程东海之前也猜可能对方是故意为之，意在引他出来做这煎鱼和田螺生意。现在晏樱坦白说出来，他不禁微笑！说道：“所以那鱼和螺，姑娘是准备给我白云楼的？”
晏樱含笑点头，说道：“原本是打算强卖的。”
程东海听得啼笑喈非，这晏姑娘年纪小小的，却是一身江湖草莽气息！先是路见不平拔刀相助，又一言不合石狮封门要强卖。
卫清平一听着急了，连忙道：“晏姑娘，你现在不用强卖给他。这生意我太白楼做了。”
程东海看了一眼卫清平，感觉他特别的碍事。说道：“晏姑娘说说你这生意打算怎么和我做的？”
晏樱心中一动，说道：“方子我是不卖的，我只卖鱼和配料。”
程东海和卫清平一怔，程东海轻轻抚着杯沿，说道：“晏姑娘这话是何意？”
门外响起晏秋的声音：“姑娘你还没有用午膳，菜都给烧好了。是不是先用膳？”
程东海和卫清平对视了一眼，不约而同想道：“这丫头来得可真是时候！”
晏樱对两颔首，说道：“两位一起吧！我这厨子做的菜非常可口，或者你们会有兴趣。”
程东海和卫清平早用膳了，听到她这样一说，心中俱是一动。都点头道：“好！”
晏樱提声道：“上菜吧！卫老板和程公子都在这里用膳。”
晏秋应了一声，转身去端酒菜过来。
风雪极大，客厅里门窗都关着，只留了一个窗户露了一道小缝透气。晏秋和白紫苏、晏东、晏南端菜进来时，一股子香味扑鼻而来。那怕是程东海和卫清平吃惯了珍肴美味，也早用了午膳，闻到这股子香味都不及食指大动。
等酒菜摆好，看到满满一桌子的全鱼宴，两人不禁莞尔！这晏姑娘是怕她的鱼买不出去吧？弄这么多鱼给他们试吃。
两人都把注意力集中在温鼎上，那色香味俱全的鱼看起来十分赏心悦目，特别是冒出那一股子辣味，令人恨不得马上试上一试。
晏樱举手请二人用膳，说道：“尝尝，我这厨娘的手艺。看看能不能入得了两位的法眼。”
一顿饭吃下来，卫清平和程东海算是对晏樱佩服到了五体投地！
这是他们吃过最鲜美的鱼宴。煎的就不说了，蒸的是鲜嫩异常入口即化。水煮的是肉滑皮香，温鼎的吃得人全身毛孔大开，味道劲头十足。
就连一味最普通的糖醋鱼，滋味都比他们家厨子做的好上数倍。感觉吃到嘴的全部都像鱼身上最幼嫩的鱼腩和最香的鱼皮。
卫清平叹道：“又不卖方子给我们，又要我们试吃。晏姑娘你这是想馋死人不偿命啊！”
程东海深有同感，感慨地道：“晏姑娘你别是什么御厨世家出身的吧？连一道鱼都可以做得这么好吃！”
卫清平听了，炯炯有神地看着晏樱，满是好奇？
晏樱笑道：“那里，不过是自小喜欢美食，幼时跟尊长到处跑，把各地美食都吃了个遍。都说久病成医，我这是吃多了也会点做美食的法子而已。”
卫清平点头道：“有理，不知道可不可以继续方才的话题，这方子不买，晏姑娘只买鱼和配料，怎么个说法？”
晏樱呷了一口茶，说道：“不瞒两位，我打算在百湖镇长住，那里什么都不多，就鱼多。把方子卖了的话，两位上那找不到鱼？所以这方子是不能卖的，但是可以把鱼和配料一起卖。到时候直接让厨子腌制了，煎好就行了。”
卫清平和程东海面面相觑！半晌说不出话来，这姑娘是强迫他们只能要她的鱼啊！
卫清平是个生意场上的老手，拧眉道：“晏姑娘，现在不买方子，不怕我们查出来是什么配方吗？”
晏樱一笑，说道：“那就等卫老板查出来再说。我明人不说暗话，价格自然不会提高了要，我赚的是薄利。之所以这样做，一是为了赚点钱好安身立命，二来也是想为百湖镇的老百姓谋条出路。
你们这里挨得百湖镇不算远，那里的情况想必二位清楚得很。而且我这鱼只订了那家就是那家的了，绝对不会让同一个方子配制出的鱼出现在别处。
我虽然不能赚大利，但是两位老板却是可以的。白云城南往北来的商贩客人多，富人云集。再贵也不愁没有人吃！”
百湖镇的情况卫清平和程东海都知道。晏樱虽然说她赚薄利，如果让她把百湖镇的鱼全部收购了，再转手给他们，这薄利就多中有数了。但在百湖镇不值钱的鱼，却又确实是可以帮当地老百姓多一个进项。
对于能不能帮到百湖镇的老百姓，二人不是很在意，在意的是晏樱说的独家方子。两人都不止一家酒楼，也不仅仅是在白云城有生意。所以这个独家其实签订了文书契约后，他们是可以放到旗下所有的酒楼去的。
程东海问道：“这冬天就说鱼能保存，但是到了天气转暖之时。这鱼要是死了，怕是不易于运输。”
晏樱扬眉道：“放心！这是个小问题，我自有法子处理。”
顿了顿道：“两位的酒楼都是白云城数一数二的大酒楼。都是我想合作的人选。实不相瞒，百湖镇的人靠一家酒楼恐怕吃不下。方才的全鱼宴，不知道两位感觉如何？有没有喜欢的菜式？”
程东海沉吟道：“这个酸菜辣子鱼温鼎很是不错！尤其是冬天。其它的虽然好！但是只能说味道比我酒楼厨子做出来的美味，要和煎鱼和田螺相比，是比不上的。”
晏樱笑了笑，说道：“其实除了煎鱼，烤鱼也很不错。”
卫清平拱手道：“晏姑娘买鱼给配料就买鱼给配料，不知道你打算定个什么价位？”
晏樱欠了欠身，说道：“卫老板是个爽快人。我这一批是要赚点钱过年的。眼下雪灾，这鱼的价格定然会上升，加调料，最少要五十文钱一斤才行。”
卫清平拧眉道：“这不对吧？今天晏姑娘三指大小的鱼买十文钱一条，两指的八文钱。这三指大的鱼说不得有一两了吧？你这煎好的算起来一斤也只有五十文钱。”