二狗当初说过，到了秋季要按积分给大家发银子。
还会采买好些日用品，供大家选购。
足不出岛，也能享受购物的快乐。
“那就先从面粉开始吧。”
建饼干厂的事，并不麻烦。
找几个女工，搭个棚子，架上几个大号的煤球炉，马上就能干。
只要掌握住几个细节，控制好火候，三五天就能投产。
二狗写了要点，给小丁选的人培训。
钱军和小浪，便组织人手建设饼干厂房。
陈述打造器具。
秦明提供家具。
简单试做了几炉，见没什么问题后，二狗就撒手不管了。
他想在学堂西面建个面馆。
专做各类面食。
面条是必备品，其次是饺子、包子、馒头、面疙瘩汤等。
有可能，再炸上几根油条，生活才算有滋有味。
再弄些茶叶蛋，顺便兼做早餐生意。
服务对象，主要是学堂里的师生。
孩子，是万寿岛的未来，也是二狗的未来。
再多的投资，都不嫌多。
计划一出，无人反对。
上次的凉皮，大家还念念不忘呢。
有了面馆，以后就有口福了。
说是把面馆建在学堂隔壁，实则中间隔了十来步宽。
这不大不小的地方，暂时空着，以后可能就是停车场了。
面馆占地一亩大小，中间有个小院。
前头两层结构，侧面是厨房，后头是居住区。
一旦建成，可同时容纳近百人就餐。
只厨师，预估就有十几人。
“一切按高标准建设，炊具、餐具都要最好的。
室内装修，桌椅板凳都不能掉价。”
显然，二狗是想把面馆当万寿岛的一张招牌。
大家明白他的用意，按部就班各自负责一摊。
就这么走进九月，万寿岛迎来了第二波丰收。
近万亩的高粱和大豆，让大伙喜笑颜开。。
大豆亩均两百五十斤，高粱亩均三百多斤。
每亩几千斤的高粱杆，更是作用多多。
可作为饲料，喂养家畜。
也可以作为有机肥还田，提升土壤肥力。
还可以用作燃料，生火做饭。
当然，最常见的还是用作建筑材料。
比如高粱秸秆捆扎后，用作房屋屋笆。
二狗看着百姓笑开了花，他也跟着笑开了花。
虽然大豆和高粱不能作为主食，但也是很好的副食。
隔三差五打打牙祭，调节下饮食结构，还是很有必要的。
如此一来，百姓们的粮食就足够吃的。
即便有新灾民涌入，凭借每月的采购补充，冬天也能过得很滋润。
实在不想吃，高粱可以拿来酿酒吗。
最后，做饲料也成。
大豆更不用说了。
豆腐、豆浆、豆腐脑、豆干、豆泡、千张等可做的多了去了。
食为天盐厂那现成的卤水。
磨完大豆，二狗就做了豆腐脑。
剩下的全压成豆腐。
一部分用来炒菜，做菘菜炖豆腐。
一部分撒上海盐风干，制成豆干。
于是秀才每到饭点，就到处找二狗。
生怕错过什么好吃食。
自打上次吃过凉皮后，他就随身带着一只大竹筒。
秦明猜测，这竹筒是空的。
就备着赶上二狗做好吃的，好给家里打包呢。
连续两场丰收，又有把难以下咽的食材，做成了美味的法子，大伙天天都跟人生四大喜似的，开心不已。
掐着时间点，在九月下旬等来了二赖。
老婆临盆在即，再怎么忙也得守在身边。
猛子没回来，永安总得留个人守着才行。
“快看看，我带了什么来。”
二赖见到二狗就献宝。
其余人被他说的直乐。
这家伙的确带了不少好东西回来，当然，钱也没少花。
“棉花，虽然是陈的，一钱银子一斤。我一咬牙，把能买到的全买了。”
二狗就问他，一共买了多少？
“额，不到一千斤。”
一百两银子不到呗。
再说，一千斤棉花最多做五百床被子，杯水车薪啊。
二赖委屈解释：“现在棉花都能当银子使了，就这些我还是托了关系，上下打点后才收到的。”
的确，极寒天气下，谁都知道棉花的重要性。
但愿张明轩能带来好消息吧。
毕竟他去的是南方，天气相对暖和些，棉花需求没那么大。
“除了棉花，石炭也买了十万余斤，会分批送过来。”
一两银子一千斤，这一百两花的值。
二狗就说接着买，有多少买多少。
“麻布我买了一千匹，棉布两百匹，丝绸十匹。
粮食只买了大米，一万人一个月的用量，花了一千两。
菜刀、锄头、簸箕这些家里常用的，买了一船，花了二百两银子。
妇人戴的首饰，抹的胭脂水粉这些，也买了近百两银子。
其他的都在清单上，你们自个看，我实在记不了那么多。”
二赖这次大采购，足足花了近三千两银子。
余下的三千多两，全给了二狗。
“猛子带去的货，我们严格管控着卖，太火爆了。”
二赖喝了口水，眉飞色舞道：“说出来怕你们不信。”
“那你倒是说啊。”二狗急了。
这家伙，居然学起了吊人胃口。
这是病，得治。
其他人就更不用说了。
“那状元红，第一天就脱销了。
好些人大晚上的堵在小哥院子外，嚷嚷着要高价买酒。
那海盐的味道可跟一般的井盐、湖盐不一样。
吃过的，很难再愿吃其他的盐了。
自打咱供货减少后，大黑、黄毛、裤衩他们就一直抱怨。
现在又有了海盐，都往死里买。”
这些，都在二狗预料之中。
“那些竹制品呢？”
“嘿，真不知道你这脑袋瓜子是咋长的，怎么就那么神奇呢？”
二赖说罢，又要动手去摸二狗的头。
好在伸到一半，在二狗杀人的眼光下，终于控制住了冲动。
讪讪道：“那些读书人脑子真的有病，可劲的买，我就纳闷了，不就是竹子雕的吗，哪值一百文？”
他这话，听的高明直皱眉。
秀才也翻起了死鱼眼，手里的新款扇子尴尬的停在半空，扇也不是，不扇也不是。
二赖知道自己无意间得罪了人，便马上转移话题。
“读书人可喜欢这些了，还一劲问有没有毛笔啥的。
要不，你再弄几件出来显摆显摆？”
二狗没搭理他。
这货有时候说话不经过大脑，以为他是超人呢。
“你继续。”
“哦。”
二赖清了清嗓子。
“货吗，我们定额卖。
可就算这样，库存也快见底了。
你再不补过去，连两天都撑不过就得断货。”
二狗想了会，回道：“一个月往来一次，频率的确低了些。
这样，你再租两艘，水手用我们自己人。
咱们改十天补给一次。
一来补给快捷方便，有什么变化可以快速调整应对。
二来，也能训练咱们自己的水手。
熟练一批，轮换一批。
等咱们自己的大船造出来后，就不愁没人开了。”
“这个主意好，我赞同。”钱军道。
“我也赞同。”小丁跟上。
“我也赞同。”麻子难得开了口。
“我也是。”余术表了态。
最终一边倒，大家都认为二狗的法子好。
“好，那就这么定了，现在议一下福利的事。”