第16章 一鱼三吃(1 / 1)

酋长立即兴奋起来,周围听到的人也都一个个瞪大了眼睛。

他们可不像雨一样,一心只想看江明月出丑,他们更期盼的是她说的都是真的,部落里又出现了一位能人,他们的未来越发有了保障!

“听我的命令,架起篝火,烧起石锅,今天,我们一起来见证一个新的食物的诞生!”

酋长下令,立即就有人响应和行动了起来。

这里的人们已经告别了茹毛饮血的时期,开始会使用和保存火种了。

最早的火种是从旱季时的森林火灾中获取的,后来他们的每个洞穴里都会设有一个火塘,里面的火要确保昼夜不熄。

如果赶上迁徙的时候,部落里也会保留几个石盆,里面是烧得通红的树干,上面盖上厚厚的灰烬,到了居住地后清理掉灰烬后再放上干燥的茸草,火苗很快就会冒起来,然后各家再取新的火种到自家洞穴中。

此时离得最近的人已经取来了火种,一堆篝火立即升了起来,然后被分作两堆、三堆。

鹏趁机凑到江明月跟前压低声音问道“月,雨说的是真的吗?你上午真的被天授了?觉醒失败没什么,但是欺骗酋长的话很有可能会被驱逐出部落的,你可千万想好了。”

他没有说“你被天授了为什么没跟我说”,而是在担心江明月会因为撒谎而被驱逐出部落。

江明月的心里有了点暖意,她微微一笑“鹏舅,你放心,我说的都是真的。”

鹏看着她认真的样子终于相信了,然后嘴角抑制不住地扬起,显然很是激动喜悦“那,接下来需要怎么做?我来帮你。”

鹏挥了下手,大舅舅洪和三舅舅云也走了过来,看到鹏的神情骤然放松下来,显然刚刚也在有所担心和顾虑。

“月,需要做什么?我们来弄。”

大舅舅洪开口询问。

“需要分割兽肉的树墩,二十几根削尖的木棍来穿多刺兽,还需要把两口石锅烧热,再要一大块扁角牛腹部那富含脂肪的肉。”

几个舅舅一听立即拉着身边的人去准备了。

扁角牛的肉还在分割中,但是分了肉的人们却都不愿意离去,所以酋长干脆大手一挥,让大家回去喊洞穴里的家人,今晚集体在广场上烤肉,同时派人去请巫一起来见证部落里的奇迹时刻。

而他自己则是跟在江明月身边亦步亦趋地想要观察她的一举一动。

江明月不受这些外界的干扰,她正将这些大鱼放到部落里平日切割肉类的巨型树墩案板上进行处理。

除去三条大鱼准备做涮鱼片外,其他三十二条全部改刀和腌制。

部落里是有盐的,不过是有很多杂质的黄色中还带着点苦涩味道的盐粒子。但是有总比没有强,江明月从木头罐子里抓了些盐粒子出来溶解到石盆的水里简单搅拌了下,趁人不备还混进去一些自己空间里的细盐。

这才将这些水均匀地抹在鱼身里外。

然后还将路上顺手薅下来的一些叶子放在案板上捣碎,也抹在了鱼身并塞了些到鱼肚子里去。

这是她在路上通过木系异能发现的,味道有点类似于黑胡椒和姜的结合体,部落里的人没有给命名过,江明月就打算叫它去腥树了。

这样抹完的鱼外表看起来微微呈黄绿色,江明月指挥围观的人只留下八条,其余全都用削尖的木棍串好,然后架到了火堆上去烤,注意翻滚的同时还时不时再抹些盐水。

做好了这些,江明月将三舅舅云拿过来的一大块扁角牛腹部脂肪切成了半厘米厚的肉片放入了已经烧热的石锅当中,锅底有一点已经烧开了的水。

有了热水的中和,脂肪并没有糊锅,反而在水耗尽后慢慢熬出了油脂,空气中开始弥漫开油脂的香气。

部落里的人不停地抽动着鼻子,显然对于这样的味道很是陶醉。

石锅上热慢,但是同样的,降温也会比较慢,江明月看着油脂微微发黄的时候就将去腥叶扔了进去。

“刺啦”一声,一股奇异的香味立即弥漫了开来。

这石锅很大,差不多能有十二印锅那么大,锅底的牛油也有三斤左右,所以江明月两手同时操作,很快就将八条改过花刀的大鱼全都在油里简单炸了一遍。

每条鱼都被炸的外皮发皱了,然后才被整齐地码好在石锅中,最后才加入了另一个锅里的温水炖煮起来。

条件所限,也没有别的方法来做这些鱼了,只能等以后找到更多的调料替代品再来烹饪各种美食了。

江明月这般想着,将巨大的木头盖子盖上去,然后转身面向众人准备解释,刚一看清众人的表情就被吓了一大跳。

“酋长,洪舅,你们这是干嘛?”

众人竟然全都对着这口大石锅在吞咽口水,有的人的口水甚至都已经流出来了,见江明月看过来也不觉得不好意思,反而眼中更露渴望。

“月,这东西闻起来好香啊!”

“什么时候能吃?我都馋的不行了。”

“为什么要放扁角牛的肉进去啊?还有刚刚那个树叶子是什么啊,味道好特殊。”

“多刺兽好像没那么腥了啊。”

……

众人的问题五花八门。

江明月有些恍然,这里的烹饪还停留在烤和煮的阶段,众人自然是没有见过煎炒烹炸的,所以这般稀奇也就不奇怪了。

“这种方式叫炸和炖,可以用来做很多肉类,刚刚放的这个叶子可以起到去腥的作用,你们可以尝一下,是不是有一股辛辣的味道?”

江明月将还剩下的叶子递给酋长和洪等人,他们立即扯下来一角塞进了嘴里咀嚼,然后有的皱眉有的瞪大了眼睛,很是新奇这种奇特的味道。

“月,这也是天授的内容吗?”

酋长试探着问道。

江明月点头“对,包括这些多刺兽的做法,也是天授得知的。其实还有很多的调料和蔬菜可以添加进去,那样味道会更好。不过咱们现在没有,那就只能用油、盐和这去腥叶三种东西了,等以后采集了更多的调料,还可以做出更多更好吃的食物来,不仅是多刺兽,其他的肉类也可以。”

“好好好。”

酋长连连点头。

其实已经不需要品尝了,就是闻着空气中的香味就已经可以验证月所说的话不假了。

没想到啊,没想到自己的部落里竟然能出现第二个获得天授的人,还能识得食物,这可真是天神的恩赐。

酋长激动地问江明月“这还有三条,要怎么弄?”

“可以涮一下吃。”

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