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第一百零六章 麦仁粥(1 / 1)

“不诓你,赶紧去!”江宁笑着捶了胡富军一下,舍得舍得,有舍才有得,不过舍些蝇头小利就能稳住对方,何乐而不为?

凤山村因为靠近山脚,气温稍低,麦子还没完全成熟,但村里的人也按捺不住了,尤其是王支书他们更是天天都去地里晃悠。

王同辉等人也早早就开始磨镰刀,准备木叉、麻袋等工具,为即将到来的麦收做准备。

在没有机械的年代,收割麦子到储存好起码需要两周左右,而一个成年劳力从早忙到晚,最多也只能收割两三亩麦子。

所以麦收前的准备工作一定得做足,到时候才不至于乱了手脚。

四月底,麦子陆续黄熟,金灿灿的,如海一般,有风吹过,麦浪滚滚。

苏晓果和王周氏站在院门口,看着远处那一片片金黄,似乎都能闻到麦香味儿,王周氏笑着感叹:“今年年景好,能有个好收成。”

苏晓果不关注收成,只关心刚收的麦子煮出来的麦仁粥是不是最好喝,王周氏听得忍不住戳了她脑门:“你啊,光知道吃,一天到晚吃那么多也不长肉,都吃到哪儿去了?”

“用脑过度,都消耗了。”苏晓果说的一点儿也不心虚,这几日她饱暖思困境,开始琢磨起那个该死的任务来了。

虽然明知完成任务的希望渺茫,但苏晓果还是决定试一试,她这好日子还没过够呢,不舍得死。

最重要的是还有多半年时间,兴许她琢磨着琢磨就琢磨出来了也不一定,因为只剩下两次机会,为了确保成功率,苏晓果决定先查清楚那些白色晶体是什么东西。

捎信让苏晓勇从县城买了一些书籍,比如庆阳县志什么的,苏晓果翻找了几天,从中找到了一条线索。

庆阳县志有云:凤山下有一深潭,潭侧有奇石怪岩,姿态各异,北风乍起,风吹溶洞,发出轰鸣之声,为阳城八景之一。

阳城就是庆阳,凤山就是凤林山,那深潭应该就是凤凰湖。

但苏晓果左看右看,也没在凤凰湖旁找见什么奇石怪岩和溶洞,只得向王周氏打听,哪知王周氏却说她印象中凤凰湖就是现在这个样子,从来没见过什么溶洞。

苏晓果郁闷坏了,王周氏可见不得宝贝外孙女郁闷,忙帮她四处打听。终于在一个快九十岁的老太太口中得知,她小时候听人说过,以前凤凰湖旁的确有个洞,但后来打仗,被炸塌了,再后来,泉水就渐渐把那个洞淹没了。

据那位老太太说,听说那个洞里面有白白的石头,非常凉爽,好像冰块但是比冰块坚硬。

苏晓果根据这个判断湖底的白色晶石说不定就是钟乳石,但后来一想又觉得不对,钟乳石好像都是从上往下的,好像不能在水里泡的太久,会溶解。

查了一圈,却越来越迷糊,苏晓果的郁闷之情无以言表,抱着王周氏的胳膊直晃。

王周氏见不得苏晓果这般,忙回屋往小挎篮里装了两个鸡蛋,出去转了一圈,便弄了一小袋新麦子回来。

把麦子洗干净泡好,用石臼去除种皮,就是麦仁了。锅里添水烧开,把麦仁和绿豆放进去,煮上两个小时,麦仁粥就做好了。

放上一勺白糖,香甜可口的麦仁粥既能消暑解渴,又能填饱肚子,苏晓果一口气吃了两碗,撑的肚子溜圆才放下碗。

提着一大罐麦仁粥,苏晓果去地里找王同辉他们,虽说收麦的时候,大队管饭,但那种大锅饭也就对凑能填饱肚子,怎么也比不上自家小灶熬的粥香甜。

四月底,正午的太阳已经非常毒辣,但麦地里人人都弓着腰,飞快的挥舞着镰刀,丝毫没有停下休息的意思。

收麦就是和老天爷抢时间,这时候便是平日里再懒惰的人都不敢偷懒,谁也不知道什么时候晴天一个霹雳,雨滴就砸了下来,麦子要是淋了雨就会霉在地里,这一年的收成就泡汤了。

金色的麦海里,割麦子的人组成了一条海岸线,不断往前推进。

烈日裸烤着大地,田间偶尔能听到蚂蚱的鸣叫,没有夏蝉那般声嘶力竭,却也响亮的有些吵人。苏晓果一路走来,虽然戴着草帽,额头上还都是汗,更何况那些在地里劳作的人了,有的人衣服上甚至都出现了一道道白色的汗渍。

麦收季节,大队里每天中午都供一顿白面条,天热劳作,大量出汗,馒头之类干饭不好下。为了节省时间,大队会派人把饭送到地头,大家随意在地头找个有阴凉的地方一蹲,呼啦啦一吃,拿着草帽挡着脸往地上躺下歇一会儿,就继续忙碌起来。

有些人家女人心疼汉子,也会过来送点儿水什么的,女人力气小,这些时候往往都干些捆捆绑绑的活儿,或者在麦场上负责晒麦子。

见苏晓果提了一罐麦仁粥过来,众人不由很是眼馋,王同辉和王文义、秦小五忙跟领队的招呼一声,快步走了过来。

苏晓果见他们一个个满头是汗嘴唇发干,忙把罐子放下,倒出粥来给他们。

几人连勺子也不用,就着碗呼噜噜连汤带粥便下了肚,秦小五喝到第二碗才惊讶的问:“这里面放糖了?”

苏晓果无语的看着他,这会儿才尝出来味儿呢,真真牛嚼牡丹,但看着他晒的通红的脸,苏晓果还是忍不住说:“你又不是凤山村的,干的再多也没工分,要不跟我回去吧。”

秦小五抹了把嘴,放下碗,咧嘴笑出了一口白牙,“我还没过瘾呢,山里可没有这么大的麦地,更没这么多粮食。”

得,干活还能上瘾,苏晓果这种懒人着实理解不了。

但王同辉他们却没觉得什么不对,有这么多粮食,就意味着能吃饱肚子,不会挨饿,哪怕再累心里也甜。

苏晓果等他们都吃完了,收好碗,忙问:“小芳和小选呢,我给他们也送点儿去。”

“小芳姐在麦场呢,你去那儿找她。”王文义还没开口,秦小五便抢着回了句,惹得王文义看他的眼神不由有些怪异,偏秦小五自己丝毫不觉得,咧嘴冲苏晓果笑的满脸傻气。

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