面色阴狠起来。
“薛娘子初来乍到，在这九州城中都还未站稳跟脚，就大费周折的得罪我们这么多人，真的值得吗？”
那账房先生见着薛婉清死了心，也破罐子破摔，开口嘲讽：“我们在这九州城里生活了大半辈子，就算没什么关系，和街坊邻居说上两句话也是有用的……”
薛婉清真是没想到，这九州城会给自己这样大的一个惊喜。
不过……做好的决定，她亦不会悔改：“各位慢走不送。”
“哼！”
账房先生脸色气得涨红，冷哼一声就甩袖离去，几个厨子也面色不愉，跟紧离开。
好不容易送走了这几尊大佛，薛婉清才长叹一口气，看来得去找牙人，重新买几个伙计回来了。
正欲出门之时，便撞上了提着礼品前来贺喜的温钰。
“薛娘子真是不地道，都来这齐州城一天了，都没告诉我，我还是从别人口中打听才知道的呢。”
薛婉清两眼放光芒，将人请进屋内：“哎呦，我一时间给忙糊涂了。”
“你来的正好，我正打算去牙人那里买几个伙计呢，要是有你把关的话，我也就放心了。”
温钰放下手中礼盒：“行啊，趁现在天色还早，咱们赶紧出门。”
薛婉清却是拉着人，径直朝着不远处的餐馆走了过去：“不急不急，舟车劳顿，我都还没好好吃一顿接风洗尘呢，走，我请你吃顿饭。”
正好她也想打探打探这九州城中的餐馆。
温钰挑眉一笑：“那自然是再好不过了。”
面前的聚香斋瞧着倒是要比稻香村辉煌气派不少，薛婉清掂量了手中的钱袋子，昂首挺胸走了进去。
“伙计，给我把你们这的招牌菜都上一份。”
温钰端起手中的酒杯，倒是一惊：“今儿个是什么好日子呀？咱们薛娘子也舍得铁公鸡拔毛了呀！”
薛婉清慷慨一笑，她来这儿可是打探敌情的，那能不多花点银子吗？
不过……敌情没打探到，倒是对不远处坐着的一个年轻斯文的书生来了兴趣。
正酒足饭饱，薛婉清满意的摸了摸圆滚滚的肚子，叫来老板结账。
可这桌上菜肴数量过多，餐馆老板一时间竟没能将帐算出来，在原地站着急的满头大汗。
温钰瞧见了，偷摸朝着薛娘子挑眉：“这算账技术和你比起来真是差远了。“
那老板许是听到了二人的窃窃私语，脸上的表情瞧起来更紧张了，就连一旁的伙计也凑了过来，不停的在心中默算着。
薛婉清倒是笑着摇了摇头：“老板不用急，咱们又不赶时间。”
得此抚慰，老板看起来放松些许，正打算起身向薛婉清道谢之时，身旁却传来了那个年轻斯文书生的声音。
“老板，不如让我来试试看吧？”
那书生衣衫破旧，但却缝补整齐，脸上的表情正是恰到好处的善意。
“起开，不用你帮忙。”不过那老板却并不乐意接受，他本就急得团团转了，岂能容得他人随意打断？
书生并未生气，反倒是站在一旁偷瞄着那账本。
这番景象倒是将薛婉清和温钰二人逗乐了，不过……瞧着这男子一副书生装扮，想来也是对算账略通一二的。
“老板，不用算了，一共是十八银五贯余二百钱。”
如此精确的数字，让薛婉清也有些刮目相看了。
“什么？”
老板放下手中算盘，对着那书生说出的数字又仔细核算了一番，脸上表情逐渐变得僵硬。