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第六百六十一章 到底是没有出什么差错(1 / 1)

照样是把空间的透视功能打开,然后把婴儿车调到最佳位置。

车子就放在空间酒店的门口,夏小美则在酒店里忙着包包子。

她决定提前把明天用的包子都蒸出来,这样就不用起大早了。

明天是大学新生联谊会的日子,她必须得精神饱满地去参加才行。

动手把面粉倒进和面机,加入水,打开开关搅拌。

再把猪肉、葱、姜放进绞馅机里,直接绞成馅料。

然后一边儿听着老师讲课,一边儿给馅料加入各种调料。

除了必须的空间水,还有干妈教给夏小美的特制的料汁。

这边现馅料弄好了,那边面粉也和好了,下一步就是揉面。

不过夏小美要揉的面,不是刚刚和好的面,而是前一天发好的面。

刚刚和面机里和出来的面,是要等着发酵后,留着明天再用的。

既然想要包出萱萱软软的大包子,肯定是要用发面的才最合适呀。

发好的面十分蓬松,全是气窝窝,手感特别好。

加入适量的面碱,再尽情的揉它就好了,这个过程特别解压。

其实直接用酵母可以更快速地发面,不用费劲地等上十几、二十个时。

可是用老方法发出来的面,做出来的面食会更香、更糯、更柔软。八壹中文網

夏小美把面揉好,分剂、擀皮儿、包馅儿,一个个包子就成型了。

有过干妈的亲自指导,夏小美包包子的手艺真是没得说。

每一个褶皱都是那么均匀,包好的包子真像开出的一朵朵莲花。

随着她轻柔的动作,就那么绽放在操作台上,简直令人赏心悦目。

一边成型,一边儿上屉,夏小美的动作快而优美。

很快的,就把装满了一蒸箱的包子给蒸上了,接下来继续包下一拨。

偶尔回过头,看看躺靠在婴儿车里,悠闲的两个小家伙。

此刻兄妹俩正津津有味儿地听着老师用英语讲课。

听得那叫一个认真,偶尔嘴里还会发出点儿声音。

也不知道是在跟着老师复读,还是在回答老师的什么问题。

反正看着就是那么的有模有样,夏小美心里泛着温暖的涟漪。

感觉这就是自己想要的岁月静好,安然无恙。

日子不就应该是这么过的嘛,何必一定要有什么大的波澜壮阔呢。

等到中午放学铃声响起的时候,夏小美已经把明天用的包子都蒸出来了,还有点儿超量。

拥有先进的技术设备就是不一样,效率提高的可不止一星半点儿。

最主要还省人工,不用分神看水、看火、看时间,一个人轻松搞定。

至于两个小宝贝儿,终究还是没有精力挺足一上午。

在昏昏欲睡的时候,已经被妈妈抱回到婴儿床上,酣然入梦了。

夏小美快速地出了空间,把书包和课本收拾好,转身就离开了教室。

闵孝琳和孙小琴她们两个,自然是紧紧跟在她身后了。

着急想要知道试营业结果的,可不只是夏小美一个人。

身后跟着的这俩姑娘,比她还要心急上不知多少倍呢。

三个人急匆匆地走出校门,不等过道,就已经看清楚店里面的情况了。

就见商店里起码有四、五伙人在看衣服,还不断的有人推门进去。

店里的两个小姑娘,原本就是新手,此时明显有些忙不过来。

一边接待着眼前的,还得照顾着身后面的,不想慢待了任何一位客人。

可到底还是分身乏术,一个人再能干,也生不出三头六臂来。

夏小美三人赶紧快步走进了店里,分担了这些客流。

有了她们的加入,两个小姑娘总算是松了口气。

特别看到夏小美招待顾客的手法,让她俩和闵孝琳都大开眼界。

夏小美一个人能同时接待三伙顾客,言语和行动上还不混乱。

俨然就把接一看二照顾三的销售技法,演绎得超级完美。

孙小琴倒是很熟悉夏小美卖货时的状态,早已经见怪不怪了。

把这一拨略显拥挤的客人接待完,大家才算是放松了下来。

留下孙小琴和闵孝琳接待继续进门的顾客,夏小美让辛欣和杨远帆抓紧时间吃午饭。

“赶紧的,要是现在不吃,等我们一会儿走了,连换饭的人都没了。”

夏小美提前给她们俩留出了几个大包子,又去隔壁帮她们买了粥。

其实空间里就有现成的粥品,样式还不少呢,想吃啥口味都有。

可惜屋里人太多,夏小美没办法就这么堂而皇之的拿出来。

而且她空间里的粥,味道过于好了,跟商业街上卖的粥完全没法比。

万一姑娘们要是吃好了,问她是哪家买的,她也不太好回答。

随便说一家倒是不难,难的是她们再去买,却买不到一样的了。

所以夏小美干脆就在街面上随便挑了一家粥铺。

好在这家的粥品也有好几样,夏小美特意给两个姑娘买了红枣小米粥。

粥里飘出淡淡的甜香味儿,光闻着就让人心情挺愉快的。

趁着两个小姑娘吃饭,夏小美就坐在她俩身边看起了账本。

说是账本,其实就是一个平常的笔记本儿,并不是正规的进出账册。

这是夏小美的要求,在每次服务完一个顾客后,收完钱都必须马上记账。

不必在乎写的好坏,主要是简单、快捷地记录下售出的明细和价格。

这样做有两个好处,一个是方便晚上关业后账册的录入……

另一方面,也是为了避免弄差销售数量和数额,却一时无从找起。

所谓好记性不如烂笔头嘛,记性再好,也不如记在本子上清楚。

毕竟她这里是私人的小店,不像大商店里,开票、收银,弄差的几率小之又小。

快速地捋清了销售额以及销售数量,夏小美有点儿出乎意料了。

“不错呀你们两个,新店开张,就能卖出这个数来,必须得夸奖。”

辛欣和杨远帆得到了自家老板的夸奖,还有些不好意思呢。

不过也感叹了一下初次上手的不容易,简直是有些手忙脚乱。

好在她们两个能互相帮忙、互相托底,到底是没有出什么差错。

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