次日一早，陈川就赶着牛车去卖饲料。 现在的路真是一言难尽，全是泥巴不说，坑坑洼洼的地方还不少。 一天下来，车就陷进去四次。 饲料搬上搬下，身体还好，心里是真烦得不行。 接下来几天，陈川除了去县城拿了一次照片，其他时间都是在卖饲料，人都快累趴下了。 农历十一月初十。 饲料已经卖完了，陈川又去进了一千五百斤，主要是粮站的饲料都卖完了，想要更多也没有。 店铺装修完成了主体，现在开始做烤炉。 木炭的销量不错，只要做出来，根本就不愁销量。 陈川只好让父亲在村里雇了七个人过来帮忙烧制木炭。 现在的问题是，烧制木炭的有了，以后制作饼干还要招人，怎么办？ 晚上，吃过饭，陈川把家人叫到一起烤火：“最近入账不算少，木炭那边入账六百多块钱，饲料入账也将近六百。”
“原本以为年底的资金会比较困难，没想到反而赚钱了。”
赵红梅听到赚钱就高兴：“那现在有多少钱了？”
生意的钱一直都是陈川管着的，其他人也就只知道一个大概。 陈川说道：“现在有一千四百多块钱的现金，卖饼干有些钱，之前手里还有一些钱，但这些日子的支出也不少，装修那边花了几百。”
“主要现在有钱，我买了一些水泥和石灰，把饼干店的装修尽量一步到位。”
陈川实际想用白色乳胶漆或腻子粉，奈何找不到，只能用石灰。 陈祥海觉得那些就是浪费：“我去看了，家里都没你那店铺装修得好，那是卖东西的地方，又不是住的地方，你弄那么好做什么？”
陈川其实也有点拿不准，普通人到底什么时候才能在乎卫生而不是价格。 八十年代的人都说：不干不净吃了没病。 相比干净卫生的东西，大家对价格更敏感。 促使他依然把装修弄好的原因也很简单，材料便宜啊！ 二三十块钱一吨的水泥，没钱就算了，有钱还是要弄一下的。 水泥算是一个特殊存在，县里有水泥厂，可能因为这是基建材料，放开得特别早，没有所谓的限购，可以随便买卖，想要去水泥厂拉就行，几乎不愁供应。 整个店铺硬化，用了五六吨水泥，混上沙子、碎石，地面勉强扑了有五厘米左右的厚度。 比之前预算多花了大概两百多块钱。 两百看似不多，也相当于普通人小半年工资。 陈川说道：“弄好一点，看着也舒服一点。”
“不说这个，反正已经弄了。”
“今天是想商量一下，怎么招人。”
赵红梅说道：“不是已经招了七个人么？好招的话就超了啊！”
陈川说道：“木炭至少还可以卖到明年二月份，过完年以后销量可能会下降。”
“但以后木炭这边肯定还要继续留人，至少要三个人。”
“饼干那边过年前就要人，至少得三到四个人。”
“养殖这边，第二批已经开始孵化，一个月后就能孵出来，以后每个月都会有一批。”
“时间一长，还是得找人帮忙。”
“另外还有个事，我们有种饼要酒糟，这也弄不到。”
陈林说道：“那种饼销量还挺好，利润也高。”
陈川自然知道：“所以说，我们要不要考虑酿酒？酒糟可以拿来做饼，酒可以卖。”
赵红梅有些担忧：“我们现在做的事已经很多了，还酿酒的话，可能忙不过来啊！”
这个问题陈川也考虑过。 他也不想弄这么多，问题现在没有买酒糟的地方。 其实木炭也是，他卖不掉才做的。 开店其实也一样，如果能批发出去，他何必去开店？ 倒也不是批发不出去，而是不敢批发。 陈川说道：“我也有点担心，所以这酿酒要不要做，还是不做，咱们商量一下。”
现在做的东西太多了，而且规模又不大。 很少有人做生意这样的。 正常情况，就他们现在的规模，也就只能做一种。 好在一家人都在帮忙，要不然就算他三头六臂也忙不过来。 陈林这次倒是表态很干脆：“我觉得要做，酒糟做出来的饼干利润很大的。”
酒糟做的饼不是干的，里面还有水分，一斤材料能做出一斤多饼。 “你这孩子，这哪里忙得过来啊？”
赵红梅觉得自己这两个儿子，真是心太大了，什么都想要做。 陈林说道：“我算过了，25度左右的烧酒，市面上两毛钱一斤，一斤大米可以出一斤半到两斤。”
“酒就能回本，酒糟还能做饼。”
“酒糟做的饼用的面粉少，一斤饼卖八毛，不算酒糟，顶多两毛钱成本，就是费点功夫。”
“而且这种饼味道好，卖得也不错。”
赵红梅说道：“这个也赚钱，那个也赚钱，总不能全做啊！”
现在还真是这样，只要算一下，似乎什么都能赚钱，实际上这些都是有门槛的。 陈祥海忽然开口说道：“想做就做吧！”
“反正都做这么多了，也不差这一样。”
赵红梅瞪了丈夫一眼：“忙不过来啊！现在本来就人手不够。”
陈川说道：“我倒是有个办法。”
“我们家每个人去注册一个营业执照，一个营业执照能招七个人，四本的话，能招二十八人。”
“有二十多个人，前期应该够了。”
赵红梅问道：“那一个人多少工资？”
“轻松的活八毛钱一天，重活一块钱一天。”
陈川说道：“这个工价不算高，但招人应该没问题。”
如今男人去外面干苦力，好一点的能有一块二左右一天，一块钱基本没问题。 但陈川要人来干活都不算重活，女人也可以干。 很多农村妇女，给个八毛钱一天，他们也愿意干。 毕竟现在工作不好找，不像后来，挑三件四，清洁工不干、流水线不干、两班倒不干，现在只要能给钱，基本不愁招人。 “一天八毛，一个月就是二十四块钱，是个人两百四，二十个人就是四百八。”
“就算三十个人，那就是七百二十块钱。”
“一个月怎么也得六百多啊！”
“还有其他花销，房租、吃饭、饲料、面粉。”
“这一个月起码得一千多的开销。”
“一年恐怕得一万多。”
陈川说道：“恐怕不止一千多，估计要两千左右，一年没有两万五，估计不够。”
“两万五？”
赵红梅刚还为赚钱了开心，听到这个数，顿时如霜打了茄子。 陈川安慰道：“两万五也不算多，一天一百块钱不到。”
赵红梅听得心里更慌：“说得好像跟捡钱似的，你们自己拿主意吧！反正我说了你们也不听。”
说着赵红梅就要走，陈川赶忙说道：“妈，改天一起去办营业执照。”