“躲清净喽，不谈这个，你又在研究什么啊，好香。"简兮不信邪的又闻了两下，嗯，还是好香。
”其实是俺今天早上来酒楼的时候，经过坊市，发现大多数买包子的人，都会再另买一碗汤，搭配着喝，于是俺就想着可不可以做一个又能喝又能吃的包子，然后上午俺在做水晶肴肉的时候偶然间发现，猪皮熬化就会变成固体的冻状，而猪皮冻经过高温蒸煮又会变回水状，于是俺就试着把普通的包子馅里混入了提炼干净的猪皮冻，然后再一起包入包子中上笼屉蒸。”石青边和简兮说话边注意着蒸屉的情况。
瞅着时间差不多了，石青掀开蒸笼盖子，散了散热气。
然后便将蒸屉放在简兮面前，顺带递上了一双筷子，"好了，掌柜的，您也来给俺参谋参谋。“
简兮低头瞅去，只见被白雾笼罩的蒸屉内，小包子一个个白生生，皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，包子整体呈半透明状，晶莹剔透，一阵阵香气随风四溢，简兮心下明了，这不就是后世古书上所记载的灌汤包吗？居然被石青这小子误打误撞做出来了，果然，从古至今，劳动人民的智慧不可小觑。
简兮轻轻提起一个灌汤包，慢慢的在皮上咬一个小口子，包子的皮很筋道，放入口中滑滑的，嚼了几口就钻进肚子里了。咬了一个小口后，从那个口里慢慢吮吸汤汁，汤汁鲜爽可口，吸到嘴里便浓香四溢，让人回味无穷。
石青也沉溺在这包子的美味之中了，半晌，二人把这些灌汤包全都消灭了，石青打个饱嗝问道：“掌柜的，您觉得这包子放在酒楼中售卖可以吗？”
简兮闭着眼睛，万分不舍的将口中最后一口包子咽下去，随即睁眼道：“当然可以了，而且这是你想出来的配方，我还要付给你酬劳呢，你想要什么？是付给你银两还是要这包子以后的收益分成?"
"什么分成不分成的，俺也不懂，您要非要给的话，俺要十两银子就可以了，嘿嘿。"八壹中文網
”要说你啊，还真是傻的厉害，我给你一百两银子，外加每月涨薪十两，但你要保证这配方只能有呈风酒楼知道。“
"那是一定的，多谢掌柜，不过掌柜的，那这包子叫什么名字啊，总不能还叫包子吧，那也太没新意了，不符合咱们酒楼的气质啊。”
"嗯，说的极有道理，那你有什么想法吗？“
石青挠挠头，不好意思的笑了笑，"俺也没啥文化，要俺说，就叫水包子怎么样？”
简兮一阵汗颜，她怎么会想着问石青这个问题，无奈地叹了一口气道:"依我之见，就叫灌汤包如何?"
“灌汤包，就叫灌汤包，妙啊，还得是掌柜的您有文化不是，嘿嘿。"
二人还在那相见恨晚，惺惺相惜的时候，安夏突然进来了：”掌柜的，您在这啊，何笙姑娘在外面到处找您呢。“
简兮顿时一个激灵，”别，别告诉她我在这，唉，算了，溜了溜了。”
临走之时，还目光含情的瞅向石青：“明儿个，我再来。”
待简兮走远，安夏突然咦的一声，然后看向石青，“石青兄，但凡你长得眉清目秀一点，就冲刚才掌柜的那个眼神，我都要觉得你们有一腿了。"
石青连忙摇头否认道："俺喜欢体态丰腴的，俺娘说那样好生养，掌柜的虽然长得还行，但太瘦了，跟个豆芽菜似的，一看就不是俺娘喜欢的那种，其实，其实......"
安夏的八卦之魂一下子就升起来了，”其实什么啊，咱俩这关系，你还有啥好害羞的，说吧说吧。"
石青脸刷的一下就红了，不好意思的开口道:"其实俺中意西街那个胡屠夫的闺女好久了，俺做梦都想着把她娶回家呢，嘿嘿，俺拿你当兄弟才告诉你的，你可不许告诉别人啊。”
这下轮到安夏傻眼了，西街屠夫里姓胡的只有那一家，据说那家的女儿，可是一下子就能扛起一头猪。
"石青兄，好胆量，祝你早日成功。"安夏说完就赶忙逃走了，只留石青一个人在那凌乱。