唐真一最近赚了点钱,心情也好了不少,现在手里也有了一百多块了,盖一间大一点的房子不成问题。
不过,姜念说,最好攒钱去城里盖房子,唐真一也就老老实实的准备多攒点钱。
只不过大肠的生意最近要停一段时间了,大肠的供应越来越少,而且唐真一最近经常进城,村里人也起了疑心。
“最近就先不要做了。”
陆清寒对唐真一说道。
他有点担心。
“好,最近也攒了不少钱,不过就是有点可惜。”
“不可惜,旧的不去新的不来,再说了,只要有法子,怎么赚钱都行。”
姜念并不担心。
“我看了,红星大队的地理位置还挺好,怎么大家的生活怎么过的就是不好呢?”
姜念一直有这个疑问。
“队里的土地虽说不错,可是主要用来用来种粮食作物,小麦,玉米,红薯,值钱的作物没有,而且咱们大队没有厂子。”
陆清寒说道。
“我记得前段时间,交公粮只要小麦是吧?”
“嗯,对,所以家家户户现在就是粗粮和红薯剩的多。”
一提起红薯,萧厉就皱了皱眉头。
因为猪大肠,家里挣了点钱,所以吃的还可以,不过也要隔几天吃一次红薯。
萧厉真心不喜欢吃。
不过比起拉嗓子的粗粮粥,红薯已经算不错了。
“咱们自己办个厂子加工红薯怎么样?”
姜念对着几人说。
“什么意思?”
陆清寒有点疑惑。
“就是咱们大队也开厂子,这样既能解决知青们的问题,也能为村里人创收,说不定还能赚点外汇呢。”
当然了,赚外汇是姜念胡说的,不过是把虎皮扯大一点。
“关于什么的厂子?”
“就是加工红薯。”
姜念很认真的说道。
“红薯?红薯能做什么?”
”可以做粉条,粉皮,薯片。”
姜念说的这些大家都没听过。
“这样吧,我先做出来,你们尝一尝,然后要是好的话,咱们直接去公社里面办。”
陆清寒有点不想让姜念这么辛苦。
”放心吧,不累,总要有点贡献。”
姜念是真心想要给大家做点事情的,她的力量不大,只能尽力去做。
“好,你做什么,我都会支持你。”
陆清寒说道。
“嗯,我知道。”
两人互通心意,唐真一早就看出来了,只不过两人没有对外说,唐真一也不是大嘴巴的,只不过有点羡慕。
只不过为什么自己脑子里竟然是苏婉那小胖妞的脸?
姜念拿了不少红薯。
苏婉还一脸惊讶。
“念念,你干嘛拿这么多红薯?要做红薯粥吗?”
姜念摇摇头,到时候你就知道了。
“还挺神秘的。对了,楚卿卿开始下地干活了,跟大队里借了点粮食。”
苏婉知道,姜念挺关注楚卿卿的。
“嗯,知道了。”
“不过这楚卿卿应该来谢谢你的,你给了她那么多红糖呢。”
苏婉一脸可惜。
“哎呀,你这小丫头,给就给了。”
“对了,一会给我打下手。”
“嗯,行,总算能帮忙了。”
苏婉倒是挺高兴。
姜念拿了一个擦丝的东西过来,和苏婉开始擦丝,萧妙也过来帮忙了。
然后加水,倒入做馒头的纱布里面,过滤出红薯渣,水和淀粉沉淀一晚上,红薯渣用来喂鸡,第二天就层次分明,上面一层水倒掉,下面一层粉。
把它们弄出来晒干,晒干后放进碗里面。
姜念特意拿了一个饭盒出来,把红薯水倒进去,薄薄一层,隔水加热。
加热好一层,再做第二层,很快就成了厚厚的一层。
拿出来用笼布包好,放到院子里风干。
两天后,姜念拿着风干好的红薯粉,开始切丝。
等到大功告成后,所有人都松了一口气。
“这就是你说的红薯粉条?”
“嗯,没错,我还切了一些宽的。”
“这个怎么吃呀?”
“就是放到锅里,三五分钟就好。”
萧厉看着少了半袋子的红薯。
凑到萧诚和陆清寒身边。
“大哥,二哥,你们说能好吃吗?太麻烦了做这个,而且那么多红薯才这么一点红薯粉。”
的确,十斤红薯也就出五斤红薯粉条。
就看味道怎么样了。
陆清寒不想让姜念的辛苦白费。
所以他对于红薯粉条也很期待。
…………