第一大重点，一个食品厂连卫生都不合格，连最基本的要求都达不到，还何谈做食品？杨卫东强调过有很多小作坊卫生不达标，细菌严重超标，很多东西吃着吃着不是有蟑螂，就是头发，还有老鼠屎在里面。如果一个食品厂发生了这样的事情，对他们工厂是一个致命的打击。长久以来经营的口碑，因为一次卫生事故就会全部崩塌。所以杨卫东对于卫生方面的要求极其严格。六子不敢怠慢，他每天都会到工厂里面要求各个组长员工督促好每个组的组员，务必让他们按要求办事。当然他自己也会时不时的过去巡查，看看是否合格，达标。“嗯！你先去吧，待会儿有事咱们再商量！”
李浩大致翻阅了这几个经销商的信息，他们大部分上架的货品比较保守，跟李老板店里一样，客人喜欢什么，他们上什么。但也有个别的老板，他们主推与工厂合作的产品，比如那款原味麻花，就是隔壁县的一个加工厂做的，因为与他们带点内部关系，主推麻花，销量也居高不下。还有一个店的鸡蛋糕走的快，这个蛋糕厂就是他们自家亲戚的工厂，店里员工主推这款，销量相当不错。他们都不会与别的店上一模一样的产品，这样以来，与别的店有差异，过来进货的客人不会觉得随便去哪一家都能买到同样的东西。这样让客人也有了一个选择，如果要买麻花，而且是高品质的麻花就只能去那一家买，并且做出了他们的特色。李浩在这里面发现了他们果汁的优势，他想借鉴这种模式。