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第40章 出谋划策(1 / 1)

楚梦涵难以置信地看着林峰,道:“你为人家小献一计,就能帮他一个月多赚十万?你瞧你,又开始不着边际吹牛说大话了。难道我还不了解你吗?你什么时候成诸葛亮了?”

林峰看见楚梦涵满脸怀疑的模样,只是默然笑笑,并没有做过多的解释。他心里知道,这种事情,自己说了楚梦涵也不会相信。不过,林峰这些话,到也并非全是吹牛。几天前,林峰在从南方回来的客机上,偶然碰到了这江畔饭店的老板徐建伟。徐建伟是个50来岁的老头,秃头谢顶,看着慈眉善目的,稍微有点儿胖。在星州市,徐建伟也算是有头有脸人物,和星州商业银行的周伟成也有点关系,此前林峰找星州商业银行贷款一千万,以及十个亿入驻科技园项目的事情,徐建伟已有耳闻,正想着哪天有时间拜会一下林峰。这一次在飞机上偶遇,徐建伟事先并不知道坐自己旁边的就是林峰,他见林峰风度翩翩,神情自若,有一种难以言说的干练气质,便心生敬意。这类人,如果他估摸得不错的话,必是一位商界精英。出于好奇,徐建伟主动跟林峰搭讪,并掏出名片给林峰,简单介绍了一下自己。林峰对星州市高层人物所知不多,当时也并不知道这徐建伟就是大名鼎鼎江畔饭店的老板。当徐建伟自我介绍后,林峰连忙客气的跟他握手,并掏出自己的名片也给徐建伟。徐建伟看到林峰的名片也是吃了一惊,没想到此人就是林峰,哪个一出手就是十亿的人,居然这么年轻,这让他顿时有一种后生可畏感觉。接下来,从南方回星州的这一路上,不到两个小时的飞机,林峰和徐建伟相谈甚欢。徐建伟对林峰又是钦佩又是羡慕,当然心里多少也有疑惑。林峰一个出口就谈十亿项目的人,他此前居然没有听说过,这让他心里狐疑,是不是时代变了,自己已经跟不上潮流了。为了验证自己心里的疑惑,老家伙相当狡猾,旁敲侧击想要了解林峰的背景。不过,这类把戏林峰见得多了,每次见徐建伟想要深挖自己的背景,林峰都能巧妙地转移话题。老家伙见死活撬不开林峰的嘴,便转而询问林峰对星州经济发展的看法。林峰知道这老家伙是想探知自己的水平,但是这种话题,如果深入说起来,那是没完没了,说几天几夜也不一定能说完。所以,林峰避重就轻道:“星州深处祖国内地,周边发达省市不多,但因交通便利,四省通衢,而且平原多山地少,且周边省份自然资源与物产极其丰富,故依我之意,星州是十分适合发展工业的。”

徐建伟见林峰说的有理,但却死活不肯谈细节,心知这林峰多少对自己心存顾忌,大概是不会轻易说出他的真知灼见,便转而对林峰道:“我开饭店也有几十年了,不过一直小打小闹,发不了财,不知道林老板有没有什么高见?”

徐建伟之所以让林峰说这个,那是因为,一来,他算是估摸清楚了,林峰现在搞工厂,那么工业的事情,他肯定不会轻易对自己说,不过谈餐饮产业跟他没有直接的利益牵涉,他可以放心谈。二来嘛,他自己的饭店经营最近确实越来越疲软了,他正在为这事情伤脑筋,如果林峰能提出一些合理的有建设性的建议的话,他也是相当高兴的。然而,林峰听了这话,却是谦虚道:“徐总您太高看我了,我林峰就一个凡夫俗子,自己的工厂都照应不来,哪里懂什么饭店啊?”

徐建伟知道林峰这是谦虚话,心里有意要试探林峰,便说:“林老板,我也给你打开天窗说亮话,咱们星州,星级酒店就那么几家,因为旅游啥的产业不是很发达,所以客源也相对固定。”

“圣卓酒店是咱们的主要竞争对手,最近那边不知从哪请了几位厨师,据说水平高超,搞得咱们客源都比平时少了一半。”

林峰见他这么坦诚,便笑道:“徐老板难道就没想过另辟蹊径吗?”

徐建伟一听,立刻来了兴致,道:“怎么个另辟蹊径法?”

林峰笑道:“徐老板,圣卓和您的饭店相比,你觉得哪一边服务好一些?”

徐建伟道:“这个嘛,感觉半斤八两吧,也不能说谁好谁差,不过我们江畔饭店因为沿江而建,风景应该好一些,而且隔江可眺望大半个城市,夜景极美。”

林峰摇头道:“徐总,你说这东西,如果没有在你的广告标语里体现出来,那在顾客眼里,就是一文不值的。”

徐建伟哦了一声,好奇的看着林峰,道:“林老板请细说。”

林峰道:“徐总应该也清楚,江畔饭店接待的都是有钱人,有钱人最在乎什么?脸面、档次、情调!而且,有钱人最喜欢结伴而来,或者说请客。这时候,这些东西就显得尤为重要了。”

“你别看圣卓酒店请了几个大厨暂时抢了风头,可这东西,吃了几遍客人也就腻了,你就是天天变着花样整一大堆新菜品,也不见得会有人顿顿来吃。”

徐建伟听完林峰这话,顿时如醍醐灌顶,如梦初醒,一拍脑袋,道:“林老板果然才思敏捷,不过这些都是理论层面的东西,我又何尝不懂这些道理?关键是怎么去实施?”

林峰笑了,道:“既然今日跟徐总有缘,那我就先简单给你说说我的想法,如果徐总认可,到星州后我再跟徐总谈细节问题,如果徐总不认可,就当听了一个笑话即可。”

徐建伟连忙道:“林老板请讲。”

林峰道:“你们饭店大厦墙体外面不是有一个巨幅广告牌吗?你直接用这个广告牌给自己打个广告,广告标语就像这样——一城一店,星州江畔,一览江两岸;一饭一粥,江畔星州,共看大江流。”

“这样一来,就完美突出你们江岸饭店不可替代的优势,也就是隔江可看大半个星州,同时也突出一种气度和情调,这就是我所说有钱人最看重的东西。”

“当然了,到底怎么打这个广告语,还看你们自己,我这权当是抛砖引玉。另外,仅仅有广告,还不行,徐总还得适当做一些有诚意的促销,不要怕利润变低,毕竟舍不得孩子套不住狼嘛。”

徐建伟听完林峰这话,是顿时佩服的五体投地。他不但佩服林峰敏锐的商业嗅觉,还佩服他出口成章信手拈来的才华,这样的广告标语,他可能想一辈子都想不出来。下飞机后,林峰和徐建伟互相交换了联系方式,徐建伟表示他回去琢磨一下,到时再联系林峰。当天晚上,徐建伟便给林峰打电话,让林峰去他的饭店。徐建伟表示,他问了整个广告部门,那群饭桶居然没有想出一个比林峰那句广告标语更好的句子来。于是,他对林峰表示,愿意出价十万买这句广告标语。不过被林峰谢绝。林峰自己好歹也是一代商业精英,深知知识产权的无价属性,便只是对徐建伟笑笑,道:“徐总可以免费使用这条标语,只要徐总准备一个授权合同即可。”

徐建伟一愣,心里这才明白,自己想占林峰便宜,那是没门,便连忙让法务部起草合同,然后又当场对林峰表示,以后林峰来随时可以来他们店里吃饭,一律三折,只收菜品成本价。林峰笑了,他给徐建伟出这个点子,本来也没打算要钱,所以也没接受这个特权,只是对徐建伟道:“徐总不必客气,如果徐总愿意的话,请我吃顿饭即可。”

这么便宜的事情,徐建伟当然连忙答应。徐建伟对林峰一番感谢之后,看见当时林峰带着莹莹,想给小丫头一点小礼物,但翻了翻办公室,只找到一盒大白兔奶糖,便毫不犹豫给了莹莹……

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