有了化肥，粮食的产量将达到惊人的数量。也就是说，不但百姓吃得饱了，而且是吃不完了。勤劳，一直是我们祖先的优良传统。若是你让他们吃得饱，他们能一辈子劳作在这片土地上。化肥是化工产业，没有强大的工业基础还是洗洗睡吧。至少以大宋目前的能力，根本无法做到。不管它了，至少这些粮食作物会让百姓吃饱穿暖了。石小凡很兴奋，赵祯加倍兴奋。古往今来，还没有那一个帝王做到，让百姓吃好穿好的。赵祯马上就要做到了，他也相信，千百年后的史书上，自己会留下浓厚的一笔。城北，红薯收割已经进入尾声。玉米的种植，在皇恩一村居多。花生、蔬菜、向日葵各种其他作物在皇恩二村，剩下的红薯，全部种植在皇恩三村。皇恩三村地处有些偏远，可拥有的土地最多。黄土地适合红薯生长，长势喜人。赵祯他们到了城北的时候一看，秋收已经接近尾声。田野里，到处都是一堆堆秸秆和花生秧，堆积如山。粮食太多，朝廷不得不调拨十万禁军在此地建了十余个粮仓，还有无数个地窖。地窖，用来储存土豆和地瓜所用。还有一个好消息就是，火车从京城城东，要铺设过来了。通火车的目的，就是要把这些粮食作物运往全国各地，让整个大宋天下的百姓，都种上新粮食作物。城北愈发的繁荣昌盛了，朝廷在此专门设置了城北府衙。由农桑状元丰乐坐镇，统领城北事物。大宋朝不以官职论职位，许多朝廷高官也会被派到地方任县令啥的，宋朝初期的时候各官员干的差事都不一定是本职工作，一般是上级安排啥就干啥。太祖建隆四年，太祖皇帝就下令让朝廷上的官员到地方上政务比较繁多的县任县官。至于他们所当之官的称呼，是因为他之前的职务并没有被撤销，在宋朝时称呼起来是这样的：“以某官知某府事”“以某官知某州事”“以某官知某县事”，后来就简称为“知府”“知州”“知县”。后来不只是朝官下来任知县，连比朝官较轻的京官也派下去做知县了，一般是“大县四千户以上选朝官知，小县三千户以下选京官知。”
在此之前，县官的称呼为县令、县宰等，而知县，主业或者是职务并非在县里，按照现代的说法是组织关系不在这里，属于临时“抽调“，以某身份“知“县中之事，知在这里是主管的意思，不是知道的”知“。反正，大宋朝官员职位，一直是让人颇为头疼的关系。咱们不必管那么多，反正农桑状元主政城北，城北一切大小事物，都有丰乐决断。城北皇恩县衙门，专门配备了师爷、主簿、驿站丞、典史、三班衙役等等。好在此地民风质朴，县衙大多数都是个摆设。而丰乐，更是常年不在县衙，基本上都是田间地头的跑。山路弯弯，赵祯的马车终于到了皇恩三村。百官非得都跟来，说是什么要看看这传说中二亩地就能万斤产量的地瓜。二亩地，产量一万斤。一家子能养活十口人的节奏啊，怎么能不让人心动。漫山遍野的红薯，被从地里刨出来堆在一起。大者赛葫芦般，小的也有鸡蛋大。一辆辆马车、牛车、驴车，拉着一车车的红薯往地窖里运去。地窖，温暖湿润，可以完好的保存红薯。因为产量太大，丰乐定制了上千把切片机，专门用来切割红薯。这种切片机比较有意思，需要一个高腿马凳子，用铁皮碗和螺丝固定在凳子上，圆形的切片机需要用手摇。手摇切片机，两个人合作最好。一个人把地瓜放入切片机的漏斗里，另外一个人用手摇动把手，就可以把地瓜切成一片片均匀的地瓜片，然后直接把地瓜片扔在地里晒干。晒干的地瓜片就可以储存起来，吃的时候洗干净蒸也好煮也罢，因为富含糖分，比粟米杂粮粥要好吃的多。当然，还有另外一种更好的吃法。就是直接把红薯洗干净，然后上石磨磨出来，用来烙煎饼。红薯煎饼充饥耐饿，可作为主粮食用。皇恩三村，家家户户门口，都已经架设起这种鏊子了。赵祯走到地头，不用称，一看这地里堆积如山的地瓜就知道，产量不下四五千斤。群臣更是啧啧称奇，这种块状作物产量竟然如此的惊人。丰乐正在田间指挥百姓收割，地瓜浑身是宝，地瓜秧子是牲畜最喜欢吃的饲料。晒干以后，还可以冬季储存饲喂牲畜。很快，有人来报，官家已到了城北。丰乐不敢怠慢，慌忙放下锄头下山迎接。远远就看到了赵祯的黄龙大旗，丰乐几乎是一路小跑着跑了下来，满头大汗气喘吁吁：“臣丰乐，拜见陛下！”
赵祯心情极佳：“状元郎，你这干的不错啊。事必亲躬，你不在衙门坐班，亲自来地里忙活，若是天下的官员都如你这班亲民，何愁天下不兴。”
言者无心听者有意，赵祯身后的吕夷简等人只感觉脸上火辣辣的。还好，丰乐慌忙施礼道：“回陛下，非是臣之功。在衙门也没什么事，红薯收获，臣也得来查勘记录。”
“嗯，小凡，小凡！”
石小凡正在东张西望，听到赵祯招呼，慌忙上前：“陛下。”
“红薯可有什么做法比较好吃的？”
这狗皇帝，怕是眼巴巴的来城北看地瓜，就是为了想吃吧。“陛下，这东西也就煮啊蒸啊的，再就是烙煎饼。口感，说实话不如玉米。”
赵祯有些失望的“哦”了一声，还是说道：“朕都想尝尝。”
尝过味道，赵祯才能知道百姓疾苦。这些东西可都是将来百姓的主食，石小凡无奈，看来又得露一手了：“好吧陛下，咱们去皇恩三村，臣给您做几道红薯菜您尝尝。”
城北，百姓们一片忙碌。这里也因为粮食作物的高产而名声鹊起，许多临县的百姓闻风而动，一到冬天，就会有乞讨的人来这里讨饭吃。而现在，已经有大批流民正在赶来的路上。