那伙计小秦为难的说：“夏爷，这位大爷非要去应聘，拦都拦不住，你说这不是添乱嘛！”
大盛朝人群里看去，只见大家一个衣衫褴褛的老者，七嘴八舌的议论。
“叫花子，要饭到别出去，我们都等着应聘呢。”
“大爷，就你这样的，就别来凑热闹了，等我应聘成功了，你要饭要到这，我会施舍你一个铜板。”
那老者虽然衣着破烂，脸上却没有乞丐那种卑微的神色，他定定的站着，不卑不亢的说：“我就是来应聘的，上面也没说衣服破旧就不然来吧！”
大盛觉得这老者不像乞丐，兴许是遇到了难处，忙低头客客气气的说：“大爷既然是来应聘的，那里面请。”
又对小伙计说：“小秦，你也进来。”
大盛请那老人坐了，给他倒了一杯茶。
那老者一点儿也不客气，端起茶杯一饮而尽，喝完才说：“还真是渴了。”
大盛连忙又给他添了一杯，问道：“大爷还没用饭吧？”
那老者眼睛一亮说：“小子，你这里有吃的？”
大盛笑呵呵的说：“大爷，你稍等!”
“小秦，到对面面馆买一大碗牛肉面来，让老板多放加牛肉。”
小秦看自家老板给个要饭的添茶倒水，就觉得奇怪，这下还要给他买牛肉面，他觉得自己老板不是脑子有问题，就是钱多了烧的慌。
大盛见他犹豫，连声催促：“你这小子没听见还是怎么的。”小秦只得悻悻的去面馆买面去了。
那老者颇感意外，他盯着大盛的眼睛问：“你这老板倒是有趣，大家都嫌弃我，你不仅请我进屋喝茶，还打算请我吃面吗？提前说明，老朽可是身无分文啊！”
大盛依旧一脸温和的说：“我看老伯你不是一般的乞丐，虽然衣衫破烂，却有种不卑不亢的气质，或许是我跟老伯投缘，一看就有眼缘。
我这铺子虽未开张，一碗牛肉面还是请得起的，老伯只管放心吃就是了。”
那老者爽朗大笑：“如此甚好！”
小秦端着牛肉面进来，正听得老板和那老者谈笑风生，他将面放在那老者面前。
对大盛说：“老板，按你吩咐，多加了牛肉。对了，外面有好几个人候着，是不是一个个让他们进来。”
大盛摆摆手：“让他们回去吧，今天就到这，我要和这老伯聊聊天。”
小秦虽然不知道大盛意欲何为，但老板怎么说，咱们就怎么做，他马上出去，打发了那些等着应聘的人。
那老者显然是饿极了，但他吃面的姿势依旧优雅，不慌不忙，一碗面吃完，没发出一点儿声音。
大盛现在更加坚信这老者不是一般人了，只有受过良好训练的人，才有如此仪态。
像自己这种农村出来的，一吃东西就吧唧嘴，一看就是大老粗。
大盛见老者吃完，彬彬有礼的问：“老伯，你这是打哪里来，要到哪里去呀？”
那老者说：“我自东都而来，至于去往哪里，就全凭这两只脚了，它们带我到哪，我便去哪。”
“老伯这不是去投亲？”大盛有些疑惑的问。
“老朽无儿无女，也无亲友可投。”老者眼中闪过一丝惆怅，不过转瞬即逝。
他随即恢复了坦然自若的神态说：“今天这脚就将我带到此地，果然缘分是个奇妙的东西。
你这后生很好，不以貌取人，不错，不错。”
大盛心里想正是因为以貌取人，他才将这老伯请进来，若不是老伯身上出众的内在气质，他会像对待普通乞丐那样，给几个钱就完事了。
他直言不讳的说：“老伯过誉了，我也是苦出身，老伯你气质不俗，我这不过是一饭之恩，不足挂齿。”
那老者哈哈大笑，然后说：“这面可不能白吃，我也不是来讨饭的，后生，你这可是要招个掌柜？你看我怎么样？”
大盛听了直言不讳的说：“老伯既然无亲无故，你我既然投缘，如果不嫌弃，就留下来吧。
至于掌柜的，我这里有些药材，偏生我自己又不懂医药，要寻一个懂行的人来替我撑着。”
那老者也不含糊，直接说：“小子，我还就看上你这掌柜的位置了，说吧，要怎样才能当你这里的掌柜，老朽愿意一试。”
大盛疑惑的打量了老者一番：“老伯懂医药之术？”
那老者只是笑意盈盈的看着大盛：“后生，你不妨考我一考。”
大盛见状说：“既然如此，老伯请随我来。”大盛带着那老者来到放好中药的药柜前，恭敬的说：
“我这些药材已经放好，只是我和小秦都对药材不熟悉，还没有写好药名，老伯能认出这些药材吗？”
那老者听了，气定神闲的走到药柜前，拉出一个抽屉说：“这是苍耳子，具有祛风散热、解毒杀虫、通鼻窍等功效。
这是连翘，具有抗菌、消肿散结、疏散风热等功效。
这是白芷，性温，归胃经、大肠经、肺经。具有散风除湿、通窍止痛、抗菌等功效。”
那老者随意拉开一个抽屉，就能将药材名称和功效一一说出来。他还说，这药虽然按种类放好了，可惜没有分等级，好多品相好的药材给糟蹋了。
大盛喜出望外，他刚刚还和小秦玩笑说，要找的人没准今天就来了，没想到果然来了。
一旁的小秦早就连下巴都要惊掉了，没想到这个老叫花子深藏不露，竟然是懂药的高手。
只是老板是怎么知道他有这本事的，对他那么客气，得亏自己没把这人赶走。
大盛激动的握住那老者的说：“老伯，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，您就是我要找的人呐！
小秦，快去把门上的红纸揭了，咱们铺子有掌柜的了！”
小秦应声，忙出门揭了招聘广告。
那老者说：“后生，你可想好要用我当掌柜的了？”
大盛忙不迭的说：“我与老伯一见如故，老伯刚好懂药，请老伯屈尊，给我帮帮忙吧！”
那老者点点头说：“小子，我原以为这身本事再无用武之地了，既然你不嫌弃，老朽定然全力以赴。”
“晚生姓夏名同盛，是家里老大，大家都叫我大盛，不知老伯如何称呼？”大盛恭敬的说。
“大盛呀，老朽姓崔，以后就叫我老崔吧。”