谷丘月压根没听李叔讲啥。
她听到火锅店那就心虚的不得了了。
那火锅店还不是她帮着子桑鸣搞出来的。
她还给仙居楼提供了不少菜方子。
说起来,宋家酒楼的衰落和她也脱不了关系。
真是没想过还有这么一天。
谷丘月真是一个头两个大。
她往外看了一眼,黑沉沉的大堂,完全死气沉沉的模样,没一点酒楼该有的热闹气息。
“我们得想法子,不能再这么下去了。”
“全听少夫人安顿。”
李叔低下头。
谷丘月站起身来,仔细环顾了一下四周,又出去看了一眼宋家酒楼和仙居楼的距离。
其实并不近。
但是有仙居楼在,宋家酒楼确实很难出头。
子桑鸣帮她那么多,她也不想和子桑鸣作对。
干脆就只能想别的法子了。
“您怎么打算?”
李叔好奇的问。
他之前听过谷丘月的名声,但却并不了解,如今也有想借此事考量一下谷丘月这个少夫人的意思。
“您要是问我成衣店该怎么办,我是一点法子都没有的,可这酒楼,我在行。”
谷丘月嘴角扬起自信的微笑。
她是真的有把握。
“您刚刚说的火锅店,就是我把方子卖给子桑公子的,您放心,听我的一准儿成。”
“啊?居然居然是您?!”
李叔想破脑袋也想不到,他即妒忌又佩服的火锅方子居然是自家少夫人卖出去的!
这下可真是给李叔心疼坏了。
“您说您为啥不卖给宋家啊,多好的方子呀,可惜了,可惜了。”
老头在那一个劲的哎呦。
谷丘月讪笑,“当初,当初没想那么多。”
其实是当初压根没想到宋家还有酒楼。
再说了,她当初哪敢跟宋家联系,宋老夫人不给她赶出去就不错了。
“好!少夫人,咱就谁也不信,就信您!”
李叔这辈子没觉得这么有力气过,哪怕是当初酒楼最火的时候。
现在看着子桑鸣的火锅店,李叔只觉得浑身有劲。
再干个十年也没问题。
虽然过程不太好,但是只要结尾是好的就够了,谷丘月轻笑着点点头。
“您先找人把咱酒楼好好打扫一下,外头的牌匾也给擦擦,换个新的,叫大家伙儿看见咱们重新营业的决心。”
这是第一步。
李叔振奋的点头,拉来身边的小伙计就交代了下去。
“然后,您好好和伙计们都说说,咱们好好干,争取把银子都赚回来,别这么死气沉沉的。”
这是第二步。
先从店自身开始改变,不然永远没有改变的开始。八壹中文網
“好!您放下,少夫人,他们就是跟着我,我不争气他们也不行,我等会儿说他们,咱没问题!”
“您把咱们酒楼现在的菜单和方子都拿出来,我来添补修修。”
要想开好酒楼,菜单和营销方式是关键。
谷丘月手里头捏着不少方子呢,没想到有一天她开了果园之后还会来管酒楼。
倒也是一番新的机遇。
李叔将方子送过来,谷丘月仔细看了看,边看边摇头。
“这些菜您叫厨子给我做一份送过来。”
“嗳!”
李叔现在精神振奋,就是叫他去做他都愿意。
果不其然,和谷丘月想的没错。
她尝了一口,摇摇头。
“您看,这道菜的口味太重口了,不少人都吃不得,还有这道又太淡了,没能捉住食客的胃,这才是最失败的地方。不知道您去仙居楼吃过没有,他们那边的每一道菜都做的恰到好处,吃的人没有一个不夸的。”