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第一百八十二章菜谱(1 / 1)

“可不是吗,这还是百花村那个小乞丐吗?”贾东梅忽然冒了出来,她只自己呵呵的觉得好笑,未察觉她的话无意间伤了人。

“哪里是什么小乞丐,当初北地战乱四起,人人都食不果腹,衣不蔽体的,你那时不也一样吗?”沈月遥打趣贾东梅道。

贾东梅没心没肺的笑了笑,“对对对,我那时也穷的叮当响,现在跟着月遥以后日子好了,以前那吃了上顿没有下顿的日子我是真不敢想呀。”

蒲弛眼光闪烁,只走到沈月遥身前,噗通一声跪了下去,大声道,“蒲弛和蒲意多谢沈姐姐的再造之恩。”

“言重了,对你有再造之恩的是萧夫子和书院,我又没出什么力。你这是干什么哈,又不过年不过节的,要是除夕你拜我,我才给压岁钱的哈。”沈月遥笑呵呵的虚伸手去扶蒲弛,蒲弛哪里敢让沈月遥弯腰来扶他,便立刻从地上站了起来。

“沈姐姐,夫子说十分想念你当初做的辣条和香辣小龙虾嘞,我也想念。”蒲弛呵呵的笑道。

“你呀,我看你是想念卖小龙虾的感觉吧,哈哈,正好,我要准备在这边再弄个火锅店,到时候你可得下足了力气,用你在云山书院所学的一切本领来帮我哟。”沈月遥拍了拍蒲弛的肩膀,点着头说道。

“沈娘子,哦,不,如今该称呼你为秦夫人了。”萧寒松坐在沈月遥对面,喝着沈月遥给冲泡的竹叶青,悠然自得的开怀大笑。

“萧翁如何称呼我都适用,我们就如同当初在北地一般随意一些吧。”沈月遥也是打心底里开心,萧翁此人豁达又睿智,是个亦师亦友的人。

“好,那我还是称呼你沈娘子吧,对了,乐安居士有封信让我带给你,并且让我转告,你的斗鸡养得很好,她过段时间回来金川县探望你。”萧寒松取出怀中的书信递给沈月遥,并且转达了乐安居士对沈月遥要说的话。

“萧翁,今天中午我们吃火锅,不知道萧翁意下如何?”沈月遥收好信,正好玉笙将试吃的红枣乳酪端了上来,这还是贾东梅用衣服兜着的那堆红枣做的。

“那肯定不错,我上次听你说牛百叶烫火锅很不错,我这次来的路上正巧碰到了有人杀牛,,便将牛骨架,牛油脂和牛百叶都买了下来,别人本来不要钱,可我硬是给了五十文。”萧寒松笑了笑又道,“那牛骨架你打算做什么?”

沈月遥起身,“萧翁,您买的那牛骨架可是好东西呢,那今天中午就吃牛油火锅吧,我去厨房了,我让下人先服侍您到客房休息一会儿吧。”

“你这身子这么重,要不然让其他人去做吧?”萧寒松担心的道,不过他转念一想,这火锅除了沈月遥,可还真就没人做的出来那种味道。

“萧翁放心,火锅简单,不过今日魔芋是吃不成了,等店铺弄好了,估计会上新品,比如魔芋,猪血,鸭血,还有鸭肠什么,这些大概都是平日里大家不要的,但是煮火锅真的巨好吃,今日我也准备了,萧翁到时候可得帮我写食评呀!”

“好说,好说,我萧某人除了会吃,也还是会写,包括你上次说的想要一份点菜谱我可都给你画好了,喏,在这里。”萧寒松又让书童将那个包裹好的东西给拿上来,打开一看,四四方方的薄皮书,翻开来便是一张两寸大小的食物图像加上名称,以及简说。八壹中文網

沈月遥仔仔细细的翻看着仅仅两页,却将她之前北地所有的菜品都画完了的菜谱,“萧翁,这本我就收藏了吧,您画的这个我可不愿意放到店里让客人们点菜用,这也太浪费了,不过这个排版是什么好看的,到时候我让人临摹几本放到店里去用。”沈月遥高兴的抱着那本珍贵的菜谱高兴的地去厨房煮火锅去了。

岁儿和小汤圆在院子里蹴鞠,谢环和其他几个小厮也陪着,贾东梅在一旁嗑瓜子看着岁儿,她总担心球会砸到岁儿哪里似的。

何氏担心沈月遥,便也跟来了厨房。

蒲弛也来了厨房打下手,很快烫火锅用的荤菜和素菜就被装盘放好,最后沈月遥才开始熬制火锅底料。

辣子有些呛人,何氏咳得受不了,沈月遥便让玉笙带着何氏回院子里去休息去了。

本来何氏还不肯的,只因沈月遥跟她说马上就弄好了,她这才不情愿的走了的。

“弛哥儿,你知道金川县有个湖叫沛阳湖吗?那里盛产大闸蟹,每年的秋季大蟹泛滥成灾,住在湖岸的农民就会捉蟹来吃,吃不完就拿到集市上换钱,那大蟹竟然比鸡蛋还便宜嘞。”沈月遥朝锅里添水,然后盖上盖子,把另外一边的卤牛骨架也翻了翻。

“那沈姐姐,这大蟹比小龙虾好吃吗?”蒲弛眼睛放光,惊喜的问。

“那是自然,特别是母蟹,蟹黄肥美,肉质鲜甜,明天我们就去沛阳湖捉螃蟹去。”沈月遥也是忽然想到的主意,这个季节还可以再卖些虾蟹煲或者江湖菜之类的菜式。

“那太好了,我都要流口水了,不知道萧翁听了会如何,哈哈哈”蒲弛又往灶膛里添了柴禾,红红的火光照在他稚嫩的面庞上,笑容也是那样天真无邪。

“夫人,昨夜的事情属下查到一些眉目。”张中走了进来,看见了蒲弛,便欲言又止。

“说吧,都是自家人。”沈月遥看了一眼蒲弛,便让张中继续道。

“那些毒蛇原本都是放在县衙的地窖里的,今天府衙的人说昨夜地窖的锁被人弄坏了,可里面的毒蛇太多,有时候大蛇吃小蛇,他们也太确定有没有丢失毒蛇,但是属下在南墙下面发现了有一个脚印,看脚印的大小和深浅,大概是个男人的。”

“一个脚印也说明不了什么。”沈月遥挽起袖子将刚切好的葱段丢进煮开了的火锅汤底里,又搅拌了一下,又倒入骨头汤。

“什么毒蛇?”蒲弛脸上紧张的表情随着火光忽明忽暗。

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