第二十三章 红薯(1 / 1)

唐真一最近赚了点钱,心情也好了不少,现在手里也有了一百多块了,盖一间大一点的房子不成问题。

不过,姜念说,最好攒钱去城里盖房子,唐真一也就老老实实的准备多攒点钱。

只不过大肠的生意最近要停一段时间了,大肠的供应越来越少,而且唐真一最近经常进城,村里人也起了疑心。

“最近就先不要做了。”

陆清寒对唐真一说道。

他有点担心。

“好,最近也攒了不少钱,不过就是有点可惜。”

“不可惜,旧的不去新的不来,再说了,只要有法子,怎么赚钱都行。”

姜念并不担心。

“我看了,红星大队的地理位置还挺好,怎么大家的生活怎么过的就是不好呢?”

姜念一直有这个疑问。

“队里的土地虽说不错,可是主要用来用来种粮食作物,小麦,玉米,红薯,值钱的作物没有,而且咱们大队没有厂子。”

陆清寒说道。

“我记得前段时间,交公粮只要小麦是吧?”

“嗯,对,所以家家户户现在就是粗粮和红薯剩的多。”

一提起红薯,萧厉就皱了皱眉头。

因为猪大肠,家里挣了点钱,所以吃的还可以,不过也要隔几天吃一次红薯。

萧厉真心不喜欢吃。

不过比起拉嗓子的粗粮粥,红薯已经算不错了。

“咱们自己办个厂子加工红薯怎么样?”

姜念对着几人说。

“什么意思?”

陆清寒有点疑惑。

“就是咱们大队也开厂子,这样既能解决知青们的问题,也能为村里人创收,说不定还能赚点外汇呢。”

当然了,赚外汇是姜念胡说的,不过是把虎皮扯大一点。

“关于什么的厂子?”

“就是加工红薯。”

姜念很认真的说道。

“红薯?红薯能做什么?”

”可以做粉条,粉皮,薯片。”

姜念说的这些大家都没听过。

“这样吧,我先做出来,你们尝一尝,然后要是好的话,咱们直接去公社里面办。”

陆清寒有点不想让姜念这么辛苦。

”放心吧,不累,总要有点贡献。”

姜念是真心想要给大家做点事情的,她的力量不大,只能尽力去做。

“好,你做什么,我都会支持你。”

陆清寒说道。

“嗯,我知道。”

两人互通心意,唐真一早就看出来了,只不过两人没有对外说,唐真一也不是大嘴巴的,只不过有点羡慕。

只不过为什么自己脑子里竟然是苏婉那小胖妞的脸?

姜念拿了不少红薯。

苏婉还一脸惊讶。

“念念,你干嘛拿这么多红薯?要做红薯粥吗?”

姜念摇摇头,到时候你就知道了。

“还挺神秘的。对了,楚卿卿开始下地干活了,跟大队里借了点粮食。”

苏婉知道,姜念挺关注楚卿卿的。

“嗯,知道了。”

“不过这楚卿卿应该来谢谢你的,你给了她那么多红糖呢。”

苏婉一脸可惜。

“哎呀,你这小丫头,给就给了。”

“对了,一会给我打下手。”

“嗯,行,总算能帮忙了。”

苏婉倒是挺高兴。

姜念拿了一个擦丝的东西过来,和苏婉开始擦丝,萧妙也过来帮忙了。

然后加水,倒入做馒头的纱布里面,过滤出红薯渣,水和淀粉沉淀一晚上,红薯渣用来喂鸡,第二天就层次分明,上面一层水倒掉,下面一层粉。

把它们弄出来晒干,晒干后放进碗里面。

姜念特意拿了一个饭盒出来,把红薯水倒进去,薄薄一层,隔水加热。

加热好一层,再做第二层,很快就成了厚厚的一层。

拿出来用笼布包好,放到院子里风干。

两天后,姜念拿着风干好的红薯粉,开始切丝。

等到大功告成后,所有人都松了一口气。

“这就是你说的红薯粉条?”

“嗯,没错,我还切了一些宽的。”

“这个怎么吃呀?”

“就是放到锅里,三五分钟就好。”

萧厉看着少了半袋子的红薯。

凑到萧诚和陆清寒身边。

“大哥,二哥,你们说能好吃吗?太麻烦了做这个,而且那么多红薯才这么一点红薯粉。”

的确,十斤红薯也就出五斤红薯粉条。

就看味道怎么样了。

陆清寒不想让姜念的辛苦白费。

所以他对于红薯粉条也很期待。

…………

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