“娘，你是要煮粥吗？”
正打算舀点玉米面煮玉米糊糊的李母，被身后突然传来的声音吓了一跳。
李母怒气冲冲地转头，正想狠批来人一顿，却发现出声的是薛菱一，顿时换上笑脸道：“一一起了啊，你是想要喝粥吗？”
李母问完话，手上也立马转变了方向，朝着那没多少存货的米缸子下手。
看完李母这脸色变换的全过程，薛菱一不好意思的摸摸鼻子，她也不是有意吓李母，这不是看到李母要煮饭，所以一时激动了嘛！
她总算是可以靠近这年代的粮食了，她都已经感觉到这缸里的钱钱，不对，是大米在朝自己挥手了。
“我都可以的，我不挑。”
薛菱一毫无心理负担的回答李母，毕竟她这可不算是扯谎。
前世，虽然薛菱一祖上是北方人，可薛家生意重心却在南方，而薛菱一也是在南方出生的，直到薛菱一高中时，薛菱一才和爷爷搬回到帝都。
所以薛菱一是属于米面都可以的北方人，但是，她是一个嗜辣的北方人，这点就没办法改了。
但还好，薛菱一穿的这原主，也是个无辣不欢的北方人，因为原主母亲就是川省人，而原主这兄妹俩又都是随了母亲。
虽然，无论是原主还是薛菱一，从下乡到这新河大队后，吃辣那基本是不可能了，但米面的话，那也都是没在挑剔的。
“那行，今天咱们先煮粥，明天再喝玉米糊糊。”
虽然看薛菱一一副坦坦荡荡的模样，但李母也没再改变主意，直接就拍板定下了。
薛菱一脸不由僵了一下，这米面和自己说的好像不太一样。
虽然在早上吃了这李家的玉米饼后，自己对这里的饭食，暂时还保持着一种好奇的观望态度，但禁不住原主这身体生理上的抵抗啊！
有一说一，这时候的玉米饼虽说糙了点，但玉米的味道，可比自己后世吃的所谓有机玉米浓郁多了。
眼看李母的手就要伸到米缸子里了，薛菱一连忙上前自荐：“娘，要不我来吧，您今天先教教我，这一顿该做多少份量，不然我这啥也不知道啊！”
李母想了想，觉得薛菱一这话也有道理，虽说这地里的活计，不需要她来干了，但这家里的活，她也不能啥都不沾手，否则家里其他人该有意见了，而且这传出去在村里的影响也不好，还容易被那些个小人扣帽子。
索性家里的活计，也没什么难的，自己和老大媳妇再搭把手，也就没什么累人的。
李母考虑完，顺手就将手上的葫芦瓢递给薛菱一，并开口解释道：
“现在是夏季，地里活计不忙，咱们家一天就吃两顿饭，早上就喝糊糊或稀饭，伴着玉米饼子、窝窝头或者馍馍；晚饭呢就吃二米饭或者高粱米水饭。”
薛菱一点点头，这二米饭和高粱米水饭，原主在知青点的时候吃过，所以薛菱一也从原主记忆中看到了。
所谓二米饭就是用大米和高粱米两掺的米饭；而高粱米水饭是把高粱米煮熟以后用凉水泡透，也是这里夏天常吃的主食。
看薛菱一点头，李母继续说道：“咱们家5个大人加思瑶一个孩子，煮稀饭和糊糊的话，就用缸里这个碗舀一碗的米或玉米面，贴玉米饼子的话就舀3碗半的玉米面，周末清清回来再加上她的份量。”
薛菱一估摸了下米缸里这碗的大小，大概也就能装半斤的米。
当然，薛菱一敢这样估计也是根据他们知青的口粮补贴，再加上李母给的这一顿饭加起来4碗半的数值来估量的。
她们知青下乡，前半年有每月40斤的原粮补贴，按照出粮率70%计算，约莫就每月28斤。
没办法，这年代副食品少，菜里油水也少，所以人们对主食的需求就相对要大，成人基本每人每天大概1斤的口粮左右。
这李家还算条件不错，才能在夏季也能吃上干饭，毕竟除了薛菱一，这李家有4个成年劳动力，家中除了李清清，也只有李思瑶这个小辈。
再则李父李母也还是正能干的年纪，加上李清泽每月寄回来的津贴，李家饭食才能保持这水平。
任思迅万千，薛菱一还是坚定的把手伸进米缸，借着米缸遮挡住李母的视线，她大胆的舀了一整碗米收进空间又移出，想了想，又在缸内换了位置，重新舀米接连复制了2次，这才满意的舀了一碗出来。
示意给李母看，并装模作样的询问李母：“娘，是这样的一平碗吗？”
李母笑着点头，这孩子还真是没吃过什么苦，单是做个饭都这么好奇。
“好了，一一你先把米煮着，娘舀点玉米面做菜团子，你爹和你大嫂出工，一时半会还回不来，倒是你大哥这家伙，非要送清清去学校，这会应该在回来的路上了。”
这天气，先煮好粥，也不怕放凉了。
薛菱一照着原主在知青点的记忆，将米淘好，又洗了几个红薯切块，一起倒入灶台上的锅里加水焖好。
这才在一旁看着李母的动作，就看李母先是端过一旁的盆子，而盆里是事先就剁好的野菜，再将手上的玉米面倒入菜盆一起搅匀，依次加盐加水后，做成大小合适的窝窝头，放到一旁桌子上的蒸架上。
薛菱一看得津津有味，觉得蛮有意思的，便也上手做了几个，只是她做的这些，个头就不太均匀了。
等野菜窝窝头都做好了，那边灶上的粥也烧开了，李母这才掀开锅盖，小心翼翼的将盛着窝窝头的蒸架放到锅上后，这才重新盖上锅盖。
做完这些，厨房也没什么可忙的，李母便打发薛菱一出去。