不出意料,闻香斋当日开业的生意太过一般,在外人眼里看着闻香斋的生意挺好的,但实际上都是盛缘瑾找来的托。
除了炸串,她还要推出别的菜式。由于她的知识和古代的食材有限,她也只能弄些简单的来,像冰淇淋这种就没有法子,她也只能将冰块砸碎了之后,淋上一些糖浆,制作成简易的刨冰。
加上了这些新鲜的菜式后,闻香斋的生意果真好了许多,盛缘瑾自然也是小赚了一笔。随着时间的流逝,盛缘瑾也慢慢琢磨出了更多的美食佳肴,这些东西放在古代,可都是些新奇的东西。
盛缘瑾看着眼前人满为患的闻香斋,脸上不禁露出了满意的笑容,她刚要走进闻香斋,在门口排队的一些人便冲着她喊道:“哎!后面排队去,别插队!”
盛缘瑾听见声音后,扭过头看了那人一眼,随后周围的人便低声轻呼:
“是那傻子!”
“快看快看,是那傻公主!”
盛缘瑾猛地看向声音传来的方向,恶狠狠的对她们说道:“是谁敢冒犯本公主!小心本公主让人砍了你们的头!”说完,便大摇大摆的走进了闻香斋。
盛缘瑾心想,傻子公主就是好啊,又能装傻,又能卖弄权威,真是有意思。
盛缘瑾环视了周遭一眼,每一桌几乎都摆放着炸串、刨冰、炸鸡等等一些在现代所谓的美食。这些食物的成本都不高,在这些色香味俱全的小吃面前,那些山珍海味倒是还剩下了许多。
盛缘瑾想了想,后面这些用料好点的东西可是要少弄点,毕竟现在吃的人不多。
“阿瑾姑娘,真是好巧啊。”一双大手拍了拍盛缘瑾的肩膀,熟悉的声音从她身后传来。
盛缘瑾回头一看,便是熟悉的紫衣,只不过这身紫衣身上的款式以及布料相较于那天起,却又是更佳的品质。
“是你啊,任常。”好看的男人在盛缘瑾眼里,可是不会被忘记名字的,只不过这么好看的男人,却唤作这么普通的名字,倒是有些不相匹配。
任无常脸上依旧是那温柔的笑意,他指着一旁摆满了各式各样的炸串对盛缘瑾说道:“你说这闻香斋的掌柜可真是不一般,短短两日却又搞出了一堆什么“炸串”“刨冰”这样的新鲜玩意儿,掌柜的还真是聪明,不仅做出了味道极佳的食物,所用之材也都是低成本。”
听着他的夸赞,盛缘瑾心中有些小小的得意,但随后却又听他说道:“不过来来回回总是这些菜品,客人也还是会吃腻的。”
见他一脸可惜的表情,盛缘瑾有些不服气了,看了一眼后厨的方向,便对他说道:“确实有些单调,我与这家的掌柜略有交情,我倒要去看看,这掌柜是否还有藏着其他的美味食物没拿出来。”
说完,盛缘瑾便走向了后厨的方向。任无常看着她离去的背影,冷哼着摇了摇头,他倒是不相信,他这看似无脑的未婚妻,还能弄出点什么花样来。
盛缘瑾来到厨房中,看着大家都在各自忙各自的事情,于是也没想着打扰他们。在一旁堆满蔬菜的角落里找到了一根茄子,又找了一颗大蒜和一些小米椒,洗净茄子后一切为半,又在上面划了几刀,大蒜剥干净后切碎成末,见还少些东西,于是便刚好看见那经常招待自己的店小二,一把抓住了她。
那小二原本有急事,匆匆忙忙的走进厨房也是为了催菜,被人扯住后有些恼怒,刚想厉声教训来人,却发现是盛缘瑾,连忙换上一副讨好的表情说道:“哟,原来是大掌柜的,您怎的在这杂乱的后厨中,这儿不是您该来的地方,小的这就领您去厢房。”
盛缘瑾连忙摆了摆手,指着一旁的茄子和蒜末对他说道:“我今儿个要研究新的菜式,你去给我找炭火和洗干净的铁架。”
那小二看了看那已经处理好的茄子和蒜末,心中虽不明白这两样东西能做出个什么新菜式却也只好按照盛缘瑾说的去做。
盛缘瑾见东西已备好后,就把已经处理好的茄子放在铁架上烤,等待烤得差不多的时候,便将已调好的蒜蓉酱铺在了茄子上面。
接下来,就是等待茄子烤好了。
随着烤茄子和蒜蓉的香味传来时,周围的人都将目光聚集在了盛缘瑾这边,看着眼前的女子将一个茄子烤制得如此之香,纷纷好奇的问道:
“这能好吃吗?”
“没想到这茄子铺上蒜末烤一烤,还能这么香。”
“真是没想到啊,以前怎么没想过这样将茄子烤来吃呢。”
盛缘瑾轻笑了一声:“这都还没尝呢,你们怎么知道就好吃呢。”
茄子烤好后,盛缘瑾将它放进一个精致的盘子里,对着那店小二说道:“来,给你尝尝掌柜的手艺。”
那小二见眼前的烤茄子香气直扑,便连忙拿了一双筷子夹了一口,那小二尝后,顿时瞪大了眼睛,又再次夹了一筷子,便吃便说道:“掌柜的,这……这茄子怎的比那些肉还好吃啊。”
盛缘瑾噗嗤一笑,便交代小二照她刚刚的做法再继续烤些茄子出来,小二听后,连忙放下筷子叫了一旁的两个人来与他一起做这事。
盛缘瑾看着盘子的烤茄子,放在鼻下闻了闻,心想,味道果真不错。随后她便端着茄子走出了后厨间。
随着盛缘瑾走到酒楼大厅里,闻到香气的一些客人便纷纷在找寻香味的来源。往餐台上看了看并未有什么新鲜的菜式摆上来,但那香味一直萦绕于鼻尖,真是好生奇怪。
任无常看着眼前的一盘茄子,对着眼前的盛缘瑾说道:“这茄子好生奇怪,从未见过这大蒜和辣椒还能铺在上面的,不过……这是烤的?”看着茄子外皮略有些焦黑,任无常便猜想着应该是用炭火烤制过了。
盛缘瑾对着他点了点头,递给他一双筷子,一脸自信的对他说道:“是呢,蒜蓉茄子,我也是第一次见到这么奇怪的食物,这闻香斋的掌柜确实不一般,如此美食都还藏着掖着。”
任无常接过她手中的筷子,夹了一口茄子放进嘴里,入口绵密,带有蒜蓉的香味和些许微辣,果真不错。
看着眼前的人吃下那一口茄子后脸上闪过的惊讶之色,盛缘瑾便知道自己成功了。
没见过世面,没吃过什么美食小二的她可以不作参考,但眼前的这个任常,看着就是不一般的富贵人家,连他都觉得不错,那便说明,这道蒜蓉烤茄子,成功了。