大山木木地还没反应过来，一旁的父母忍不住哭了，小川小河也跟着掉眼泪。就连王神医师徒两个都拿袖子一个劲抹眼角。
小车还悄悄拉过自家伯娘问她：“伯娘，你真的有办法让大山哥站起来，是比师父还厉害的医术？”
林桑不知道该怎么解释，在后世，除了靠营养均衡靠复健，剩下只能借助义肢了。
她跟王神医请教：“像大山这样躺了七八年，有没有办法帮他尽快恢复骨头和肌肉的力量？”大山父母将儿子照顾得很精心，林桑看过了，肌肉没有出现明显萎缩，她才敢夸这个口。
但多年卧床一定浑身乏力，整个人处于亚健康状态。
王神医刚才就把过脉，这个问题倒在他能力范围内。他有十足的把握，点头道：“只要给我几个月时间，用银针刺穴，再辅以药物，恢复到常人的六七成没有问题。”
六七成就不错了，剩下靠一日三餐营养搭配，还有大山自己的意志。只有他重燃希望，才能一点点恢复从前的健康。
林桑见到大山家小院的竹筐里种满瓜菜，各种牲口也都养了一些，家里现在应该不缺米粮，有一定的经济基础。
大山家里姓钱，虽然跟林桑婆家算不上本家血亲，但也是一脉同源。
林桑有心想帮他们一把，跟大山爹娘商量：“我家里有个酿酒作坊，你们两口子要腾得出时间，就来酒坊工作怎么样？”
大山家有两个出嫁的闺女，还有两个小儿子一团稚气。家里有个久卧的病人，不能断了照料的人。
钱家从雇人砍竹子开始，不断开作坊招人，结钱一直很痛快。而且每天不过三四个钟头的上工时间，一点也不耽误家里的农活。
所以不管她新开什么生产线，只要公开招人，附近几个村上门应聘的都能挤破头。
大山娘知道东子娘是有心照顾他们家里，接下来会是长期的奋战，帮一个已经失去希望的孩子重新站起来，全家不仅要拿出所有的勇气，还有经济的支撑。
大山娘都快给林桑跪下了。
“弟妹，你就是我全家的恩人——”
她不会说话，大山爹更是寡言的性格，只知道在一旁低头默默掉泪。这家人悲苦了多年，后来有了小儿子，也没放弃过残疾的大儿，林桑喜欢他们温厚的性子。
不过不管关系亲疏远近，还是性子如何，一旦从私事上升到公事，林总永远是公事公办的态度。
虽然没有接触到酿酒的核心工序，她照例向两位新工人阐明泄露机密所要承担的法律责任。大山爹娘都不识字，林桑统一用按手印的方式让两人签订劳务合同。
林桑本意是帮人，想不到大山娘第一次接触酿酒，倒是一把好手。
她能将蒸制糯米的火候把握得恰到好处，酒药和米的比例也控制得很细腻。林桑没让她知道那些白色的粉末是什么，大山娘也从来不问。
这一次的酒酿做得无比成功，发酵出的清澈酒浆很快没过了米饭，林桑尝了，酒味清甜，完全不发腻。酒糟的口感也很绵软，发酵得时间控制得正好，少一分则甜味不够，多一分酒糟发酵过度又会变空。
这时候将酒酿冷藏，就会一直保持住这个口感，继续常温发酵下去，会慢慢变成米酒。
之前林桑酿的几次酒酿很受酒楼欢迎，有的男士嫌它酒劲不够烈，却很受女子欢迎。
不少人饭后还提出要买一些酒酿回去。
“这四缸是今年新酿的，一间酒楼一缸。”
林桑将酒缸交到庆丰楼杂役手里。家里的作坊如今不断有新车出厂，加上固态沼气车的续航时间又长，钱家组建了一支运输队伍。
她觉得有些像古时候的镖局，又像后世的物流队。
虽然跑的范围并不远，主要在睦州几个县城的地界上，但给钱家带来的利润已经比较可观。
就连庆丰楼内部运送货物的杂役，其实也是钱家招聘的工人。
杂役上车前林桑又交给他一只大缸。
“这是做菜的料酒，你让齐东家根据四家的生意看着分。”她农场囤的料酒消耗得差不多了，林桑尝试酿制的还有黄酒。
酿成后往里头添置各种香料，就是后世流行的料酒了。
林桑觉得自己这段时间不仅在古代技能点拉满，这个时候再让她穿回现代去，妥妥一个多才多艺。
刚将酒送出去，小中小北两个跑进来找她。
俩人手里一个拿着一串花生，一个捧着几颗土豆。小中一直惦记着地里的新作物：“娘，你说花生和土豆长熟了就让我们试新菜的。”
这孩子不仅读个书过目不忘，对吃的更是牢牢记在心上。
但有没有长熟，这都是要出土后才能辨识的作物，林桑有些奇怪，这小子难道没事就去挖起来瞅瞅，没熟再种回去？
小中是个吃货，作为龙凤胎的小北这段时间也觉醒了一样的爱好，这会跟小中一起充满期待看着她。
最近俩孩子的个头都往上窜了一大截，林桑笑了，揉揉他们脑袋：“好，娘这就跟大嫂想几个新菜式，如果家里吃着好，就拿去酒楼卖。”
小桃的预产期还有几个月时间，一大早就挺着大肚在厨房忙碌。
他们入驻新居，家里再不是隔壁放个屁都能透过来的尴尬时期了，沼渣砖的隔音效果太好，小中不得不扯着嗓子喊大嫂。
一听婆母说又有新菜式小桃两眼就放光，她最享受的就是婆婆给她描述细节，她琢磨着将食材变成佳肴的过程。
一个花生，林桑让她做了道饭后甜点花生酥、花生红烧猪蹄，还有下酒的油炸花生米。
花生过油后香酥无比，再加一点盐花，作为下酒佳品越嚼越上瘾。
土豆能做的菜就多了，今天先来一个土豆炖牛腩，软烂入味，酸辣土豆丝，酸爽开胃，还有孩子们大爱的笑脸饼和炸薯条，沾上一点番茄或蛋黄酱，能治愈一群挑食的孩子。
几款新菜反响太好，瞬间成了酒楼爆款。
京城那边情况不知道如何，但睦州四家庆丰楼每天被食客挤爆不说，预定业务都纷纷排到了半月之后。
齐德隆这两天笑容都是元宝状的，每天都对另一名东家发出上酒楼看看盛况的邀请。