转眼间,天气变的更冷了,家家户户都宅在家里,昨天大队都通知今天下午在集合点算工分,分粮食。
洛韵涵看着时间快到了,认命的穿着一件羽绒背心,然后腿上贴了几张暖宝宝,再穿上一件大花袄走了出去。
集合点家家户户都拿着袋子在讨论着,“静一静,后天也是这个时候我们在这里分肉和分鱼,现在叫到名字的听清楚自己有多少工分,如果觉得工分不对就站在一旁,最后等人家领完工分,你在跟会计一起重新确认一遍,还有没有问题”
“没有问题”大家为了快点分到粮食,齐声的回答着。
会计站了出来清了清嗓子“陈大虎500个工分,请问要多少细粮和粗粮”
“我要5斤细粮,其他的都换粗粮”陈大虎带着儿子就上前去大队长面前领粮食。
洛知益,洛阳,洛三观,洛川南,洛夏天,张大炮,张三年…
会计喊一个名字,就有人回答换细粮多少,粗粮多少后,自觉的去大队长面前领粮食。
洛韵涵这才知道村里不只有姓洛的,还有姓张和陈的。
“洛韵涵,158个工分,你要换什么”洛韵涵拿着袋子向前走去“我要换一半粗粮,一半细粮”
“洛中国,315个工分,你要换什么”洛韵涵笑了一下这个名字,就叫原主奶奶跟大伯母走了出来。
“我要换10斤细粮,剩下的都换粗粮”二伯母笑嘻嘻的说着,原主奶奶经过洛韵涵的身边时。
“呸,养不熟的白眼狼,早知道当初把你卖了”原主奶奶晦气的看着洛韵涵
“你说什么,把我卖了,你想去改造吗?不知道新社会卖孩子犯法吗?”
原主奶奶不敢再说了,拿着粮食就走了。
洛韵涵找到石大娘的儿子,小石哥,给5分钱让他帮忙把粮食搬回家。
小石爽快的答应了,先把洛韵涵的粮食搬过去了再回来搬自己的。
洛韵涵直接把粮食收了进空间,从空间拿出了五斤青瓜,五斤萝卜,十斤白菜忙了起来。
等全部清洗完,洛韵涵锤了锤腰,把青瓜削皮切条,萝卜削皮,一半切条,一半切块,白菜瓣开一叶叶的放着。
洛韵涵把青瓜均匀地摆在罐中,摆一层撒一层盐,每一层都撒到了,最后在罐子的最上面均匀地撒一层盐封口,然后静放腌制半天,这样刹出青瓜里的水分,使腌好的青瓜更爽脆。
洛韵涵用同样的方法做了腌萝卜后,她把萝卜放盐进去,就操作起腌白菜的步骤。
洛韵涵把叶片一片片翻开,逐一均匀撒上一层盐,让白菜渐渐出水,然后沥去盐水,沥去盐水之后不需再清水冲洗白菜喔!另外,将蒜头拍碎,装入罐里,并将盐、糖、辣椒粉、鱼露一起加入充分调匀,直到盐、糖颗粒完全消失为止。
两周后就能吃到白菜脆脆口感,洛韵涵把萝卜的水沥干,放进醋,盐,糖还有凉白开进去罐里泡着。
洛韵涵看着面前的几罐,心里满满的成就感,直接放在了厨房。
忙活了一天,肚子发出了咕咕的响声,洛韵涵直接烧水下饺子。
“嗯,白菜猪肉馅的饺子就是好吃,来点醋,快活过神仙哈”洛韵涵大口大口的吃着。
等洛韵涵进厨房洗碗时,反正一点也不冷,感觉厨房的温度比室外的还暖,洛韵涵想到了现在这个季节都没有青菜,在现代可是有大棚,大鹏的作用是可以使温度升高。
洛韵涵说做就做,她从空间拿出几个木框,这还是当时人家拿来装水果的。
洛韵涵直接拿营养土放进去,把番茄,辣椒,青菜,和其他容易种的蔬菜的种子洒下去,浇了一遍水后就提水进空间洗澡了。