第125章 厨神的诞生(1 / 1)

春英嘴里的新综艺,不是鹏城的味道,原来那种单纯展示厨艺的形式,但也跟厨艺离不开关系。

她当时灵光一闪,从宋父的番茄鱼里得到灵感,美食最重要的还是要有人反馈,最好是叫人交口称赞,念念不忘。你看,冬雪那么一描述,小荷花说自己吃了还想吃,孩子爸爸的胃口就跟着动了起来。就好比谢凤楼的虾饺也是因为先前积攒了无数口碑,才能在速冻虾饺出来后迅速大受欢迎,人人都想买来尝尝。

而鹏城的味道,这综艺单一的教学模式,没有设置反馈这个环节,观众看了,懂行的难免吐槽,不懂行的跟着做,估计失败了还以为是自己的问题。而且,除了单调,整体的趣味性主要体现在台本上,但其实预先写出来的台词总少了一点烟火气,不够生动。

“咱们接受电话报名,让对厨艺感兴趣,但从没接受过这方面培训的人来当学徒,然后评委也从真正的市民群众中诞生,由他们来点评学徒的厨艺,并且打分或投票。我师父呢,设定为总评委,他负责给出专业性的点评,包括菜品的优缺点和学徒们操作上的好坏等等。作为谢凤楼的传奇人物,他给出的建议绝对是最在点子上的,也最令人信服。”春英坐在俊造的会议室里说道。

谢师傅坐在上位,旁边依次坐着唐尧、马志德和武海。他们一群人抽了个时间聚在俊造,探讨春英前几天所说的“新综艺”。

武海大声赞叹,“春英,这种好点子你居然能憋到现在!这样设置太妙了!有互动有看点,而且学徒们的表现是未知的,拍出来一定会非常有趣!”

春英笑而不语,她要是说这些都是自己才琢磨出来的东西,估计大家也不能信。但之前和武海接触的时候,感受过他有多专业后就异常放心,只关心了广告部分,没琢磨节目环节设置这些。现在武海辞职了,她就想得多了些。

既然是个新开始,那当然不能再走老路。

“那阿尧和小马就分成两队带学徒?”谢师傅也十分喜欢这个点子,开口问道。

春英点头,“就是这样!两个队伍还要比赛,赢了的当然要有奖品,输了的话,可以适当设置一些有趣的惩罚环节,这样能增加学徒的进取心,也为观众制造了悬念,更显得刺激。”

“我喜欢这个创意,我想做!这个综艺的名字要叫什么呢?”武海问道。

春英早前已经想过了,此刻脱口而出,“就叫,厨神的诞生!表现最优秀的学徒,最后颁给他一个节目组定制的厨神奖杯。”

谢师傅听到这,心情颇为激动,狠狠地拍了下桌子,嘴上大叫一声“好”,紧跟着就是爽朗的大笑。

这动静倒把春英吓得一抖,接着也不由跟着笑了。

马志德笑着说道,“老爷子如今岂止是廉颇善饭,简直是威猛大将军在世了。”

“你小子,连师父都拿来打趣。”谢师傅呵斥出声,转眼自己也笑了,显然并不在意徒弟的调侃。

武海也跟着激动了起来,“就冲这名字,我敢说,播出之后指定能收视长虹!破综艺的收视率记录指日可待!”

唐尧是个务实派,提出了一个问题,“光靠兴趣和奖杯吸引人吗?我听武制片之前说的,一档节目的录制时间还是挺长的,感觉普通人未必有那么多时间来参与。”

武海正色说道:“这确实是个问题,宋总,这些来参加节目的学徒和评委老师们,至少录制的时候得给些工钱吧?”

因为这节目是从春英那里出来的主意,他们已经决定把之前拟的一部分合作内容挪过来用了,比如投资赞助这块定的都是俊造,所以这时候,关于钱的事情,武海自然要问春英的意思。

“给!而且咱们要搞的话,就搞大一点,拿到厨神奖杯的人,奖励一万元怎么样?”春英问。

武海竖起了大拇指,“我反正是心动了!金钱的诱惑这是!”

马志德也跟着夸,“师妹这主意出得好,大家一个月工资才几十块,一万元,那谁见了也得多瞅两眼,不肯漏看一个字了!”

谢师傅突然斟酌着说道,“春英啊,咱们这又给工钱,又给奖励,会不会投入太大啊?后头……”后头能赚回来吗?老头有些担忧。

“不会!拿了奖金的,咱们再给一个福利,叫他成为谢凤楼速冻食品的代言人,给他免费拍一支广告!”春英说道。

明明是不想让人白白拿了这一万元,要让人帮着拍广告,倒说成是福利?马志德立刻喷笑,“我算是明白那句话了,算盘打得精,还得……哈哈。”好悬刹住了车,没说出来。

“还得什么?二师兄怎么说一半留一半?”春英似笑非笑地问道。

谢师傅也好奇,他没听过那顺口溜,跟着问道:“还得啥?”

武海知道那顺口溜后头跟的是“宋春英”,他的圈子里记者可不少,还知道有人甚至给春英起了个外号,就叫“算盘精”,当下笑得不行。

唐尧也早从马志德嘴里听过那话了,当下见只有师父一人十分茫然,他就低声地附在谢师傅耳边解惑了,谢师傅听完也一阵大笑。

武海突然想到个主意,“这些学徒里要真的有天才,俊造可以继续投资他开店啊,到时候咱们还可以拍拍他们的开店过程,做成纪录片,也非常有意义。”

这话一出,春英就用无比兴奋的亮晶晶的眼神盯住了武海,倒把武海吓了一跳,“怎么了?我说……说错了?”

“不!你说得太好了!投资很好,纪录片的主意也太好了!”春英突然涌现出了一个极其宏大的想法,但现在却不好坦白说出,因为想要实现的话,起码现在,她还没有那个能力。但没关系,未来还有很多时间,可以慢慢准备。

武海拍拍胸口,“吓我一跳,宋总的气场是越来越强大了。”

唐尧喝了口水,听着话题从综艺各种环节直接延伸到拿了奖杯之后如何如何,有些不安地问道,“武制片,听说你辞职了?那咱们这个节目还能在鹏城电视台播出吗?”

对呀,这才是最大的问题所在啊!这综艺离不开鹏城的土壤,他们师徒三人也都是最擅长鹏城菜色的!马志德一听师兄问话,脸上也紧张了起来,盯着武海看。

武海却早有主意,自信地问道,“你们知道,鹏城属于哪的地盘吧?”

“南粤?”马志德答。

鹏城是个市,属于南粤省里发展最好的地区之一。

武海笑着点头,继续解释,“鹏城电视台不稀罕我,但南粤电视台早给我递了橄榄枝了,咱们这节目,就上那播去!”

这话却不真,武海是有真本事的,又在圈子里混了这么多年,鹏城电视台向来也是极看重他的,就连砍了俊造的合作,也答应会给他一些其他的补偿。武海冲动之下提的辞职,领导们除了还是坚持要和御龙园合作之外,也有些慌了,扣留了辞职单子没同意,又许诺了不少其他的资源,一门心思试图留住人才呢。

却不想,春英提了一个让武海比之前更心动的策划,直接让他下定决心,要去南粤电视台了。

这下众人都跟着松了口气,这可是比鹏城电视台更好的去处!接下来只等着细节落实下去了。

-

春英在俊造开完会,又在自己的办公室里处理了一些紧急的文件,就提前下班回家了。

对,她现在有专门的办公室了,就是还没有助理,找不到合适的,甚至有点想把余辉抢过来,但余俊梁也越来越倚重余辉了,她就没开口,怕给人小姑娘的前途影响了。

余俊梁和余辉下午的时候从外面赶回公司,本来还要找春英商议些事情,也没找见人,只好打电话问她在哪里。

春英此刻双手都已经戴上了方便干活的袖套,不好意思地对着话筒说道,“我在家里呢,我爸准备包粽子,我回来帮忙。”

因为宋父早提了让女儿有空就回家帮忙,春英自己也想偶尔抽些时间陪陪老父亲,就趁机溜号了,没想到这样也能被抓住。

余俊梁在对面十分疑惑,“不年不节的,包什么粽子?”

“谁说不节?马上就要到下元节了呀,我们榕城是要包粽子庆祝的。”春英说出了一个极其正当的理由。

虽然时间上确实如此,不过最真实的理由呢,还是因为冬雪在家里突然说了一句“我想吃粽子了”。宋父最宠的就是两个外孙女,连忙就抽空买了粽叶,新鲜的糯米等,准备包粽子了。

余俊梁被噎了一下,也不纠结了,只好讨论了两个紧要的话题,嘱咐春英明天早些来公司,就把电话挂了。

春英挂了电话,就连忙起身去厨房帮忙,看见那厚厚一叠的粽叶,有些惊了,“爸,你这是打算包多少粽子啊?家里吃得了吗?”

“哪里多?家里好不容易包次粽子,难道只家里吃啊?老金那,老谢那,我都要送点。金琪也爱吃,得给她多留几个,又有赵飞那孩子,以及张家那边,都要送一送的嘛。”宋父早有主意,报出来一大堆的亲戚朋友。

这里说的张家那边,自然不是前面说的讨人厌的张家,而是张大叔家里。如今张大叔开着车,成天在外面跑来跑去,辛苦也辛苦,但比以前在工地上是舒坦多了,赚得也多了。宋父偶尔会多做些点心什么,打电话让他如果接送客人在附近,就上家里来拿。

张大叔和乔桂也都是明白人,对春英借了钱给自家买车只有感激的,宋父叫了,他就上去拿。遇到孩子生日啥的,乔桂也是要准备了礼物上门跟着庆祝的,偶尔自己家里买应季的水果,也多买一份让张大叔送到春英家里,来来往往的,两家一点没生分。茵然开业时,乔桂也送了花篮,春英后头还特意还挑了几身适合乔桂的衣服,也让张大叔来家里拿走。

春英听完父亲的话一算,得,还是多包些吧,不然真的不够送。跟在后头忙活起来。

宋父要包的是家乡榕城的咸口粽子,一应东西他都准备得妥妥当当的。腌制过的五花肉,板栗单独放在一旁,泡好淘洗过的糯米和大米已经按照比例调配好了,也先放一旁。先把黄栀子给煮了,用纱布一裹,挤压出天然的黄色素,倒进糯米里拌一拌,浸泡个几分钟,糯米就由白变黄了,再把花豆、绿豆也混进去搅拌匀称,前期工作就算准备好了。

春英仔细地清洗好粽叶放在一旁,又洗了不少细细的白色绳子,等会绑粽子用。要是在农村,也不用绳子,而是用水稻收割后晒干了囤在家里的稻草,仔细去了外层后,里层柔韧性好,又有天然的草木香气,拿来包粽子都能多添几分香气。

宋父也正说呢,“咱们以前包粽子,粽叶上山割一背篓,把稻草一扒就能当粽绳,哪里像现在,都得花钱买。”

“是呀,在老家也挺好的,地里的菜也多,想吃啥自己种,不用花钱买。”春英接着话题,跟父亲唠嗑。手上的动作也不停,叠好粽叶,把混了豆子的糯米先放一半,拿一块五花肉加一颗板栗放上去,再盖上一层糯米,然后把粽叶按照顺序依次包裹齐整,再用绳子捆绑固定结实,防止煮的时候散掉,一个胖鼓鼓的四角粽就诞生了。

说起这个,宋父可就精神了,“那可不是嘛!连葱蒜都得花钱买!不过我按照邻居说的方子,种的小葱看着绿油油的很不错呢!等过几天,我再试试栽点蒜苗看看能不能活。”

宋父不久前在阳台上,用个大盆种了小葱,这还是第一回尝试。以前住龙家工人小院里,不敢动手,怕给人说搞破坏。后头搬了家,等各处都收拾好,又赶上过年和小荷花生病,也没心思弄那些。如今,小荷花瞧着每天的精神头都很足,宋父又把种小菜的心思都拿出来了。这似乎是某种神奇的华夏基因,邻居也有不少大爷大妈喜欢在阳台上种些小菜的,宋父跟着一交流就动起了手。

“爸,你可真厉害!”春英自然是捧场的,老人家爱侍弄东西,又有精力做这些,她是很支持的。尤其宋父是个爱干净的,再无后顾之忧。

宋父也开心,“就是咱们这地方真不大,要是地方大,我还想撒点小白菜呢。”

“我努力给咱们家里换个大房子!”春英有一瞬间感觉肩上的担子更重了,要按照老父亲的愿望来,那可不得买带个大后院的别墅才行?

目前牛肉酱的产值累计已过千万,其他项目的产值加起来也不少,利润算下来是真不少,只不过投资也多呀,买地建厂,设备人员之类的,春英手头上的现钱真不多。但眼下马上就要到年底了,分红要下来了,预估百多万是有的……想到这里,春英的脸上笑意加深了。虽然,这钱拿到手后估计没等捂热,又得投出去了。

回头看自己这两三年的经历,实在精彩,谁能想到,当年全副家当一千块不到,到如今手里各种合作项目,跟着那些老板们合作,开口就是几万,几十万……

宋父笑了两声,连说现在这房子已经很好了。

这话题结束后,父女俩一时无言,只手头专注包着粽子。过了好大一会,宋父突然有些伤感地说道,“不知道秋蕊是不是在家里包粽子呢。”

大女儿事业越来越好,小儿子的电影也火了,宋父现在最放心不下的,就是二女儿了。

“……”这话不好接,春英一时之间没说话。

宋父最近往那边打电话打得勤快了些,反而被二女儿说了一通,说她自己家里没电话,打得太勤太麻烦邻居了。春英见状倒是想要给钱,让妹妹家里安个电话,这也被拒绝了,说也没那么多事情要联系,没必要安电话。

春英想着最多明年,方便携带的手机就要上市了,到时候买了寄给妹妹,自己再给交上话费,让老父亲想什么时候打电话都行,就没再勉强。不知道为什么,她总觉得这个妹妹在刻意跟自己保持距离,她想给钱或者寄些东西过去给她,总是被拒绝。这倒是跟上辈子的节奏很像。

好在宋父并不爱伤春悲秋,秋蕊也说自己在那边一切都好,他就转移了话题,“东东最近有说什么时候能回家吗?吃不吃得到我们现在包的粽子?”

“我看悬,他最近一直留在天城,上课培训什么的。陈导的下一部电影,取景大多数都在天城,如果他试戏成功了,估计就得一直留在那了。”春英跟宋父更新弟弟的最新讯息。

宋父点点头,“听常喜说天城那地方可冷,也不知道东东这小子知不知道穿厚点,整天就知道耍帅,逞强。”

“爸,你放心吧,再过段时间,我给他捎点厚衣服过去,保准冻不着他。”春英说道。

宋父欣慰地笑了笑,“有你操心他,我是放心的。”

父女俩一边聊着天一边包着粽子,氛围温馨而美好,好一会功夫后,盆里就多出大小一致的许多四角粽。

春英突然想到小时候吃过的大粽子,就问父亲要不要包一个拿来怀念下?

宋父自然没有不应的,两人合作,又包出好几个圆柱形的大粽子,比手臂可粗多了,要是小荷花的手臂来比,那得是五六倍。

全部都准备完成后,宋父和春英合力把粽子抬了下去,又在小区里借了辆三轮车,送到不远的一家餐馆去,他们那后厨有大锅,营业也会到凌晨之后了,宋父和老板说好了借他们的大锅煮粽子。

当然也要给钱的,宋父准备的料太多,最后包好,一百多个不小的四角粽,熬煮要费许多时间的,还得劳烦人家帮忙看看火什么的,宋父极不好意思的,给了十元钱,又说煮好了送他们几个也尝尝味。那老板觉得宋父大方也会来事,又认识春英是厨神,本来只说给两块钱意思下够了,拗不过老人家,只好收下,又让宋父下次有需要再来。

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