第一次，自然是感觉不错，不过，哪再好的菜，也禁不起天天吃，餐餐吃啊！”
倘若主子不是每次烧一大锅，只是每餐让他们吃一口，或者吃个两口。张嬷嬷表示，她是能够接受的，毕竟，味道还算可以。可是，每人一大碗，除了早上，中饭和晚饭都吃这个，换了是谁受得了啊！她们虽然是当奴才的，不过，由于容月对奴才的福利也不错。因此，每餐基本是四五个人吃五菜一汤的。再加上，偶尔还有容月吃不完的当赏赐，她们的伙食真心不错。可现在呢？你说每餐吃一大碗燕窝，也受不了，更何况，是那玩意儿了。不是张嬷嬷嫌弃，那东西，卖相是真不好，她第一次看见的时候，还以为是小世子，或者小姐前一天吃坏肚子，拉的臭臭。颜色也好，形状也好，都极为的相像……第一次，容月满怀希望让张嬷嬷吃的时候，张嬷嬷可是强忍着心里的恶心，勉强塞进嘴里的。你说这种东西你进贡给皇后，也不知道会不会被砍头……张嬷嬷是有点担心的。因此，才在一开始的时候，便和丫头们串供，说这个咖哩牛肉饭，咖喱猪肉饭味道很一般，不怎么好吃。她们哪里会知道，容月会一次次的烧。她们原本是想着，容月会让小厨房的厨娘烧。毕竟，一般的贵妇都是这么操作的。说说是自己做的，其实都是奴才做的，然后他们在快要成品的时候，来动下勺子，或者把东西装盘，就算是她们做的了。这是贵妇之间的潜规则，是人都知道的。她们哪里知道，容月这货就这么实在的啊！她们是想着，让厨娘烧了，那到时候她们就能想办法了呗。你说厨娘她们最多是烧一碗，大家尝个一口。反正一般来说，主子说某道菜好吃，让厨娘去学。厨娘也是一碗碗烧的，哪里会一锅锅烧这么大手笔啊！之前，张嬷嬷有规劝过，不过容月的意思呢是，烧一大锅比较入味，味道会比较好些，而且大家也可以分吃一下。那时候，张嬷嬷听了无语极了，不过，有些话又不能明说。“哎，你们都没兴趣啊！”
容月突然觉得，倘若是大家兴趣都不大，那么，以后饭馆子也不容易开起来啊！毕竟，一家好的馆子，客人要细水长流才行，不是说光靠皇后做个活广告就成的。张嬷嬷见容月这么丧气，便上劝安慰道，“主子，其实南洋的美食应该还有别的吧？要不，想想别的？”
“唉，我倒是能想出来，可是，这个咖哩已经是一般人能够接受的了，你们也接受不了，你说，这可怎么办？还能想别的？要么，索性就直接开我们自己的特色铺子得了。我这不是想着我们的铺子总得有别家铺子没有的嘛，你想，倘若我能调试出大家都接受的味道，而且满京城的，就咱们铺子有，大家不就来咱们铺子吃了？那吃了咖哩鸡肉饭，牛肉饭，猪肉饭，不会不点别的吧？不是可以带动下，别的消费嘛，唉，在京城做生意，也挺难的。”
张嬷嬷哪里知道，容月是打着这个主意的。她一直以为容月只是想进献给皇后。“主子，其实这铺子的事儿，就交给大管家来办就成了，你就稍稍心思，别太操心，劳累了，这种开铺子的小事，也需要你操心，还要我们奴才干嘛？”
张嬷嬷在一边陪笑道。“嬷嬷，这个你不懂，做生意的事儿，力不到，不为财，后期可以交给管家，只不过，前期，必须得自己亲自操办，菜色啦，菜品啦，装修啦，还有，我们面对的客户是哪些。我的想法是，我们先从中端客户做起，现在银子也不多，倘若从高端的做起，第一是装修也好，桌椅，盘筷碗的做工，也得是不同的。”
容月揉揉眼角，觉得，开个大饭馆，还真是个累心的活计。前几天，她带着许氏穿着一般的衣服有去京城十大酒楼看过。不得不说，那十大酒楼的门面也好，装修也好，那就是透一个字，壕！最要紧的是，壕起来绝对不像现代的那种金光闪闪，透露着，老子背景有钱。他们给人的感觉就是高端，有文化，有层次和档次。光是大厅里挂的那些字画，桌椅盘筷碗，就能看得出价值几何了。更何况，还有包厢，小间，据说还有包院的，那就更加不用说了。歌舞伴宴那完全就是小意思。容月本来还想着，自己的饭馆子，以后可以请说书的，唱曲的来。可哪里知道，别家早就歌舞伴宴了，那你还玩什么。新意没有了，所以，容月才一个劲的想着新菜色，做到，人无我有，谁叫南洋现在也算是个新兴品种呢？那么，南洋菜系，也是可以开发一下的吧？怎么着，大家来尝个鲜。容月本来连广告词都想了好几个，打算让大家伙帮着挑挑的，可现在，啥也不用提了。