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十三 沙漠人家(上)(1 / 1)

我俩停在一棵最大的胡杨树下,那里有一排房屋,里面飘出了浓郁的羊肉香味。我好几天没有吃荤了,闻到肉香味,口水再也抑制不住,立即充盈了整个口腔。  我看了看眼前的房屋,外墙、屋顶与临时小屋无异,不过外面有一个院子,墙壁上的红柳枝上,还附着很多斑驳的河泥,基本上还没有完全剥落而已。  院子的四周,用胡杨树干和红柳树枝,围成了一圈栅栏。地面铺满了沙子,但上面有水的痕迹,明显是经过了洒扫,显得古朴而整洁。  栅栏的旁边,另外的一棵大胡杨树下,还有一个大羊圈,里面只有一小群老弱病羊而已。  古丽打开院子栅栏的门,我俩走过院子,来到房屋前,当我看到房屋的对开门,竟然由一棵巨大的胡杨树干,一剖为二后,再刳空做成的,不由一愣。  她推开厚重的对开门,让我先进去,随后轻轻地掩上了门。  里面便是克里雅人的客厅了,她的爸妈正在忙碌,给我打过招呼后,妈妈继续在塘火上烤食物,爸爸则坐在火塘旁边,从一个简易的胡杨木方桌上,拿起铁茶壶和木碗,给我倒茶。  羊肉的浓郁香味,源源不断地从塘火中冒出来,那不争气的口水,怎么也包不住了,我只得开始不停地吞咽。  正当我感到尴尬时,古丽的爸爸递给了我一碗茶。  我端过木碗,尝了一口,茶水里加了盐,我一时不太习惯,但还是装作很喜欢的样子,大口大口地将第一碗啜饮完了。  古丽的爸爸,一边高兴地给我添茶,一边打量我。  由于语言不通,彼此只好用身体语言沟通,我仔细地看了看古丽的爸妈,两人都穿着有些发灰的黑色袷袢,腰间系着腰带。  由于一直生活在沙漠上,饱受风沙的侵蚀和雕刻,两人显得有些沧桑,原本三十五六岁的年纪,看起来都有五十岁了。  我捧着茶碗,又看了看整个客厅的布置。  客厅里惟一的家具,就是火塘旁边的旧木桌,桌上除了简易的木碗和其它餐具,还叠放着十多个熟的库麦其。  火塘的上方屋顶,开了一个天窗,用于排烟。靠墙的土炕上,铺着一张用羊毛编织而成的旧毛毯,毛毯上叠放着一床旧被褥。  土炕背后的墙上,则挂着一张彩色的旧毡毯。  旧毛毯和旧毡毯,为古朴得近乎简陋的客厅,增色了不少,也让我对克里雅人对美的追求,有了初步的了解。  当古丽的妈妈拨开炭火,掏出散发着香气扑鼻的羊肚子烤肉时,除了烦人的口水,我的肚子也“咕咕咕咕”地响了起来。  这个时候,古丽端来了一木盆的水,让我先净手,然后才吃饭。  我洗好手后,由于不知道克里雅人的忌讳,正想将手上的水甩掉,可爱而调皮的古丽,立即将一张旧毛巾,塞到了我的手里,才使我没有失去礼节。  这一晚,我所吃的羊肚子烤肉,在我一生的记忆中,都无疑是最好吃的食物了,而且没有之一。  达里雅布依的羊肉,无论山羊的还是绵羊的,都比外面的好吃多了,是因为羊吃了饱含钙和钠的胡杨叶,冬天饮的又是含碱高的咸水,羊长得很慢,羊肉中的脂肪很少,吃起来不腻,还容易消化。  古丽的爸爸,负责给大家切割食物,分给了我很多羊肉,我吃得很香,也吃得很多,让二老非常高兴,他们对我这个远方来的客人,完全尽了地主之谊。  那天晚上,我在古丽家留宿,与她爸爸睡在客厅的土炕上,她的妈妈也将家里最好的那床被褥,留给了我俩,古丽和妈妈则睡在里面的卧室里。

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