旅店里确实隐藏着一个犯罪分子，警察已经监控几日了，那人恰好也是老姜头手下，但是两人并没有直接联系，因老姜头在这里居住，是很隐秘地事情，除了他信任几个人知道，其他人根本不知道。为了配合章若水，警察提前实施了抓捕方案，从而让老姜头产生恐惧心里，草木皆兵的感觉，所以他才会不敢求助旅店，也没有打电话给姚厂长，因为他不确定他们是否安全，是非警察抓的人是他们的人，他们是否受到了牵连。这样就给了章若水表现得机会，从而让他有种救命恩人的信任感。“我忽然想起来了……”章若水沉思半响后，忽然惊叫一声。座堂医生忙出声问道：“你想了什么？”
“厨房里有个酒精炉在角落里，我今早上无意间看到酒精炉是歪倒的，难道是里面酒精泄露出来了，所以才会让老人……”她试探着说道。座堂医生听到这里，肯定地说道：“那应该就是酒精炉的事情了。可能昨天下午喝得是假酒，所以没有度数，而今早这个酒精炉是真正的酒精，所以飘到客厅诱发了哮喘。”
章若水脸上现出后悔的表情叹道：“哎，竟然是这样，早知道我就说跟老人说酒精炉的事了，当时没在意，不知老人哮喘忌讳这个。应该是做好了饭，却发现没有蒜了，做不成蒜泥，这样白斩里脊肉就失去灵魂，我当时跟老人商量，要不要是否放弃使用蒜泥。老人表示不能放弃，便让人送大蒜顺便送其他食材过来，很可能搬运工不小心碰倒了酒精炉。”
说到这里，她不觉后怕地叹道：“幸亏是做完饭了，否则那后果不堪设想啊。”
座堂医生神色严肃地说道：“酒精炉就不该跟明火灶一起使用，就算并没有哮喘病史，这也是很危险的事情，以后一定要注意，酿成大祸就晚了。”
章若水忙点头应道：“好的，我以后知道了。”
而后座堂医生对症下药，很快老姜头呼吸平稳了。他这才道出酒精炉的事情，原来房间里是用酒精炉，没有明火灶，是他坚持下才使用明火灶，所以酒精炉也就被放在角落里搁置了，他当时也没有在意，万没想到这个隐患，差点要了自己的命。事情解释清楚了，章若水故作恍然叹道：“原来是这样啊，哎，等会去赶紧把酒精炉让他们给清理走了，实在是太可怕了，里面竟然有酒精。当时若我还在做饭，那岂不是……”她不敢再往下想，直摇头。座堂医生给抓好了药，并写了医嘱，章若水拿着药和老姜头告辞出来。吴健依旧送他们回旅店，但是章若水没有让他送到后门口。“师傅，你把我们送到先前接我们那地方就好。”
吴健答应一声：“好来。”
到了位置，章若水和老姜头下车，付了车钱，然后两人步行回酒店后门。现在老姜头哮喘好了，所以能正常走路。“小章啊，多谢你了，要不是你，我想我可能没命了。”
这话他是发自内心，当时旅店那种情况，抓捕罪犯，他自然是谁也不敢相信，谁也不能接触，免得惹上事情，毕竟心虚。章若水却只当不知，摇头笑道：“老领导，没那么严重，我给您做饭，照顾您都是应该的。您对我也好，我这人最是知恩图报，已经把您当成家里老人一样照顾了。”
这话让老姜头更是感动，他接口笑道：“好，我也把你当成自家小辈一样疼爱。毕竟我这条命是你救回来的，你就是我小救命恩人。”
章若水不好意思地直摆手：“老领导，您可千万别这么说，这么说我都不知说啥好。”
两人说话间来到后门。老姜头压低声音对她说道：“你现在悄悄看看旅店有没有可疑的人，今上午抓罪犯，我总觉得咱们这个旅店不安全了，等回房后，看看再换个地方住。”
章若水一副了然的表情，深表赞同：“我也是担心呢。”
说着她示意老姜头在外面等着，然后一个人蹑手蹑脚轻轻进了后门。章若水自然明白，哪有什么可疑的人，一起都是她及陆秉风跟警察做局而已。不过还是要装样子，她径直到了老姜头房间门口，然后又回去。“老领导，一切正常，我这一路一个人都没有碰到，很安全，咱们回屋。”
说着她上前搀扶着老姜头地胳膊，两人一起进了小门。回到房间，老姜头先是打了一个电话。“你确定上午抓了几个罪犯，跟旅馆没有任何关系，只是在这里住店的吗？旅店不知道他们情况？”
得到证实后，老姜头这才给旅店打电话，让他们将厨房里酒精炉收走。旅店经理亲自来了，老姜头让章若水到厨房倒茶水。章若水明白他们是要说悄悄话，微笑点头进了厨房。“那俩罪犯可跟咱们的人有关系？”
老姜头压低声音询问。旅店经理点点头应道：“是咱们的人，但是因是底层，他不知道您我身份，更不知道您在这儿，只是他们几个犯事，被警察盯上了，就算是他们招供了自己是什么团伙，也查不到我们任何人。毕竟除了最底层的人，我们这些人在团伙里没人知道。”
老姜头轻舒一口气叹道：“那还好，但你这儿我不能住了，下午就搬走。”
旅店经理没有挽留，而是点头应道：“为了保险起见，这样也好。”
老姜头叮嘱几句：“一定要万分小心，切莫暴露自己身份……”而后他冲旅店经理挥挥手，示意他可以走了。旅店经理点点头，扬声说道：“那我走了啊，有什么事，请及时打电话我们来处理。”
老姜头应道：“好，你慢走。”
章若水听到声音，在心里冷笑一声，而后从厨房探出头来：“老领导，经理走了？”
老姜头笑道：“走了，人家是经理，自然是忙的很。他走了，茶水咱们喝，你也别忙活了，来沙发这边坐吧，我打电话给姚厂长让他赶紧再给我们安排另外的住处。”