不到中午就听见外面几个孩子互相道别，约明天一起的说话声。“老妈，我回来啦”老大把背上的背篓一放，拉着老妈过来看自己的成果，三大条草鱼“儿子，你真棒！”姚玉珊亲老大额头一下，又亲老二和女儿各一下，老大脸微红，傻呵呵的笑着
老二放下背上的背篓，拉着妈妈“妈妈你看，妹妹抓的乌龟，残疾了，好可怜”
姚玉珊拿起乌龟，确实有些奇怪，乌龟只有三条腿，前面两条，后面一条，尾巴末端还是分叉的“这是让谁给咬断腿了？不对啊，后面的腿长在正中间的，如果咬断腿剩下的应该在一侧啊”
何进也走过来，仔细看仙女手上的乌龟，好像是天生就是长这样的，不是后天残疾“欣欣，你是在哪抓的？”
小欣妍无辜的说“我没抓，它自己来的”
老二也证实说“嗯，它自己来的，我还放生一次呢，它又跟过来了，我们就把它带回来了”
何进拿过仙女手上的乌龟，端详了好久“我也不确定，好像书上说过的三足鳖”
“三足鳖？是个什么”姚玉珊顺着就问，这几天已经习惯了，什么都想问
“说是鲧死后变成了三足鳖，有的书上说人吃了这个后就彻底化成了血水，有的书说人吃了不会神经错乱，不知道真假，反正是最好不要吃”
“那会咬人吗？养着的话有坏处吗？”看几个孩子的样子是要养的
“这没见过，不知道，把它单独养在盆里先看看”何进就去找了一个比较深的盆放进去，确定爬不出来又灌上水。
几个孩子围着三足鳖稀奇的看着，又看看缸里的鱼有没有吐珠子，总之很忙。
姚玉珊与何进就进厨房忙活午饭了，姚玉珊烧着火看着何进忙活。
“珊珊，厨房油烟大，你去外面呆着吧”
“怎么，我不能帮忙了，我想看看你做菜，顺便学学，能行不？”姚玉珊白了一眼何进
“嗯，珊珊，你想学就坐在门口吧，这太容易溅着油烟了”
‘我就坐这，这看的清楚”今我就赖着这了，看你还赶我
“嗯，好吧，那珊珊，我给你拿个什么，挡着点油烟”何进扭身就去找了个竹匾放进仙女的手里。
“珊珊，你想学做菜我都可以教你，但是你还是要少做，做多了对你皮肤不好”何进苦口婆心的劝着
“我要是学了开个饭店，你觉得怎么样？”姚玉珊审视的盯着何进
“你要是开饭店，我给你找个好厨子，我的手艺就是和他学的，做的比我好多了。你不要自己去做，太累了”何进眼珠一转“要开饭店，最好是去京市，那的消费水平高，去饭店吃饭的人多，能赚着钱”
姚玉珊本来就打算去京市，听了何进的话更觉得必须去京市。
就见何进利索的清除黄鳝的头，内脏，清洗干净用开水过一下，把外面的黏液清干净，把一条放进冷水中留着备用，其他的去掉尾巴，后背都打上刀花，又切成一小段一小段的，油热放葱姜蒜爆香，再放入黄鳝段翻炒下料酒酱油醋盐，大火翻炒加水，盖上盖子小火闷煮。
这个时间在另一个灶上煮上大米，把剩下的黄鳝从冷水中捞出切成小丝，用料酒、盐、胡椒粉腌制上。
又把之前洗好的茄子切成滚刀条，用盐腌制上。取一块新鲜的猪肉利索的剁成肉泥，用生粉料酒腌制上。再把腌好的茄子条挤干净水，加入少许生粉拌匀。
这时大米煮开花了，把腌好的黄鳝小丝放进去和大米一起熬成稀粥。
锅里闷煮的黄鳝也起盖，放黑胡椒粉收汁，撒葱花出锅装盆。
把炒锅洗净放油炸茄子，茄子炸软捞起控油，锅里留少许油放葱姜蒜煸香放肉沫翻炒，肉沫大概炒熟放豆掰酱翻匀，放料酒茄子条大火翻炒，炒熟后放入调好的料汁，收汁葱花点缀起锅装盆。
掐着时间黄鳝粥也做好了。姚玉珊在一旁看着真是又帅气又利索，重点是香香香。忽然觉得就算自己会做了，也做的没这个男人好吃。没有能力把时间把控好，还是雇个厨子吧。