晚上，闫家吃到了野鸭。 闫老二：…… “鸭子哪来的？”
他问出口就后悔了。 除了猫猫还有谁。 芦苇滩的野鸭子不好抓，但对猫猫来说，想什么时候去抓就什么时候抓，就是这么轻松。 容嬷嬷做了野鸭粉丝汤。 这么高难度的菜都能整出来。 也是没谁了！ 闫老二心里只有一个字：服！ 粉丝是自制的。 不是土豆粉也不是地瓜粉，是米粉。 确切的说是做了米皮，切成均匀的细丝。 米皮比粉丝熟得快，也没有粉丝耐煮，是以，控制时间很重要。 而这恰恰是容嬷嬷最擅长的。 米皮做了很多，除了野鸭汤，容嬷嬷还用新鲜水嫩的野菜和自制的面筋拌了醋，撒了香菜和蒜末…… 是的，没有看错。 容嬷嬷又解锁了面筋！ 吸溜！ 闫玉的眼睛盯着那颜色变深的米皮，直咽口水。 最后一步。 代替辣椒的茱萸闪亮登场。 也不知道容嬷嬷收集了多少茱萸，将其研磨成粉，现在闫家的辣味都指着它，是一种有别于辣椒，十分特别的味道。 微微辣的口感，对不能吃辣椒的人也很友好。 搅拌了茱萸粉末的米皮，终于被放到闫玉面前。 闫玉习惯性的先吃面筋。 劲道弹牙！ 绝了！ 嗦一根切好的宽条。 野菜微微的苦被蒜香完全压制，混合了醋的酸意，口舌生津，胃口大开。 香菜的出现，画龙点睛，将这份清爽的味道升华。 微辣的茱萸，好似不在，又好似无处不在。 闫玉吃完了自己的半份，意犹未尽。 可她知道容嬷嬷不会再给她了，要留着她剩下的小肚肚吃主菜。 但凡汤汤水水，经过容嬷嬷的手，那叫一个恰到好处。 野鸭和老鸭，它们是两种完全不同的生物吧。 肉嫩又紧实，汤浓味美，软硬适度的米皮粉，顺着喉咙自己坐滑梯一样出溜下去…… 闫玉又扒拉了一碗饭，结束战斗！ 她在厨房的小凳子上找到了猫猫。 艰难的蹲下，和猫猫同款揣手。 一人一猫大眼瞪小眼。 “你盯着它干吗？”
闫老二摸了摸自己的肚子，还好，现在穿的衣服都松松大大，看不到他扣盆。 “我在想明天赶集要不要带它。”
闫玉其实是在思考要不要让猫猫挑战一下更高难度。 比如说，抓个活的野鸭子回来。 想想还是算了，野鸭的叫声实在太大…… “带着吧，明天咱家不留人，都去。”
闫老二顺便宣布他明天要折腾的吃食。 “我想来想去，大集上卖的最好的就是吃食，咱家河鱼都泛滥了，明天咱弄两种，烤鱼和红烧鱼。”
大鱼红烧，小鱼炭烤，还能顺便展示一下木炭，完美！ “咱村的几个娘子让我问你，她们想在大集上蒸馒头，行不行？”
李雪梅趁机问道。 “行啊！怎么不行！”
闫老二痛快的应了。 李雪梅点头道：“那我等会过去和她们说声。”
之前蒸馒头剩下的面粉还在她这存着呢。 这一次正好清掉。 “我去外面转转，问问有多少人家准备做吃食。”
要是人多的话，他们就凑在一起，相互有个照应不说，还能带动生意。 闫玉眼睛转了转，一声不吭的跟在她爹后面。 闫老二也习惯了，等问的都差不多，大家也都说好要在一处聚堆，一回头，闺女不见了…… 闫玉在召集童子军的骨干开会。 “明天大集，咱也不能闲着。”
这就是闫玉真实的心声。 大集要逛，也不能耽误挣钱换东西。 她将跟着她爹一路走听来的消息告诉几人。 村里的爷爷们要卖编筐，簸箕，草席这些。 没几件货，就凑个热闹。 婶娘们决定要蒸馒头。 她娘和戚大娘她们还赶着缝了几个背包，准备带过去。 叔伯们有和她家重叠的渔获，区别是她爹打算做熟了卖。 老宋家的大姑爷要做糖葫芦，在山里摘了不少果子，还在镇上买了糖。 挨着河的好处就是，不光有鱼，还有活蹦乱跳的呱呱。 野鸡、野兔、蛇这些都不用说，都有。 还有人运气好捕到一只狍子。 野生向日葵都被人找着了，打算炒点瓜子带去…… 村里人真的非常踊跃，热烈的期盼着能加入到大集的行列中。 或者换个说法，是想要被这附近的村子认可，融入到关州这片土地。 二铁一听，都绝望了。 “咱知道的都让村里人干了，咱还能干啥？”
三铁不吭声，皱着眉头冥思苦想。 大狗子和小狗子眼巴巴的看着闫玉。 唯有梁丰年，在反复做题。 闫玉给他和大哥哥出的几道题，他一遍一遍的做，不厌其烦。 闫玉看不下去，又给他出了一些新的。 刷题去吧！ “肯定要和别人不一样啊，所以咱们得想想，什么是咱们有的，他们没有的。”
闫玉道。 “水泥砖。”
原谅小狗子哥哥，只能想到眼巴前这点事。 “这个暂时不行，咱自己都不够用，万一真有人看上，和咱买，咱凑不够数卖给人家。”
闫玉否决了。 “可惜咱村鸡蛋不够，要是从镇上买的话，成本太高了，没有赚头。”
闫玉想到的是卤蛋茶叶蛋，老香了，那味道一飘，勾人的很。 “蛋？鸭蛋不行？”
三铁问道。 闫玉摇头。 “那……鸟蛋呢？鹌鹑的……有点小，当我没说。”
二铁挠了挠头。 还是之前闫老二给他们烤了一回，几个人印象深刻，没事就去林子里寻摸这飞不高的鸟。 烤鸟吃。 闫玉：“鹌鹑蛋？这个可以！”
…… 第二日。 闫家唯一的一只公鸡，也是满村子唯一一只公鸡，天还没亮就开始打鸣。 似乎是知道全村就它一只公鸡。 那打鸣打的，声嘶力竭！ 容嬷嬷天天踩点来，第一件事就是奔后院。 公鸡见了她，声调戛然而止，像是被空气勒住了脖子…… 小安村人慢慢都习惯了。 闫家的公鸡就是这么个叫法。 干脆、利落、一点也不像别的鸡，叫个没完没了。 容嬷嬷的喂养是有顺序的。 猪猪最先，然后是羊羊……最后才是鸡。 抱窝的母鸡优先，下蛋的母鸡次之。 活得像个搭头的公鸡——再次之。