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第112章 豆腐汤(1 / 1)

“甜妞,”甜妞今天出来的有些晚,欧婉已经等在门口了。“这一次感觉考的怎么样?”

“就和平时差不多啊。”

欧婉的声音听起来很热情,好像是随时都准备着给她跳一支舞来鼓鼓劲的啦啦队队员。

“有信心能够超过你的同学吗?”

超过我的同学?

就说好像忘记了什么事情,这次月考的名次还关系着一个赌约呢。

她总不能说她把这件事情忘了吧?

甜妞打马虎眼。

“这个……这个也说不准啊,要等成绩出来才能知道嘛。”

欧婉点点头,恢复成平常那个带着淡淡微笑的样子。

知道他们今天月考结束,阮愉特意早早回到家里,给他们准备庆功宴。

说是庆功宴,其实也不太恰当,毕竟考试刚刚才结束,更像是犒赏什么的。

管他是因为什么理由呢,反正最后的结果是有好吃的就行了。

三个人结伴走到四号楼底下,石弥诺照例要和两个女孩打过招呼之后回家,然后胳膊就被甜妞抓住了。

“学长,你别急着走呀,今天我妈妈要做好吃的,你不来尝尝?”

石弥诺有些犹豫。

倒不是因为阮愉做的饭菜很好吃,虽然事实确实是这样没错,可是他并不是特别追求口腹之欲的人,美味的食物对他的吸引力,远远不如能够和甜妞一起吃饭。

可是随便跑去别人家里吃饭其实有些不太好,特别是上一次,明明爷爷打算请欧家人吃饭,结果欧叔还悄悄跑去付了钱,他就更不好意思再去欧家吃饭了。

“你真不去?”欧婉不知何时插到了两人中间,就算自家妹妹仅仅是抓着他的一截衣袖,连一小块皮肤都没有碰到,她也觉得怎么看怎么刺眼,“不去那就算了。”

她牵起甜妞的另一只手,作势要往回走,不着痕迹地把甜妞拽着他衣角的手拉了回来。

“姐姐,你慢点走,等一下呀。”

甜妞一边努力和欧婉拖延,一边回头朝他的方向喊,“学长学长,你快点来呀,等会儿我们就走啦。”

欧婉瞧着有些想笑,觉得自己活像是生生拆散了牛郎织女的王母娘娘。

认真想了一下自己想到的比喻,欧婉又收起笑容。

呸呸,她才不是拆散牛郎织女呢,自家妹妹才不会喜欢上石家那小子。

姐妹两个,一个唱白脸一个唱红脸,根本没给他留下多少思考的时间,石弥诺大致想了一下,就追了过去。

机会难得,错过了,那可不是傻嘛。

至于欠人情的问题,大不了再让爷爷请一顿,就不请欧叔好了。

转动钥匙,推开大门。

“妈妈,我们回来啦!”

饭菜的香味像海浪一样,兜头扑了过来。

甜妞使劲嗅了嗅,小声和欧婉议论。

“闻起来像是鱼汤。”

“应该还有土豆的味道。”

“回来了啊,”阮愉带着隔热手套,从厨房里绕出来,把手里端着的一个大碗放到餐桌上。“还有最后两碗菜,等我放好了,咱们就开始吃饭。”

石弥诺换好客用拖鞋,站起身问道,“阮姨,需要我去帮忙端菜吗?”

“诺诺也来了啊,”阮愉抬起眼,笑,“把书包放下,去坐着吧,这些菜会烫到你的。”

欧婉去厨房拿碗筷,甜妞朝他招手,“学长,过来坐啊。”

甜妞饭量小,她的碗小小的,欧婉给石弥诺拿的碗和自己的大小差不多。

阮愉端菜的工夫,孩子们自己去洗了手盛好了饭。

四四方方的桌子,坐下四个人正好,石弥诺坐在甜妞对面,有些不厚道地想,幸好今天欧叔不在家。

可不是,欧和顺要是在家,就算请了他来,也没地方给他坐。

两个小姑娘凑在一起,又开始叽叽喳喳讨论起菜色。

“果然有鱼汤啊,看起来还放了番茄。”

“还有香菇。”

“姐姐你也猜对了,今天是土豆炖牛腩。”

“这个是什么?”

欧婉微微偏头,有些好奇。

甜妞也跟着探头仔细辨认,半晌之后摇摇头。

“看不出来,也许是什么新的菜式吧。”

幸福小馆已经请了两三位厨师,阮愉也不用亲自去给客人做饭了。更多的时候,都是趁着客人少时,和师傅们一起研究研究新的菜式。

最后端上来的一碗是清汤豆腐,雪白的豆腐在汤里颤巍巍的,碗边上搭着一柄白瓷勺子。

阮愉取下手套,把手在围裙上擦了擦之后,也把围裙解下来。

“好了,开始吃饭吧。”

她一动筷,三个孩子也跟着纷纷落筷。

吃了小半碗的功夫,阮愉开始劝菜了。

“来,尝尝这个木耳炒笋干。”

在她期盼的眼神下,三个孩子一人夹了一筷子。

“味道怎么样?”

姐妹两个对视一眼,都有些无奈,显然,这就是新研究出来的菜式,这是拿自家人当小白鼠,问意见来了。

“有点淡了。”

“我觉得还有点咸。”

两个人一起看石弥诺,等着他的回答。

“我觉得,还挺好的。”

再看阮愉,不知道什么时候、也不知道是从哪里,居然还掏出了个本子,一边点着头,一边在上面记着。

见其余人都看了过来,她赶紧把笔和本子收起来,“哎呀,瞧我,习惯了,习惯了。”

又过了一会儿工夫。

“都爱吃肉啊?光吃肉可不行,也得多吃点蔬菜。”

“没有啊,我夹了好多土豆呢。”

甜妞拿筷子指了指自己的碗里,她碗里此时还有两块土豆呢。

土豆能不能算是蔬菜呢?反正肯定不是肉。

“阮姨,鱼汤里的西红柿都已经被吃完了。”

石弥诺也帮着说话。

就算土豆不算蔬菜,西红柿总是了吧?

看见暗示不奏效,阮愉干脆挑明了。

“你们瞧瞧,我端上来的这碗豆腐,可是一勺都没人动过。”

碗里面只有一大块豆腐,有没有被人挖过,一眼就能够看出来。

甜妞也不讨厌吃豆腐,可是这碗汤看起来确实不怎么样。

汤水清澈的几乎能看见碗底,除了一大块豆腐和旁边漂着的两颗白菜,就什么都没有了。

土豆里还有牛肉呢,番茄里还放了鱼呢,就算是清汤豆腐,怎么也得放上两个丸子或者几块鱼糕提提鲜吧。

这碗汤瞧着就清汤寡水的,看一眼就能想象出它平淡的味道,让人提不起半点食欲。

看到众人的目光都落到了豆腐上,阮愉赶紧又趁热打铁,“好吃不好吃,总要先尝一口,才能评判吧。”

算了,不就是个没什么味道的豆腐吗?又不会毒死人。

甜妞拿起勺子挖了一块,放进了自己碗里。

再拿筷子从上面分一小块下来,这豆腐还挺有韧性,没有一夹就碎。

送进嘴里一尝,虽然不至于到入口即化那个地步,却也很容易嚼碎。味道和她想象中的不一样,有着淡淡的咸味和香味,就是有一点,不太像是豆腐。

她又夹起一小块尝了尝,更加确定了自己的想法。

“怎么样?”

“这不是豆腐做的吧?”

“嘉嘉还是挺聪明的呀,那能不能猜出来是什么?”

阮愉眼睛一亮,又有些促狭的笑起来。

嚼一块。

“像是什么肉类。”

阮愉笑眯眯看她,也不告诉她到底是不是。

再嚼一块。

“是猪肉吗?”

“不是哦。”

这次,她摇头否认了。

“鸡肉?”

石弥诺不知道什么时候也挖了一块放在自己碗里,虽然语气上扬像是问句,神态却很笃定。

“咦,说对了。”

阮愉有一点惊讶。

“我还以为这一次做的很成功,已经能够以假乱真了呢,看来,还有很多需要改进的地方啊。”

有了答案再来看,就会发现很多之前没有注意到的证据。

比如说,这块“豆腐”的颜色其实并不是纯白色,而是带着一点肉类的粉色。

不过,更让甜妞好奇的其实是另外一个问题。

“为什么要费这么大的力气,把鸡肉做成豆腐的样子呢?”

别的工序她可能猜不到,但是,要想把鸡肉做成这个样子,肯定是得先剁碎的,光是这一步,就要费上不少的时间和力气。

事实上,还得把鸡肉的筋挑出来,免得影响最后的口感,这事情更是细致繁琐。

在某些方面,母女两个其实是一脉相承的。

阮愉会做这个,是有一次听到餐馆里的师傅谈论之后,觉得这个想法很有意思,所以才会尝试的。

两位厨师也是顺嘴一提,根本没有打算做出来的想法,没想到无心插柳,倒是让阮愉折腾出来了。

可是她难道会告诉女儿,这么做其实就是因为觉得好玩吗?

“总是做那些原来的菜,顾客总有一天会吃腻的,吃腻了之后他就不会再来了。为了留住顾客,才会需要不断开发新的菜式,把鸡肉做成豆腐的样子,也是我们的一种尝试。”八壹中文網

阮愉信口胡诌的话听起来还似模似样的。

欧婉点点头,好像是认同她的话。

没想到就这样临场发挥居然还能够糊弄住自家聪明的侄女。

阮愉心里正窃喜着,就听到姐妹两个交头接耳,说起了悄悄话。

“这就和恶作剧差不多,顾客他以为他吃的是豆腐,其实是鸡肉。”

“可是鸡肉的价格比豆腐的价格高呀,他看到账单不会觉得不对劲吗?”

“他觉得不对劲,过来找服务员的时候就会发现,其实是被厨师骗了,他吃的并不是豆腐,你想想那个场景,是不是挺有意思的?”

“好像确实是哦。”

我说的好玩和你说的好玩不是一个意思啊,我没有戏弄客人这样的想法啊。

阮愉有点无奈。

但是跟着她的话设想了一番客人目瞪口呆的样子,又觉得好像确实挺好玩的。

“所以才会有那么多男生喜欢恶作剧嘛,嘉嘉你可不要学他们,有的玩笑要是开过火了,可是会把人惹生气的。”

不管说的是什么内容,欧婉都能顺利想出来一个道理告诉甜妞。

甜妞也已经习惯了,乖乖点头。

“你放心吧姐姐,我不会故意戏弄别人的。”

怎么突然就变成了教育频道啊?你们这个急转弯转的也太迅速了吧。

阮愉像是被突然加速的汽车甩下来的乘客,只能茫然地看着姐妹俩的车越开越远。

“快吃饭吧,菜要凉了。”

等这两个人的小课堂结束了,石弥诺插话提醒。

三个人又开始继续吃饭。

阮愉就看着那不知道把她甩了多远几乎要看不见的车,它又开回了她的眼前。

当然,车上的司机和乘客没有一个意识到,车上已经有个人被甩了出去。

看着三个孩子之间自然又和谐的气氛,阮愉突然觉得自己已经老了,和孩子们之间甚至都已经有了代沟。

若不是这样,还有什么原因能解释她现在已经跟不上孩子们的话题了呢?

“妈妈,快吃啊。”

甜妞扒了几口饭,自己本来就吃得慢,却还没忘了提醒她。

也罢,儿孙自有儿孙福,一代人有一代人的造化,管那么多做什么?

现在啊,就先好好吃饭吧。

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