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第二百一十七章 惊爆眼球的食堂(1 / 1)

第二天上午,杜光明要带人来厂里考察,上午先去了隔壁的包装厂,中午要在食堂这边吃饭。考察包装厂的时候,周易也过去了,区工业局、西黄镇、各区属工业企业的人,林林总总加起来有四十多个人,得有五桌人。考察结束以后,大家浩浩荡荡地来到食堂。走进食堂,除了整洁的环境,给大家印象最深刻的就是墙上贴满的各种规范,包括文明就餐规范、环境卫生规范、食品卫生标准、食堂工作人员行为规范,还有饭菜标准……林林总总有十多样标准、规范。“这……郭厂长,你们这食堂的规矩挺多啊,咋感觉比你们生产车间的规矩都要多呢?”

有人笑着问包装厂新任厂长郭红林。“是啊,你们这是因为领导要回来考察,所以特地赶制的,还是说一直这样啊,这上面这么多规范,你们真的能做到吗?”

“吃饭也有这么多规矩,这恐怕做不成吧?”

大家纷纷议论说道。杜光明听到这些议论,回过头笑着给大家介绍道:“包装厂的食堂外包给了亲亲食品厂,亲亲食品是一家个体企业,他们是专门做食品的,产品包括市面上常见的亲亲虾条、粟米条,还有夏天时候在街头流行的凉皮,另外他们的卤食,和市第一食品厂合作生产的豆制品也进入了包括迎宾饭店在内的多家饭店,他们在食品这方面十分专业,包括食堂,至于这个食堂到底怎么样,等会儿大家可以亲身体验一下。”

“亲亲食品?”

有人很惊讶,他们都不是第一次听说这个名字了,毕竟在过去的几天里,周易一直跟着他们一起参观考察,以周易的能力,早就在大家面前混了个脸熟,大家也都知道了这个跟杜光明很熟的年轻人是个个体户。不过,很多人对周易的具体情况并不了解,以为周易就是个关系户,所以对他的态度不冷不热的,跟他打招呼那也完全是看在杜光明的面子上。“小周,这么说这个食堂是你弄的?你这是把食堂当成工厂在弄啊!”

“你是怎么弄出这么多规矩的?你们的人都能做到不?”

大家顿时七嘴八舌地开始跟周易打趣,要不是杜光明就在这里,场面怕是会更加热闹。现在得知这个食堂竟然是周易做的,大家都很惊讶,有人觉得周易能够将这个食堂做成这样,似乎还挺有本事的,有人则更加觉得周易就是个关系户,没什么能力,搞一个食堂也搞得花里胡哨的。所以表面上虽然在附和,心里却很是不以为然。当然,倒是也不至于当面嘲讽,那就不是成年人能够干出来的事情。周易笑着招呼大家来到食堂一册的区域,这边已经摆放好了几张大圆桌,还有周易特别设计,让自家大姐夫做的可转动的圆盘。“吆,这个圆桌不错啊,一桌起码能坐十二个人。”

有人笑着说道,伸手推了推圆盘:“咦,这个还能转啊!”

“这个东西好啊,想吃什么都能转过来!”

这个年代的桌子大多还是八仙桌,圆桌不常见,这种转盘就更少见了,不少人还是第一次见到,纷纷伸手去转动圆盘。“行了,大家都找位置坐下来,随便坐,没什么讲究……”杜光明让大家坐下来,又对周易说道:“今个儿人多,去后厨参观不方便,不过大家有兴趣的可以在外面看一看。大家也别看不上这个食堂,这玩意也是小周从国外学来的管理理论,进行灵活运用,才弄出来的。”

“我以前也觉得没有必要,不就是吃个饭嘛,后来接触下来才知道,这玩意弄好了,作用还是很大的。”

杜光明招了招手:“小周啊,反正等上菜也要一段时间,你就来给大家说说你这个食堂的管理吧!”

周易连忙向大家拱了拱手:“各位稍待啊,上菜很快的,不会超过五分钟,那既然杜局长都点名了,我就随便说两句,各位要是嫌我啰嗦,等会儿就多喝点多吃点,让我多花点,只要各位心里舒坦就行了……”“哈哈哈……”大家顿时都让周易风趣的话给逗乐了,一些原本很是看不上周易的人也开始觉得这小子似乎没有那么讨厌了,起码还有点自知之明,不会像有些关系户,就知道狐假虎威,趾高气昂的。周易这么说话,就让大家很舒坦了。“杜局刚刚也提到了,我这套东西,其实是跟外国人学的,叫什么5S管理,当然了,大家别听这名字很高级,又是数字又是字母的,正常人听了都不知道是什么玩意,就觉得这东西很深奥,其实都是我们平常都在讲的东西……”周易刻意将话说得很风趣,不时引起大家发出笑声:“就比如这个5S啊,就是东国人搞出来的,具体呢就是五个英文单词的首字母,这五个单词分别就是整理、整顿、清扫、清洁、素养……大家说,这玩意咱们谁不知道?”

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